Chutná a užitečná kaše "Přátelství": recept na vaření

Její název je kaše "Přátelství" byl kvůli tomu, že pro jeho přípravu je přijata dvě nebo více druhy obilovin. Mnozí si vzpomínají na chuť tohoto jídla z dětství, protože velmi často byl podáván ke snídani v mateřské škole nebo v průkopnickém táboře. Ve stravě dospělých je však nutné, protože její výhody jsou nepochybné.

Kaše "Friendship" lze připravit podle následujícího receptu. Vezměte půl sklenice prosa a stejné množství rýže. To vše se třídí a umyje. Mléko (při daném poměru jeden litr je potřeba) je přivedeno k varu. Je to pepřeno s krupou a cukrem (2-3 lžíce, ale tato částka se může lišit v závislosti na preferencích chuti). Nádobka je vařena při minimálním ohni pod uzavřeným víkem přibližně půl hodiny. Musí se občas míchat, aby nevyhořel. Na konci vaření vložte malý kousek másla.

Navzdory skutečnosti, že tradiční kaše "Friendship" se skládá z rýže a prosa, můžete zde přidat obiloviny. Takže můžete dát pohanku do misky. V tomto případě budou tyto poměry následující: na litr mléka na třetinu skla každého z obilovin. Olej se uloží na konci vaření a troubu trochu naplní, než ho podá na stůl.

Je třeba říci, že je velmi jednoduché připravit takový kaše v multi- a s menším rizikem, že se bude spálit. Pro tuto metodu se obiloviny pohybují a umyjí. Rýže můžete vařit nebo předem namočit několik hodin ve studené vodě. V misce na vaření se nalije krupice (poloviční sklenice), vloží se půl litru mléka, vloží se cukr a špetka soli. Režim je nastaven "mléčná kaše." Po určité době, uspokojující a užitečné snídaně, pro jejíž přípravu bylo aplikováno minimální úsilí. Pro děti může být tato mísa broušena mixérem.

Je třeba poznamenat, že cereálie "přátelství" se připravuje různými způsoby. Zde je další možnost. Sto gramů čočky se umyje. Polovina žárovky a středně velké mrkve se čistí, rozdrtí a smaží v pánvi. Když získávají zlatý odstín, přidávají krupici a trochu vody. Všechno je přineseno do poloviny připravené. Složky jsou přeneseny do pánve, 200 gramů pohanky a stejné množství rýže se nalévá do něj. Přidejte kapalinu tak, aby pokrývala výrobky na několik centimetrů. Když voda vaří, je připravena čočková kaše "Friendship". Sůl a koření se přidávají podle preferencí chuti.

Některé ženy v domácnosti dávají přednost vaření pokrmů v troubě. K tomu můžete vzít malou porce. Miska v takových případech má jemnější a bohatší chuť. To je zvláště důležité při přípravě dítěte cereálie, protože většina rodičů jsou obeznámeni s tím, jak je někdy obtížné se dostat k jídlu trochu lžíce obilovin malé „Nehochuha“.

Chcete-li udělat jednu porci, vezměte 50 gramů rýže a prosa. Obilí se promyje, vloží do hrnce a smíchá se. Zde zakončena sklenici mléka a 100 g ochlazený vaří voda se nalije lžíci cukru a soli na špičku nože. Hrnec je pokryt víkem a umístěn v troubě, ohříván na průměrnou teplotu. Ovesná kaše "Friendship" ztuhne v troubě po dobu jedné hodiny, po níž se do každé porce přidá malý kousek másla. Toto jídlo bude spokojeně konzumováno dospělými a dětmi.

Kombinace několika druhů obilovin dává ovesné kaši jedinečnou chuť, která je velmi oblíbená. Navíc jeho přínosy pro zdraví jsou neocenitelné, protože existují bílkoviny, vlákniny, vitamíny.

Obiloviny jsou velmi ceněné, s přípravou obilovin, které prošly minimálním tepelným ošetřením. Koneckonců si zachovávají maximální množství nezbytných látek. Začněte den s talířem lahodných cereálií, můžete si být jisti, že to bude prospěšné pro zdraví.