Cupcake on milk: jednoduchý recept. Jak vařit košíček na mléko

Někdy je tu touha hýčkat sebe, uspořádat svátek žaludku. A není čas na chutné pečivo. Ale přesto touha jíst něco doma není ztracena. Koneckonců, cookies a perníčky z obchodu jsou škodlivé ve složení a co je špatné, jsou nudné. Hledáme nejrychlejší a nejjednodušší způsob, jak připravit lahůdky. Dnes doporučujeme udělat si koláč na mléko, jednoduchý recept. To se děje snadno, jednoduše a rychle. Používají se nejběžnější produkty.

Cake Recipe

Potřebujeme: půl šálku mléka, jeden šálek cukru, jedno balení - 200 gramů - margarínu nebo másla, mouky - dva a půl poháry, vejce - dva kusy, špetka - sůl, špetku vanilky, jedna čajová lžička soda, hydratovaná ocet. Teď připravujeme košíček na mléko, jednoduchý recept. Smíchejte produkty v následujícím pořadí. Na oheň roztavujícím se máslím, myslíme tím, že porazíme vejce s cukrovým pískem, pak postupně naléváme mléko. Potřebujeme počkat, až se olej ochladí, jinak se vaří bílkoviny. Přidejte, pomalu nalijte mouku. Pak přichází svačina soli, soda s octem, vanilín. Můžete také přidat jemně nakrájené švestky, rozinky nebo sušené meruňky. Nalijte do mastnoty silikonový olej tvar. Pokud je to požadováno, můžete si pečeme v železa, obvyklou formou. Je pečené jednoduchý košíček někde 30 minut - přesný čas závisí na troubě. Zkontrolujeme připravenost vyrazením pečení dřevěnou hůlkou nebo nožem. V případě, že nejsou žádné stopy testu, košíček je připraven. Vyjdeme z formy poté, co jsme předem ochlazovali. Děláme to tak. Sušenku uzavřete velkou deskou a otočte ji. Pak si vezměte pěkný talíř a znovu jej otočte. Když je pečení zcela ochlazené, posypeme práškem.

Připravujeme cupcake "Mramor"

Pro něj potřebujete: 250 gramů másla, dvě a pol poháry mouky, sklenici cukru, lžíce vanilkový cukr, Tři lžíce škrobu, čtyři vejce, polovina sklenice mléka, tři lžičky prášku do pečiva, čtvrt lžičku soli, kakaový tři lžíce. A teď dovezte dort na mléko. Domácí recepty jsou charakterizovány skutečností, že se ukázalo být velmi chutné. Máslo změkněte, otřete cukrem, pak i vanilkou. Jedno po jednom vkládáme vejce, dobře promícháme. Mouku smažeme, mícháme se solí, škrobem a práškem do pečiva.

Postupně zavádíme mouku do směsi olejových vajec a promícháme. Přidejte mléko a těsto opět dobře promíchejte. Pak je rozdělte na dvě části a přidávejte k jednomu z nich kakao. Vložte světlé těsto do oleje a nahoře tmavé. Míchání různých vrstev opatrným držením vidlice v kruhu - získáte mramorový vzor. Koláč se pečou jednu hodinu při teplotě 180 stupňů. Cupcake na pohotovosti top s čokoládou nebo posypeme prášek cukru.

Cake Recipe na mléko

Je to jednoduchý dezert, lahodný a mimořádně citlivý. Složení: sklenici mléka, tři šálky mouky, 200 g cukru, čtyři vejce, 200 g másla, poloviny lžičku prášku do pečiva, polovina šálku drcených vlašských ořechů, 100 g rozinek, jedna lžíce moučkový cukr pro práškování. Teď připravujeme košíček na mléko, jednoduchý recept. Rozinky jsou tříděny, moje a po dobu 15-20 minut nalít vroucí vodu. Měkkou prosíme a promíchejte s práškem do pečiva.

Rozdrtíme ořechy do stavu omrzlin. Maso máslového másla. Oddělíme žloutky bílkovin. Nalijte mléko do žloutků a míchání hmoty až do hladkosti. Přidejte cukr k bílkovinám a šlehněte. Děláme to před vytvořením svěží pěny.

Pokračujeme v přípravě košíčku na mléko

Hroznová dušená, sušená, posypaná moukou a nakonec smíšená. To se provádí za účelem eliminace nadměrné vlhkosti. Mouku kombinujeme se směsmi, které jsme připravili - bílkoviny, mléko - a roztavené máslo. Těsto rozmícháme, dokud nebudou rozpuštěny všechny kusy. Pak přidejte ořechy, rozinky a znovu promíchejte. Při použití formy ze silikonu pro pečení jej navlhčíme vodou. Obvyklá forma je olejovaná.

Toužíme do něj těsto a vložíme jej do trouby, která je předehřátá na 180 stupňů. Že neexistuje žádná trhlina na dortu, půl hodiny péct na 180 stupňů, pak se zvýší na 200. První půlhodinu trouby nejsou otevřené, takže to není opál. Když je košíček připraven, otočte ho na misku. Nakonec posypeme práškovým cukrem. Jednoduchý recept s mlékem se provádí.

Recept na koláč z kyselého mléka

To vyžaduje: 350 g mouky, 150 g másla, cukru písku - 200 gram sáček vanilkového cukru, 250 ml jogurtu, práškového lžičky jedlé, tři vejce, lžička jedlé sody, 70 g sušených meruněk, jeden oranžové. Řekněte vám, jak vyrobit koláč v mléce, jednoduchý recept. Maslo máme cukrem a dva minuty se mícháme s mixérem. Pak pokračujeme a přidáme vejce po jednom. Pak nakrájejte cukr na vanilku a pomerančovou kůru a troubte ji na strouhávači malé velikosti. Vysekávejte mouku, smícháme s práškem do pečiva a sódy. Pak jej postupně promícháme s připravenou hmotou, změníme místa kysaného mléka a mouky. Poté sušené meruňky položíme do těsta, nakrájíme a znovu promícháme. S máslem maste talíř a lehce mouku. Těsto dát do formy, pak - do trouby 50-60 minut při 180 stupních. Připravené sladkosti z formuláře se nedostanou, vychladme. Pak se obraťte na plochou misku a nalijte ji roztavenou čokoládou. Dobře se naučil, jak vyrobit košíček na mléko?

Cupcake čokoláda na mléko

Přesto, abychom výsledek opravili, vyrábíme koláč na čokoládové mléko. Požadované přísady: dvě sklenice mouky a cukru, tři lžíce kakaa, sklenice mléka, čtyři vejce, sklenice rostlinného oleje, čajová lžička sody. Tak, košíček na mléko, recept na vaření. Vejce s kuřecími vejci, přidejte kakao a prosívejte mouku, promíchejte. Pak naléváme mléko a rostlinný olej. Dokud nezmizí všechny hrudky. Soda je uhasena octem a přidává se také. Namočte do něj formu a těsto. Vložíme troubu a pečeme asi 45 minut, nastavíme teplotu o 180 stupňů. Po ochlazení lze koláč nalít přes dobře roztavenou čokoládu. Pomocí tohoto receptu můžete připravit lahodný cupcake na mléko v multivarkách. Za tímto účelem se těsto nalije do misky našeho multivarkáře, poté zvolíme speciální režim "pečení". 60 + 30 minut - doba vaření. Cupcake nelze dosáhnout, dokud se úplně neochladí.