Zebra je pruhovaný dezert

Co může být více chutné pro váš oblíbený aroma čaj než čerstvě upečený košíček? A pokud je také mimořádně krásný jak uvnitř, tak uvnitř? Pro ty, kteří dosud neuznali, chci představit dort "Zebra". Říká se tomu tak, protože během přípravy se ukázalo, že je pruhovaný a velmi podobný zebře. Není nic překvapujícího - všechno se děje velmi jednoduše a z poměrně cenově dostupných produktů.

Abyste připravili koláč "Zebra", musíte postupovat podle jednoduché instrukce:

1. Rozložte 100 gramů másla v hrnci (margarín udělá).

2. Nalijte sklenici cukru a dobře promíchejte, aby se zcela rozpustila.

3. Nalijte sklenici jogurtu. Mícháme.

4. Samostatně v jiné misce mícháme dvě vejce a přidáme k přijaté hmotnosti v hrnci.

5. Nalijte 1,5 lžičky prášku do pečiva nebo hoďte s octem 1 lžička sody.

6. Můžete (ale ne nutně) přidat vanilkový cukr (sáček).

7. Postupně nalijte 1,5 šálku mouky, dobře promíchejte.

8. Rozdělte výsledné těsto na dvě části. V jednom z nich přidáme 2,5 lžíce kakaového prášku, důkladně promícháme.

Měli byste mít dvě nádoby s testy různých barev.

Nyní je to nejdůležitější: musíte udělat náš koláč "Zebra" nutně se proměnil v pás. Jednoduchší než jednoduchý! Vezměte polévkovou lžíci a navíc z každé nádoby položte těsto na sebe. Například nejprve lžíci lehkého těsta, následuje tmavá, atd., Dokud není vše hotové. Pokud je vše správně provedeno, mělo by to vypadat jako fotografie. Tento "surový" proužek není nutné mixovat!

Poté zašleme skořápku do trouby, která by měla být předem předehřátá a pečeme po dobu 40-45 minut při 190 stupních. Tip: Pokud se rozhodnete použít silikonové pečení dort, je lepší, ještě před tím, než ho naplníte do pečícího zásobníku, a poté i na něj, aby se přenesl do trouby. V opačném případě může těsto z měkké formy vylévat, pás bude poškozen. Po uplynutí doby pečení ujistěte se, že dort je připraven klepnutím na dřevěný párátko. Pokud se těsto nedrží, pak je vše připraveno.

Důkaz, že dort "Zebra" bude proužkovaný i uvnitř, bude sloužit svým druhům v řezu. Pokud byl výsledek diligence propuštěn jako na fotografii níže, pak máte dezert v pruzích.

Stejně tak můžete připravit malé, ne méně chutné muffiny "Zebra". Pouze v tomto případě by těsto mělo být umístěno v menších formách. Takže místo jednoho velkého, dostanete spoustu malých košíčků.

Teď, když víte, jak vařit košíček "Zebra", můžete zkusit zdobit: posypeme práškovým cukrem nebo například pokryjte glazurou. A přípravu glazura je velmi jednoduchý: musíte rozpustit v hrnci máslo (50 gramů), přidáme zakysanou smetanu do ní (3 polévkové lžíce) nebo mlékem, přidáme cukr (půl sklenice) a 3 lžičky kakao. Výsledná směs, důkladně promíchaná, přivede k varu a nalije ji na dort. Pokud chcete, můžete horkou glazuru posypat maticemi.

Zůstane na vás nalít šálek vašeho oblíbeného čaje a ochutnejte plátek domácího dezertu v pásku. Bon appetit!