Nejlepší kavárny v Moskvě. Kde je nejchutnější káva v Moskvě?

Moderní kavárny v Moskvě se liší od prvních zařízení tohoto druhu, ve kterých návštěvníci měli dostatek útulného interiéru a výhodnou polohu. Většina lidí nyní navštěvuje kavárny, které neprohledávají atmosféru, ale s ohledem na pití opravdu dobré kávy. Nejlepší káva v Moskvě se svým vážným přístupem k výběru kávových zrn, kompletní školení zaměstnanců a investice do drahých zařízení, se postupně učí rozlišovat chuť hosty opravdu vysoce kvalitní kávu z padělek.

V hlavním městě, tam jsou místa, kde skutečně zodpovědný, podle návštěvníky patří ke kávě. Můžete si být jisti, že návštěvník přinese espresso z čerstvě pražené, dokonale schopni bič latte pěny a barista je vždy možné diskutovat o podrobnosti o různých druhů piva, aby od něj slyšet zajímavý příběh o typech a používat jej objevovat něco nového. Tam, kde se připravují nejchutnější kávu v Moskvě?

8 nejlepších kaváren

Často dnes můžete přečíst nejrůznější doporučení, jak vybrat zrna a jak si vařit kávu doma. Milovníci kávy se však shodnou na tom, že pravou kávu je možné ochutnat pouze v místech, kde ji vaří odborníci. Nezávislí odborníci jmenovali nejlepší kavárny v Moskvě. Seznam a krátké komentáře jsou uvedeny později v článku.

Double B (kavárna)

Společnost se specializuje na nákup, pražení a prodej kávových zrn. Zařízení značky se podobají zařízením laboratoří, ve kterých se neustále objevuje vynález stále nových a nových nápojů na kávu.

První kavárna Double B byla otevřena v Ostankino, druhá - v baru hotelu Mandarin Combustible. Třetí, nejpohodlnější, se nachází na adrese: Milyutinsky lane, 3. Mnozí odhadují zřízení sítě Double B jako nejlepší kavárny v Moskvě.

Obchod, který má každý z nich si můžete koupit kávová zrna, různé čaje, zařízení pro přípravu čaje nebo kávy. V kuchyni není k dispozici, ale tam je značná řada kávových nápojů. Vedle klasické, založený na změnách espresso (latté, cappuccino, ristretto), zde se používají jako alternativa, pomalé techniky: v Hario, kemekse, aeropresse. Sladké milenci radovat nápojů obsah - latte různé sirupy, espresso doprovázen matice mousse-raf kávu vyrobený s krémem (11%) cukru a vanilky. Odborníci doporučují, aby se pokusili raf levanduli.

Dobré

Útulná a světlá kavárna se nachází u ulice Sadovaya-Triumfalnaya, 4/10. Instituce se doporučuje pro přátelské setkání. V interiéru upozorňuje na přítomnost zděných cihel, školních židlí, nestíněných betonových podlah, zeleně na parapety. Na takovém místě je snadné zapomenout, že testujete kavárny v Moskvě. Tato instituce je spíše jako Stockholm nebo Berlín. Kávové boby jsou dodávány místním odborníkům fritézy Camera Obscura.

V nabídce - nápoje vyrobené na základě espresso: makiato, raff-káva, cappuccino, latte. Existuje mnoho autorských nápoje: ledová káva, připravené na bázi espresso s čerstvou pomerančovou šťávu a koncentrovaného tinktura Cascara, který se připraví z kůry kávových bobulí. Nabídka v instituci je krátká v evropském stylu. Obvykle se skládá ze čtyř jídel, ale kvůli rychlé a pravidelné změně nabídky nemá čas obtěžovat pravidelné hosty.

Les (kavárna v Moskevském muzeu)

V útulném kavárně Les jsou hosté spokojeni s úplně nenáročným interiérem: obložené cihlové zdi, nábytek z dřevěných desek. Menu zde je křídlo na černé desce. Les je jediná instituce, která představuje nejlepší kavárny v Moskvě, kde se zelená kávová zrna smaží přímo na místě. Káva zde není připravená ze směsi arabské, ale používá stejný druh zrna - takže je lepší jak každý druh kávy.

Kromě standardního způsobu pivovarnictví (s použitím espresso stroje) je káva připravena také ve francouzském tisku a vzduchem. V kavárně můžete také objednat sendviče, saláty, burrito, mexické tortilly a dezerty.

V Lesu, který se nachází na Vánočním bulváru, 10/7, je vhodné přijet, abyste si mohli přečíst knihu nebo pracovat na přenosném počítači. Často se zde konají přednášky, ochutnávky a kavárna. K dispozici jsou také aktivity pro děti: divadelní kruh, kreslení a tak dále.

"Coffeemania"

Tato síť institucí připravuje nejchutnější kávu v Moskvě, mnoho znalců nápojů je si jisté. Kromě dezertů a kávy se zde také objednají snídaně, obědy a večeře.

Káva v "kávě" je považována za jednu z nejkrásnějších a nejdražších ve městě. Interiér v budovách je zdobený docela prezentovatelným: haly se vyznačují vysokými stropy, přítomností krásných lustrů, klasických kožených sedacích souprav a otevřené kuchyně. "Coffeemania" neposkytuje standardní design: každá nová instituce je výhradně vyzdobena. "Coffeemania" zastupuje kavárny v Moskvě s univerzálním účelem: zde vás zve na schůzku, na obchodní jednání nebo na večeři s rodinou.

Centrální kavárnu lze navštívit v jednom z domů v Lubyaně (Malý Čerkassský pruh). Adresy dalších institucí lze snadno nalézt na internetových stránkách společnosti. Kromě klasického latte, cappuccina a espresa připravuje také latte s omáčkou esterhazi, karamel a halva. Odborníci říkají, že "Coffeemania" je podáván nejlepší raf. A zde se doporučuje vyzkoušet "Singapur", ve kterém jsou citronové poznámky. Alternativní způsoby pivovarnictví jsou prezentovány ve francouzském a francouzském tisku.

Camera Obscura (Danilovský trh)

Camera Obscura je pražicí společnost, která dodává kávové boby do mnoha oblíbených míst v hlavním městě: Burger Brothers, Good Enough (kavárna) atd.

V mini-kavárně na trhu Danilovsky (v pavilonu číslo 15, která je umístěna napravo od hlavního vchodu na ulici Mytnaya 74.) poskytuje funkci showroomu: Hosté si zde mohou nejen koupit čerstvě pražených kávových bobů, ale také na zakázku při přípravě svých kávové nápoje. Na rozdíl od kávy, tam jsou také nabízeny exkluzivní druhů čaje z Tchaj-wanu. Káva připravuje alternativní způsoby: přes aeropressa a kemeksa.

Západ 4. Kávový bar

V malé kavárně na ulici. Ostozhenka, 3/14, návštěvníci rádi, útulný výzdoba sálu, provedené v minimalistickém stylu, který stanoví přítomnost vystavených cihel zděných stěn, stolů, parapetů a několik kusů ve vrcholném stylu. V odpoledních hodinách hrají v instituci jazzové hry (vinyly se používají).

Návštěvníci West 4. Káva Brew Bar si může objednat nápoje připravené v espresso nebo alternativně: hari, kemex a airpress. Kromě sladkého pečiva jsou nabízeny také sendviče. Ve večerních hodinách někdy zazní živá hudba (jazz) v kavárně.

Upside Down Cake So (kavárna)

V instituci na ulici. Velký gruzínský, 76 často na fronty pro značkové kapky a koláče. Kromě toho je instituce proslavena kvalitní kávou. Kávové nápoje, ať už espresso, latte nebo cappuccino, jsou připraveny z čerstvě pražených zrn a vynikajícím doplňkem k sladkému. Nabídka obsahuje 11 druhů capcasků a 16 druhů dortů. Můžete také objednat kaše na snídani nebo polévku na oběd. Jídla a pečivo jsou připravovány podle upravených receptů šéfkuchaře z Ameriky. Polovina pokrmů v nabídce se denně aktualizuje.

Ovoce a zelenina (družstvo "Black")

Toto družstvo se poprvé ohlásilo v květnu 2013 v "Den restaurace". Při vaření pražení kávy Dvoulůžkový pokoj B zajišťuje použití airpress, haryo, kemeksa. Několik měsíců působilo družstvo v knihovně Tsiolkovskij (budova Polytechnického muzea) jako trvalá kavárna. V tuto chvíli je "černá" na ulici. Dolní Syromyatnicheskoy, 10.

Káva z tohoto družstva je vhodná pro ty, kteří upřednostňují espresso alternativní metody vaření. Je považován za ideální místo k seznámení s kávovou kulturou: místní barista je připravena mluvit o vlastnostech různých druhů kávy, způsobech vaření a chuťových vlastnostech po mnoho hodin.

Vlastní družstvo ještě nemá plnohodnotnou kavárnu. V kavárně ovoce a zeleniny (Territory Artplay), káva se připravuje pomocí alternativních metod, včetně použití airpress, hari, kemex a sifonu.

Kavárna Caffersquo- del Parco

Výpis z nejlepších kaváren v Moskvě, která bude uvedena jako možnost v Komsomolsk Avenue (domu №7 / 3 Bldg. 1) Kavárna Caffe ‚del Parco, čtvrtý síťových zařízení v hlavním městě. Kavárna má rozlohu 56 metrů čtverečních. m a je navržen tak, aby sloužil 26 návštěvníkům. Náklady na nápoje zde:

• dvakrát espreso: 160 rublů;
• dvojitý Američan: 190 rublů;
• cappuccino: 180-210 rublů;
• Latte: 210-240 rublů;
• raf: 220-260 rublů;
• raf-masala: 260 rublů;
• plochá bílá: 220 rublů;
• čaj: 230 rublů;
• limonády: 190-380 rublů;
• čerstvě vymačkané šťávy: 200 rub;
• smoothies: 250 rub;
• milsheykov: 300 rublů.

Coffee House je otevřena denně od 8.00 do 23.00 hodin. Jídelní lístek nabízí snídaně, které jsou podávány po celý den, a skládá se z: vaječného skrembl na toastu s přídavkem petrželové silice, vejcem a sýrem sušenky s přídavkem salátu a citrusových majonézy. Koláček s hruškou a šlehačkou v vápna sirup, ovesné vločky se sýrem, špenát a banány, rýžová kaše s vápnem a mrkvové šťávy s kokosovým mlékem, rýžová kaše citrusů s mátou, brusinkový kiselom tvarohové koláče.

Hlavní menu nabízí hostům salát s hovězí pečeně, ochucené karamelizovanou cibulí, salátem s kumquat a červené řepy salát se zastřeným vejcem a cukety, mrkev polévka, polévka se slaninou a pivem, kuřecí polévka, citron rizoto s mátou nebo hříbky a kapusta hrášek, těstoviny , losos s celerovým pyré, mini steak s petrželovým máslem a polentou.

Pro dezerty si můžete vychutnat kávový dárek s karamelem, klasickým mrkvovým dortem, čokoládovým koláčem s bazalkovou omáčkou, kávový krém brulee a tak dále. Hosté chválí kuchyni instituce, ale recenze káva jsou v rozporu. Někteří věří, že káva zde je, bohužel, "slabá".

Vídeňská kavárna v Moskvě

Od poloviny 17. století se vídeňská kavárna pro Evropany stala nedílnou součástí života. Instituce jsou něco víc než místo, kde jen pijí kávu. Jsou skutečnou oázou pohodlí, která se vyznačuje zvláštními rituály a tradicemi. Ve vídeňských kavárnách v Moskvě, podle recenzí, můžete "klopýtnout" na různých místech: na Rozhdestvence, 5/7, str. 2 v Kamergersky ulici, 3 na ulici Arbat, 1 na ulici. Bolshaya Dmitrovka, 7/5, na Kuznetsky Mostě, na Lavrusinském Lane, 17/4, u Myasnitskaya Street, 38/1 a na dalších adresách.

Přinesl do Moskvy v roce 2008 značka Coffeeshop se plně přizpůsobila podmínkám místního trhu a úspěšně se rozvíjí. Milovníci kávy si uvědomují, že se jim podařilo znovu vytvořit nezapomenutelnou atmosféru, která dala vídeňské kavárny slavnou, se svými tradicemi podávání, servírování nápojů a servírování.

Vídeňské kavárny se vyznačují jako instituce, které používají pouze 100% vysokohorskou Arabiku, která je nejkvalitnějším druhem kávy s číslem 6000 odrůd. Experti Arabica považují kávu za nejbezpečnější pro zdraví. V institucích přicházejí převážně amatéři, kteří tráví volný čas v tichém, demokratickém prostředí, aby se setkali s přáteli nebo se jen relaxovali nad šálkem skutečně kvalitní kávy. Atmosféru zde vytváří příjemná hudba, světelné osvětlení, přítomnost čerstvých květin, útulný nábytek, stejně jako světlé designové řešení.

Sokolniki

Ti, kteří jsou zmateni otázkou, kde v Moskvě nejlepší kavárna, Sokolniki (stanice metra) nabízí výběr z několika institucí, které se nacházejí v blízkosti. Jedná se o:

• Kavárna "Duplex" na náměstí Sokolnicheskaya, 9.
• "Čokoládová dívka" na horní ulici Krasnoselskaya, 3a.
• "Čokoládová dívka" na náměstí Sokolnicheskaya, 4a.
• "Chocolate Girl" na kole Sokolniki, 1/5.
• Starbucks na ulici. Rusakovská ul. 37/39.

• Starbucks na ulici Horní Krasnoselská, 3a, 123.
• Dunkinrsquo-Donuts na Náměstí Sokolnicheskaya, 9a.
• "Kavárna" na náměstí Sokolnicheskaya, 9.
• "Kavárna" na ulici. Rusakovskaya, 27.
• Banquet hall v BC "Palladium" na ulici. Lobachik, 11.
• "Kávovar Cappuccino" na cestě Sokolniki Circle, vv.3.

Kromě lahodných a levných jídel zde hosté čekají na horký čaj nebo kávu. Podrobnosti naleznete na webových stránkách každé instituce.

"Montana coffee"

Tato ruská kávová společnost vznikla v roce 1992. Organizace se zabývá výrobou a dovozem elitních odrůd kávy, navíc od roku 2001 rozvinula síť kaváren stejného jména.

Značka „Montana Coffee“ nabízí zákazníkům s různými chuťovými preferencemi širokou škálu čerstvě pražené kávy z vysoce kvalitní Arabica odrůd. Výborná ochucený nápoj z čerstvě pražených zrn je nastaven tón po celý pracovní den, to pomáhá udržet v teple v chladné podzimní den nebo uprostřed zimy, obohatit večera nepopsatelnou radost. Značka nyní vyrábí asi 30 druhů veškerý svůj oblíbený nápoj:

• Monosorta patří: "Kolumbie", "Keňa", "Guatemala", "Etiopie", "Costa Rica", "Brazil", "Sumatra", "Sulawesi".
• Ochucené odrůdy jsou prezentovány: "bavorské čokoláda", "Irish Cream", "French Vanilla", "amaretto", "lískových oříšků", "havajské matice", "Raspberry Cream", "červená oranžová", "čokoláda s mandlemi", „Rum olej ".
• Exkluzivní odrůdy pro obzvlášť náročné znalce: "Jamajka Blue Mountain", "Guatemala", "Guatemala Cup of Excellence 2002" a "Havajská kona".

Koupit čerstvě praženou kávu pro vybrané odrůdy mohou být ve specializovaných kavárnách, jakož i některé populární supermarkety „Orsquo-Kay“, „Crossroads“, „Scarlet Sails“, „kolotoč“, „Stockmann“, „Metro“, „Real-Hypermarket "," 7 kontinentů "a další.

Užijte si jasnou chuť této "kávy Montana", která se nachází v kavárnách:

• na bulváru Zubovský, 5, budova 3;
• na Rusakovské ulici, 29;
• v Kamergersky uličce;
• na pl. Komsomolskaya, 16;
• na pl. Tverskaya Zastava, 1;
• na ulici. Matrosskaya Tishina, 23, str. 2;
• na ul. Novoslobodská., 10, k2;
• na adrese Zubovsky Blvd., 5, s. 3.

Zařízení "Montana kávy" zahřívají hosty s teplem různých odstínů moderního evropského designu, vyrobené s ohledem na dávné tradice spotřeby kávy. Návštěvníci ocení svěží chuť a bohatství vůně tohoto kouzelného nápoje.