Jednoduché a snadné: kuře s ananasem v troubě.

Pečené v troubě, kuře hodně vyzdobit sváteční stůl. Pták, naplněný jemnou pochoutkou, příjemně potěší vaše hosty a milované. Obvykle se náplň ukládá do těla těsně před vypálením. Díky tomu dochází ke sloučení příchutí chutí a příchutí plnotučného a kuřecího masa, což vede k velmi šťavnaté, jemné a voňavé jídlo.

Mimořádně chutné a chutné obměny kuřecího masa s ananasem v troubě. Toto světlé a veselé ovoce, které přišlo z tropických zemí, má jedinečnou vůni a je perfektně kombinováno s jakýmkoli druhem masa. Příprava na kuře s ananasem V troubě je to velmi jednoduché, co je nejdůležitější, pre-marinovat na kostru ve pyré z ananasu s kořením. Díky tomuto malý trik, kuře s ananasem v troubě se stane měkké, jemné a neobvyklé chutě, a ananas, aniž by ztratila svou svěžest a šťavnatost, je sytější chuť.

Kuře s ananasem v troubě

Pro toto jídlo budete potřebovat: nakrájejte na kusy kuře, ananasovou buničinu (500 g), papriku, rostlinný olej, třtinový cukr (2 p.s.), horké papriky, česnek (3 stroužky), ananasové šťávy (1/2 zásobník.), sůl, sójové omáčky (2 tabulky. lžíce), ananas buničina.

Ananas by měl být nakrájen na tenké polokrouhy při výpočtu jednoho kusu ananasu pro každý kus kuřete. frac12- od zbytku ananasu by měly být sníženy co nejjemněji a dát do lednice v samostatné misce, a od jeho druhé poloviny, aby se marinádou. Chcete-li to provést, musíte otřást zbývající ananas v mixéru spolu s česnekem, feferonkou, sójovou omáčku, cukr, sůl a ananasové šťávy.

Kousky kuřete by měly být umístěny v hluboké pánvi a nalijte marinádu. Maso v omáčce se doporučuje ponechat přes noc v chladničce pro pečlivější moření. Po tom, na naolejované pekáčce položte kusy kuře. Z vrcholu posypeme maso jemně nakrájeným ananasem. Příští naskládaných na každý kus kuřete na půl kroužky ananasu plátek a lehce posypeme paprikou. Miska by měla být vařena nejvýše 1 hodinu v troubě při teplotě 200 stupňů.

Kuře s náplní

Originální vzhled a úžasná chuťová jídlo je kuře s náplní. V troubě je jídlo vařeno asi dvě hodiny a v důsledku toho máme překvapivě chutné slavnostní jídlo!

Produkty: kuřecí maso.

Pro test: kvasnice (2,5 lžičky), 1 čajová lžička. lžíci cukru, trochu soli, másla, 1,2 šálků vody, mouky (3 šálky).

Omáčka: česnek (2 stroužky), krém (2 polévkové lžíce), hořčice (1 lžička.), 0,5 lžičky Provence byliny, majonéza (2 polévkové lžíce.), Sladká paprika, sůl, koriandr (0,5 lžička .. ).

Pro náplň: 0,5 zásobníku. zelí, 1 cibule, 3 žampióny, 1 papriku, 70 gramů hrudníku, 1 lovecká klobása, mladé greeny, česnek (2 hřebíčky).

Nejprve musíte připravit marinádu. Mix smetanou, majonézou, kořením a přidáme jemně nakrájený česnek. S takto získanou směsí přikryjte ptáka, posypeme paprikou a necháme ji ponořit na dvě hodiny. Potom následuje z výše uvedených produktů těsto.

Pak připravujeme náplň. Během tří minut, smažené na oleji, paprika, cibule, plátky slaniny, přidáme do hrnce česnek, bylinky, houby, květák a jemně mleté ​​klobásy. Nádivka vřít po dobu dalších 3 minut a odstranit z tepla.

Vyjměte těsto (mělo by to být obdélníkový tvar) a položte na něj plněné kuře. Hrany těsta se těsně trhají a povrch je mazán vajíčkem. Talíř pošleme po dobu 30 minut (t 190C). Poté, co těsto začne hnědnout, je nutné pokrýt kuře s fólií a pečeme hodinu a půl.

Kuře se zelím

Na klidné rodinné večeři, kuře s kapustou je dobrá volba. V troubě může být toto jídlo velmi rychlé a bude velmi chutné.

Produkty:

• kuře;
• 4 cibule;
• hlava kapusty;
• 100 g sýra;
• 200 g majonézy;
• rostlinný olej;
• koření, sůl.

Kuře králet na malé kousky, pepř, přidat sůl, majonéza a nechat 40 minut v marinádě. Nakrájejte cibulové kroužky, nakrájejte zelí a sýr rozetřete. V hlubokém, naolejovaném plechu položte cibuli, zelí a kuřecí maso, namazané majonézou, vrstvy. Miska by měla být pečena v troubě po dobu 40 minut. 15 minut před úplnou dostupností, posypeme sýrem a pokračujte v pečení až do zlatohnědého.

Bon appetit!