Jaký je rozdíl mezi žito a pšenicí ve vzhledu?

Všichni lidé ze školní lavice znají jména takových plodin, jako je pšenice a žito. Je pravda, že tyto rostliny téměř nevidí rozdíly, i když jsou a jsou velmi významné. Přečtěte si o nich v článku.

Pšenice

Když mluvíme o rozdílu mezi žito a pšenicí, je třeba nejdříve poskytnout informace o těchto plodinách. Takže pšenice je jednou z nejoblíbenějších obilnin. Může být pěstován jako jeden nebo dva roky. Většinou dosahuje od třiceti centimetrů do jednoho a půl metru.

Tato rostlina patří k "třem chlebům lidstva". Vzhledem k tomu, že pšenice může být odlišná (tvrdá a měkká, jarní a zimní), je široce používána ve farmě. Tato rostlina se používá v potravinářském a drogovém průmyslu. Pekárna, těstoviny, obiloviny a krmiva jsou vyrobeny z pšenice. Kromě toho se některé části špice používají k vytváření alkoholu, imunomodulátorů a prostředků k omlazení.

Tato rostlina je poprvé zmíněna v evangeliu a některé božské podobenství. Možná to ovlivnilo tak úctyhodný postoj k této kultuře. To je věřil, že to začalo přeměnit zemědělské rostliny asi 8-6 tisíc let před naší éry. V současné době existuje obrovská rozmanitost odrůd pšenice. Zahrnují to jak světově dospělé formy, tak místní. Ne všechny byly oficiálně studovány a uvedeny v seznamu odrůd této zemědělské rostliny.

Žito

V reakci na otázku: "Jaký je rozdíl mezi žito a pšenicí?" Je třeba popsat druhou rostlinu. Žito je druhou nejoblíbenější zemědělskou plodinou, která je také jedním z "tří chlebů lidstva". Je široce používán v potravinářském průmyslu. Chléb s otruby, který se vyrábí z žitné mouky, je populární dietní produkt, jehož hodnota je uznávána po celém světě. Kromě toho zvířata živě chovají klíčky této kultury.

Žito je pěstováno po dobu jednoho roku nebo několika let za sebou. Tato rostlina dosahuje výšku šedesát centimetrů. Maximální výška kultury je dva metry. To může být jarní i zimní.

Tato rostlina přestala být divoká asi před dvěma tisíci lety. Od té doby existují četné odrůdy žita, které se pěstují téměř všude. Faktem je, že tato zemědělská plodina je nenáročná pro podmínky prostředí, a zejména pro chladné počasí. Proto se pěstuje ve velkém množství na území Ruska a Ukrajiny.

Podobnosti

Samozřejmě, žito a pšenice mají řadu rozdílů, ale mají také podobnosti, které se projevují ve vnější struktuře, kultivaci a dokonce v historii těchto rostlin. Například:

• Existují jak zimní, tak jarní formy těchto plodin. To umožňuje lidem, kteří se zabývají zemědělstvím, pěstovat plodiny v nejvhodnější době.
• Výkonný kořenový systém. Kmenové kořeny spadnout do země na dva metry.

• Jaký je rozdíl mezi žito a pšenicí? Struktura ucha. Přes skutečnost, že se uši těchto rostlin liší, patří ke stejným druhům. Jsou nazývány komplexní.
• Listy žita a pšenice jsou lineární a úzké. Venation je paralelní. To znamená, že podél listové desky jsou umístěny několik velkých žil.
• Ovoce obou rostlin je jednoduché neopouštěcí semeno, ve kterém je jedno semeno.

Rozdíly v uchu

Mnoho lidí má zájem o to, co rozlišuje ucho pšenice od ucha žita. K tomuto problému dochází, protože v této části těchto rostlin najdeme nejvíce rozdílů.

Nejprve se podélné ucho žita udržuje na ose patnáct centimetrů. Tato pevná část rostliny drží ve svislé poloze. Na rozdíl od pšenice je rubová část v průřezu čtyřhranná. Na jeho povrchu jsou až tři tyčinky, a na pšenici - až pět. Stínice žitných uší směřují svisle směrem vzhůru, zatímco rostliny pšenice rostou v různých směrech.

Jaký je rozdíl mezi žito a pšenicí ve vzhledu? Květiny. U pšenice se skládají ze dvou řad, na kterých jsou tři stupnice. V každém z nich je několik tyček, koruna, kalich a palička. Pšenice se sama opeří a větrem ozeleněné rostliny. Je schopen růstu za špatných podmínek. Přitom se sama opeří v uzavřených měřítkách. Zároveň se v dobrých podmínkách prostředí otevře vločky, v důsledku čehož bude ozelena poryvy větru. Žito se opyluje pouze druhým způsobem.

Co rozlišuje špičaté pšenice od ucho žita? Barva. Stále zralé uši žita mají modrý nádech a pšenice zelené.

Rozdíly v ovoci

Jak bylo uvedeno výše, plody těchto důležitých zemědělských rostlin jsou zrna. Ale i oni mohou být jiní. Odpověď na otázku: "Jaký je rozdíl mezi žito a pšenicí?" Nelze to říct o jejich formě. Žito je dlouhé a tenké a pšenice je kulatá. Svou formou můžete snadno určit, o které rostlině mluví, protože je nemožné zaměnit jejich ovoce.

Na zrní žita je drážka, která proniká hluboko do ní. Je obklopen několika skořápkami. Je známo, že jejich počet je jeden a pol nebo dvakrát vyšší než počet skořápek zrna pšenice.

Jak rozlišovat pšenici od žita?

Jaký je rozdíl mezi žito a pšenicí? Na fotografii je vidět ucho jedné z nejoblíbenějších zemědělských rostlin. Aby se člověk ujistil, že se jedná o žito nebo pšenici, může provést řadu experimentů.

• Klíčení zrn. Je nutné, aby jedno zrno pšenice a žita jeden po druhém a nechte je klíčit. Pak je musíte vykopat a porovnat kořeny. Pšenice má tři a žita má čtyři.
• Postupujte podle barvy listí. Jedním z rozdílů mezi těmito kultivovanými rostlinami je barva jejich listů. V žitě je červená, někdy dokonce modravá a pšenice má jasně zelenou barvu.

• Růst těchto kultur je odlišný. Žito je nejvyšší obilí. Je pravda, že toto kritérium není nejpřesnější - pšenice v dobrých podmínkách může být vyrovnána ve výšce s žito.
• Pšeničné mraky jsou mnohem kratší než žito, což je velmi dobře vidět ve srovnání.
• Řezné zrnky tenké a dlouhé a pšenice - husté, krátké a téměř kulaté v průřezu.