Omeleta v dvojitém kotli: rychlá a užitečná

Omelet z vajec a mléka je tradiční snídaně. Stačí, když všechny přísady šlehají, chcete-li přidat některé přísady, nalijte do vyhřívané pánve a vaříme asi deset minut. Moderní technologie může hostesky pomoci při zjednodušení tohoto procesu. Promluvme si o tom vařit omeletu v dvojitém kotli. Toto jídlo je užitečnější a méně kalorické. Je ideální i pro novorozené dítě, ale v jeho vkusu vlastnosti nejsou horší než pečeně.

Omeleta v parníku "Tradiční". Je nutné porazit 4 vejce, nalijte 250 g. mléko, přidejte sůl a trochu pepře. Formu namažte olejem, nalijte směs a vařte asi patnáct minut. Pokud je to žádoucí, přidejte nakrájenou zelenou cibuli do polotovaru.

Omeleta s květákem je výborná strava a nízkokalorická jídlo. Jeden kilogram zeleniny by měl být rozdělen na květenství a zapálený vroucí vodou. Beat vajec směs s mlékem (8 vajec se sklenicí mléka), přidat zelí a vařit ve speciální misce asi 20 minut.

Omeleta v dvojitém kotli se zeleninou se připravuje velmi rychle. 4 vejce se bičují se solí a vylijí čtvrtinu šálku mléka. Nakrájejte malé kostičky cukety, šťavnatou červenou papriku a přidejte hrášek. Všechny komponenty jsou smíchány a vařeny podle tradičního schématu.

Omelet "Pro muže" musí být podáváno s masem. Je třeba vařit vepřové maso, hovězí maso nebo kuřecí maso, nakrájíme středně slámou nebo ho vyčistíte pomocí mlecího stroje na maso. Vejce porazí mlékem, pepřem a solí. Smícháme všechny přísady a pošleme je k parníku.

Může se jednat o vánoční variantu takové nádoby. Za tímto účelem nalijte 1/3 vaječné směsi do speciální nádoby a vařte po dobu deseti minut. V tomto okamžiku promíchejte výplň s 1/3 polotovaru, nalijte misku a vaříme dalších 10 minut. Dále pošlete zbývající vejce a pečte, dokud nebude hotová. Omelet je velmi výživný a šťavnatý. Podávejte s deskou čerstvé zeleniny.

Omelet v dvojitém bojleru a cibule se stane skutečnou dovolenou. Pár malých žárovek jemně nakrájený a smažený v olivovém oleji, aby se stal transparentní, a sůl. Vytvořte směs čtyř vajec a půl pohárku mléka. Vše promíchejte a nalijte do formy. Pečeme jako obvykle.

U líných žen v domácnosti je vhodná omeleta-pizza vařená v dvojitém kotli. Chcete-li to provést, 10 vajec bič kvedlání, přidejte trochu soli, sklenici mléka, trochu kečupu a majonézy. Namažte speciální formu tukem a vylejte polotovar. Příště uzená klobása, Řepte bulharské pepře a černé olivy na proužky a rozetřete je na povrch bez míchání a posypeme strouhaným sýrem. Pečte nádobí asi dvacet minut.

Tato omeleta je také vhodná k večeři, protože náplň se může měnit.

Možnost jedna - kusy konzervovaného ananasu a kostky vařeného kuřete.

Možnost dvě - dlouhé proužky surové uzené slaniny, hrnky rajčat a plátků oliv.

Možnost tři - vařené celé krevety a olivy.

Možnost čtyři - kostky slaného sýra a nakrájeného kopru.

Možnost pěti kusů vařeného masa, marinované okurky a okurky.

Pro děti můžete udělat snídani omeletu v dvojitém bojleru. Chcete-li to udělat, 6 vajec rozemlet dvěma velkými lžičkami cukru, přidejte půl pohárku mléka, trochu soli. Směs důkladně promíchejte. Vanilková strnička (4 kusy) nakrájená na několik kusů, nebo ji můžete jednoduše zlomit rukama. Položte je na samé dno a pak naléváme vaječnou směs. Je nutné zavřít víko a dát ho na 15 minut, aby se bobky nabobtnaly a zvětšovaly se. Teprve potom pošleme parníku 20 minut. Toto jídlo je zvláště dobré, protože bude vynikající, horké i studené.

Bon appetit!