Jak vařit maso s vejci v troubě?

Domácí pečeně s vejci v pečené peci je neuvěřitelně chutné a uspokojující pokrm. Je vyroben z krůtího, vepřového, hovězího nebo smíšeného těsta. To dokonale padne s různými saláty a pečenou zeleninou. Proto mnoho domácnosti často připravuje takové ošetření pro svou rodinu. V dnešním článku budou představeny nejjednodušší a nejzajímavější recepty pro jeho přípravu.

Možnost s tvrdým sýrem

Toto jemné jídlo vypadá tak efektivně, že může být podáváno nejen pro rodinnou večeři, ale také pro příchod významných hostů. Před zahájením procesu musíte vždy zásobovat všechny potřebné produkty. V peci je připravena lahodná vejce s vejci. Recepty tohoto pokrmu zahrnují použití určité složky, mezi které patří:

• Libra libovolného mletého masa.
• Hlava cibule.
• Pět kuřecích vajec.
• 4 lžíce čerstvého mléka.
• 100 gramů tvrdého sýra.

Navíc ve vaší kuchyni by měla být malá sůl, pepř a petržel. Jak se maso roste s vajíčkem v troubě? Recepty s fotografií pomohou každému hostesovi udělat všechno v pořádku a pokrm, který je v dnešním článku zvažován, bude šťavnatý a velmi chutný.

Popis procesu

Na začátku byste měli začít s vejci. Čtyři z nich tvrdě vařou a zbývající surovina je kombinována s mlékem a lehce poražena konvenční vidličkou.

V samostatné nádobě položte mleté ​​maso, sůl a pepřte. V přijaté hmotnosti odešlete drcenou cibuli a nakrájenou petrželku. Vše je dobře smícháno, dokud není homogenní. Na toto mleté ​​maso, ze kterého bude následně zhotoveno maso s vajíčky v troubě, je plně připravena k dalšímu použití. Je rozdělen na dvě části. Jeden z nich je umístěn na spodní straně formy lemované fólií. Na jedné řádce jsou umístěny celá a vejce vyčištěná ve skořápce. Toto vše je posypáno strouhaným sýrem a pokryté mletým masem, přičemž se ujistěte, že je rovnoměrně umístěn na povrchu formy.

Připravte v troubě vařičku s vejci sto osmdesát stupňů. Po asi čtyřiceti minutách může být z trouby vyjmuta a podávána na stole.

Možnost se slaninou

Tento pokrm je stejně dobře se stal skutečnou ozdobou jakéhokoli svátečního stolu a skvělou alternativou k vrtaných kotlety. Může být podáván jak teplým, tak studeným. Chcete-li mít opravdu bohatý a zadávací sekaná s vejcem v sušárně (recept s fotografiemi, krok za krokem malované, představovaný k vám v tomto článku), jsou žádáni, aby kontrolovat obsah své vlastní lednici. Mělo by obsahovat:

• 900 g připravené náplně.
• Čtyři kuřecí vejce.
• 100 gramů strouhanky.
• Čtyři střední žárovky.
• 225 gramů slaniny.
• Čajová lžička soli.
• 70 gramů másla.

Je-li to nutné, může být nahradit husími. Z tohoto vařeného masa s vejci (v troubě) bude recept s fotografií, který je uveden níže, bude ještě chutnější. Navíc některé hospodyňky přidávají lžičku lžičky omáčky Worcestershire.

Sekvence akcí

V přípravné fázi je třeba dělat vejce. Tři z nich jsou spuštěni do hrnce studené vody, posíláni do sporáku a tvrdě vařeni. Vejce připravená jsou ochlazena, vyčištěna z pláště a vyčištěna na stranu.

V pánvi, rozmazané s husím tukem nebo máslem, dejte oloupanou a nakrájenou cibuli. Lehce přidejte sůl a smažte, dokud měkký. Když se stává průhledným, odstraňuje se z tepla a ochladí se.

Nakrájená smažená cibule se rozloží na misku s mletým masem, z něhož bude později zhotovena vejce s vajíčkem (v troubě bude hnědá a bude nejen chutná, ale i chutná). Také pošlete omáčku, zbývající surové vejce, drobky a stolovou sůl. Všechno je dobře promícháno a rozdělí přijatou hmotnost na polovinu. Jedna část je přesně rozmístěna na spodní části formy leštěnou pergamenovým papírem. U vařených vajíček pokryjte je zbývajícím mletým masem a vytvořte roli. To se rozšířilo tenké plátky slaniny a odeslat Pečeme při dvě stě stupňů. Po asi hodině může být z trouby vyjmuta.

Zkušené kulinářské poradenství nepospíchejte. Říkají, že nestačí jen pečené vepřové maso s vajíčkem v troubě (recept, mimochodem, může být změněn přidáním hub k plnění). Léčba by měla stát při pokojové teplotě po dobu patnácti minut. Díky tomu bude mnohem jednodušší řezání na porce. Jako vedlejší pokrm se tato jídla obvykle podává s různými saláty nebo pečenou zeleninou.