Kaše z polby: recepty na vaření

Jak vařit kaši z palfa? Receptura tohoto jídla bude uvedena v materiálech daného článku. Dozvíte se také o tom, co je uvedená krupobití.

Obecné informace o produktu

Co je pluk? Recepty na vaření kaše Několik majitelů je známo z těchto krup. Navíc ne všichni kuchaři vědí o své existenci.

Podle tvrzení zkušených kuchařů, vepřového masa nebo pšenice na grilu se jedná o skupinu druhů rodu Pšenice s filmem zrna a také s křehkými ušima.

K této rostlině patří takové divoké druhy jako pšenice dvuzernyankovidnaya, odnotyaya odnogernyanka, binární jednozrnná a pšenice Urart. Existují také kulturní druhy: binární, jednozrnné, špaldy, pšenice maha a pšenice Timofejev. Z uvedených druhů, které přímo souvisejí s pilířem, nejčastěji pěstují bikornel.

Polba se vyznačuje zrnitostí s nerozmrazenými filmy. Také tato kultura je charakterizována křehkostí ucha, cihlově červenou barvou, nenáročností a precocity. Nedá se říct, že je extrémně odolná vůči různým onemocněním hub.

Kaše z polby: krok za krokem recept

Existuje mnoho možností, jak vyrobit taková lahodná a výživná jídla. Většina lidí připravuje ovesnou kaši s mlékem. Nicméně, někteří kuchaři raději dělat to na základě obyčejné pitné vody. Samozřejmě, že v tomto případě se jídlo je méně kalorické a chutné. Ale pokud jde o dietní výživu, to nejlépe vyhovuje.

Jak se připravuje kaše? Recept na uskutečněnou vodu vyžaduje použití:

• polby - asi jedno sklo;
• pitná voda - 3,5 sklenic;
• sůl vařená - přidejte podle svých představ;
• cukrová řepa - aplikujte na chuť (potřebujete asi jednu velkou lžičku);
• máslo - podle vůle;
• olivový olej - asi jednu dezertní lžíci pro dospělou porci.

Proces vaření

Dietární kaše z polby, jejíž recept se zamýšlíme, se připravuje zcela jednoduše. Nejprve se krupice pečlivě třídí a několikrát se promyje ve studené vodě. Dále je rozložena v hlubokém kastrolu, v němž se plánuje vařit pokrm. Naplňte půl šálku vody a vložte ji do slabého ohně. Po varu kapaliny se složky důkladně promíchají. Vařicová kaše by měla být asi pět minut. Poté je opět nutné nalít pitnou vodu v množství dvou sklenic. Pokud chcete získat méně husté jídlo, můžete použít trochu více tekutiny.

Současně se do baňky přidá cukr a sůl (dle vašeho přání). Po smíchání komponentů je zakryjte víkem. V této podobě je miska vařena v nejmenším ohni asi čtyřicet minut. U stejné kaše pravidelně míchat s lžící, aby se nelepila na dno nádobí.

Po 20 minutách po zahájení vaření by měl poloskořepina znatelně bobtnat. Po ukončení tepelného zpracování bude krupice zcela absorbovat vodu a bude měkká a velká. V tomto případě bude kaše samotná buď viskózní nebo drobivá (v závislosti na množství přidané vody).

Jakmile je miska vařená, je pevně uzavřena víkem, odstraněna ze sporáku a zabalena do tlusté přikrývky. V tomhle forma kaše dát odpočinek pro 14 hodin.

Jak sloužit kafe na večeři?

Nyní víte, jak připravit kaši z pilulek. Recepty na toto lahodné jídlo byly uvedeny výše. Poslouchají je pouze ke stolu, když jsou horké. Po položení kaše na desku je rozdrcena olivovým olejem (v případě potřeby můžete přidat smetanou).

Je třeba ihned poznamenat, že podobně připravená kaše z drůbeže na mléko. Současně použijte 1,5 šálku vody a 2-2,5 šálků mléka.

Kaše z polby: arménský recept

V Arménii se jedná o vařenou omáčku s houbami a masem. Opíšíme přesně jak tento kulinářský proces probíhá právě teď.

Takže co by mělo být připraveno, aby z drůbeže vyrobila velmi chutnou arménskou kaši? Recept v implementovaném multivarku vyžaduje použití:

• polby - asi jedno sklo;
• pitná voda - 3,5 sklenic;
• sůl vařená - přidejte podle svých představ;
• olivový olej - dle uvážení;
• žampióny čerstvé - 4 ks;
• máslo - podle vůle;
• žárovky, mrkev - 2 ks;
• drůbež - 300 gramů.

Zpracování komponent

Jak se to řeší? Recepty jídel (kaše z této krupičky se ukáže velmi chutné) vždy vyžaduje důkladné promytí produktu sítem. Jakmile voda vypouští z police se stává transparentní, je silně otřesena a pokračuje v zpracování dalších složek.

Čerstvé žampióny a kuřecí prsíčka důkladně umyté a nakrájené kostky. Také čistou čerstvou zeleninu a brousit je podobným způsobem.

Proces smažení

Chcete-li z oříšky mudrc v arménštině, to se ukázalo jako chutné, maso, houby a zelenina by měla být předpečená. K tomu je umístěn v misce multivarka, přidejte olivový olej a zapněte režim pečení. Pravidelné míchání ingrediencí se smaží po dobu patnácti minut. Poté se produkty osolejí podle chuti a naplní se vodou.

Uzavřete vícenásobný kryt, vypněte hasicí program. V tomto režimu jsou přísady vařeny dalších 10 minut. Dále se rozšířili do dříve zpracovaného polby. Bez míchání ingrediencí opět zakryjí víko a pokračují v hašení po celou hodinu. Během této doby krupice pohltí celý vývar a dobře se napustí. Co se týče zbývajících složek, jsou zcela svařeny.

Jakmile multivarker dává signál o dokončení programu, do kaše se přidá malé množství másla. Pak je důkladně promíchán tak, aby byly kuřecí prsíčky rovnoměrně rozmístěny v celé baňce. Uzavřením krytu kuchyňské jednotky se mísa zahřívá dalších pět až sedm minut.

Jak sloužit ke stolu?

Stejně jako běžná kaše z drůbeže na vodě nebo mléce by arménská jídla měla být podávána pouze ve večerních hodinách v horkém stavu. Je umístěn na deskách a okamžitě umístěn. Pokud existuje touha, pak takový nepořádek může být posypán čerstvými nasekané zeleniny.

Shrňme výsledky

Existuje mnoho receptů založených na takovém krupu, jako polba. V naší zemi se kaše z tohoto produktu nejedná velmi často. Mnoho hospodyňek se domnívá, že budou potřebovat spoustu volného času k úplnému zjemnění dotyčných obilovin. A opravdu, polba, na rozdíl od pohanky nebo rýže, se vařila poměrně dlouho. Aby se tento proces výrazně snížil, mnoho kuchařských odborníků doporučuje předem namočit produkt ve studené vodě a namočit ho asi za půl dne. Během této doby vepřové maso vstřebá část kapaliny, stane se měkčí a drobnější.