Salát "Burzhuy" - ananas a kuře

"Burzhuy" salát je spousta variant na téma kombinace kuřecího masa s ananasem. Kromě těchto ingrediencí může jídlo obsahovat téměř vše od sýra až po houby, čerstvé i nakládané. Salát "Burzhuy" je populární u mnoha, díky kombinaci sladkosti ovoce a bohatství masa.

Klasický a rychlý salátový recept

Receptura používá následující složky:

• Kuřecí prsa.
• Polovina nádoby s ananasem v konzervách.
• 100 gramů sýra.
• Jedno vařené vejce.
• Sůl a pepř.
• Majonéza.

Nejprve vařte kuře, ochlaďte a nakrájíme na malé kousky. Ananasy jsou nakrájeny na kostky, posílány na kuřecí maso. Vejce na struhadle. Sýr je také smetán na velkém strouhaní, vše smíšené, ochucené majonézovou omáčkou. V případě potřeby je salát dodatečně slaný a pepřový.

Čerstvý salát s houbami

Recepty na salát "Burzhuy" s kuřecím masem jsou obrovské. V tomto případě používáme také čerstvé žampiony. Můžete si vzít i jiné druhy hub, ale tato možnost je považována za klasickou.

Pro přípravu je třeba připravit následující produkty;

• Sto gramů hub.
• Jedna kuřecí prsa.
• Rostlinný olej pro smažení.
• Hlava cibule.
• Sto gramů tvrdého sýra.
• Dvě vařené vejce.
• Sto gramů ananasu konzervováno.
• Majonéza nebo zakysaná smetana.

Prsa se umyje, nakrájí se na proužky a pak se smaží na malé množství rostlinného oleje. Nechte vychladnout. Nyní jemně nakrájíme cibule a houby. Nejdříve se cibule smažou do oleje, dokud se barva nezmění, pak se přidávají houby, všechny zhasnou, dokud se veškerá tekutina nevypaří. Pošlete je na cedidlo, aby se přebytečný olej sklenice.

Sýr rošt na strouhátku, ananas se naseká na kostky, maso se naseká na vlákna. Vejce jsou nakrájeny jemně. Všechny ingredience jsou smíchány, ochuceny majonézou, v případě potřeby se přidávají koření.

Salát "Burzhuy" s uzeným kuřecím masem

Chcete-li dávat pikantní pokrm, mnozí nepoužívají vařené prsy, ale kouří. Potřebujete tyto produkty:

• Uzené kuře.
• Ananasy.
• Vařené vajíčko.
• Čerstvá okurka.
• Marinované žampiony.
• Sýr.

Salát "Burzhuy" s ananasem a kuřecím masem se připravuje rychle. Vejce a sýrový pečivo na strouhák, kuřecí maso a ananas nakrájené na kostky. Šampiňóny nakrájené na tenké proužky, také přicházejí s čerstvou okurkou. Vše je smícháno a upravené s majonézou nebo zakysanou smetanou. Díky uzenému masu a houbům není nutné tento salát přidat, ale vše závisí na chuti.

Dietní verze salátu

"Burzhuy" salát s ananasem může být co nejpříjemnější a nejživější. Postupujte takto:

• Kuřecí prsa.
• Ananasové konzervy.
• Vaječné vajíčko.
• Přírodní šunka z Turecka.
• Zelení jsou čerstvé.
• Sýr pevného druhu.
• Zakysaná smetana nebo přírodní jogurt.

Za prvé, prsa je mastná se solí, skrytá ve fólii a poslána k pečení po dobu dvaceti minut. Takové maso se objevuje voňavě, ale zároveň má minimální množství tuku. Kůže samozřejmě musí být předem odstraněna. Můžete také použít koření, jako je pepř, suchý česnek nebo paprika.

Když se kuře ochladí, nakrájíme na kousky masa, a to i s ananasem. Předběžně je můžete nechat vypustit, aby se zabránilo vniknutí šťávy do salátu "Burzhui". Sýrový rošt na strouhátku a jemně řezte zeleninu. Můžete použít čerstvou cibuli, petržel nebo kopr. Přírodní šunka se nakrájí na tenké proužky, vejce se rozpadne co nejjemněji.

Smetana smíchá se solí, kořením a dresinkem s omáčkou. Stejně tak dělají s přírodním jogurtem, pokud se užívá místo zakysané smetany.

Salát s názvem "Burzhuy" je zajímavý svým složením, kombinuje maso, ananasy a sýr. Houby jsou také často přidány, které přidávají koření do salátu. Taková jídlo se může lišit od každé tabulky.