Lavash s klobásou: různé recepty

Náš článek vám řekne, jak si vyrobit lavash s klobásou. Toto občerstvení se může stát v případě nečekaných nečekaných hostů hůlkou-zashchalochkoy. Je zapotřebí pamatovat na tento recept a na polední prázdniny, kdy z jídla zbylo jídlo, které musí být někde spotřebováno. Většina receptů je úchvatná díky jednoduchosti a rychlosti vaření, takže tento způsob je ideální pro snídaně, večeři po náročném dni, "hádka".

Rozmanitost receptů

Lavash může být nazýván jednoduše jedinečnou ingrediencí, protože otevírá obrovské prostory pro kreativitu. V něm můžete obalit slanou a sladkou výplň, naklonit těsně válečky a nakrájet na malé porce. Můžete si vyrobit lavash obálky s různými možnostmi plnění, a pak je pečte v troubě nebo přes palbu. Na Kavkaze, na svátcích, jemný křupavý pita chléb je vyroben z akmu - vysokého džbánek s masem, tvarohem nebo sýrem. A řez tenký plech na malé obdélníky, můžete snadno a rychle vařit skvělé křupavé koláče. Stručně řečeno, existuje mnoho různých druhů pokrmů. Dokonce i tak jednoduché jako lavash s klobásou, můžete vařit různými způsoby.

Pečené rohlíky

Pro přípravu občerstvení z jednoho listu lavashu potřebujeme následující:

• klobása, šunka nebo klobásy - 50 g;
• tvrdý sýr - 50 g;
• kečup a majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce.

Takže nejprve musíte připravit náplň. Klobásky nakrájíme na tenké plátky. Sýr se rozsekne nebo třepe na struhadle. Chléb pita je rozřezán na několik pruhů a namazán směsí kečupu a majonézy. Rozkrojte klobásu, posypeme sýrem. Pevné větry.

Můžete si nechat nějakou majonézu a sýr, abyste si udělali ostrý.

Válečky vkládejte do deko s plátky nahoru. Pečeme klobásu v pita chleba asi 10 minut. Při servírování dekorujte předkrm s bylinami.

Toto jídlo lze podávat jak horké, tak studené.

Letní svačina s rajčaty

Tato varianta pita chleba s klobásou je vhodná pro horké póry, když se nechcete obtěžovat troubou. Ale musíte je připravit předem, aby se pita namočila.

Budete potřebovat následující:

• lavash - 2 listy;
• klobása - 300 g;
• rajčata - 5 ks;
• sýr (který může být zpracován) - 200 g;
• česnek - polovina hlavy;
• majonéza - neúplné sklo.

Přejeďte česnek lisem, přidejte majonézu. Rozložte směs na kus arménského lavaše. Rajčata se rozřezávají na menší, leží v rovnoměrné vrstvě. Klobása může být nakrájena na kostky a rozptýlena přes rajčata. Poslední vrstva je strouhaný sýr.

Ucpávku utáhněte pomocí prstů, abyste ji utěsnili. Otočte kotouč a nechte ho ležet asi 30 minut. Během této doby bude občerstvení nasádáno džusy a vůněmi. Řezu na plátky nakrájíme hladce nebo pod úhlem, krásně položeným na servírovací desce. Je lepší vařit tolik rollů, jak můžete jíst najednou. Dlouho, než si pita chleba s klobásou a čerstvými rajčaty, to nestojí za to - zelenina bude mít bohatou šťávu, svačina se namočí.

Možnost pikniku

Udělat obrobky doma a vzít se do přírody nebo do země - přátelé jistě ocení tuto léčbu. Tato verze receptury na pita chléb s klobásou a sýrem je ideální pro výrobu na roštu nebo pečení ve fólii.

Jeden list stačí udělat dvě porce. Vypočítejte požadovaný počet produktů na základě chuti vaší společnosti.

Řez každé listy pita chleba na polovinu a mastí s majonézou. Přidejte 50 gramů šunky a sýra. Pro recept jsou nejen vynikající, ale i nakládané odrůdy vynikající: brynza, suluguni. V létě můžete posypat sýr velkorysou vrstvou jemně nasekaného kopru a mladého česneku. Chcete-li jídlo ještě chutnější a jasnější, můžete v každé obálce přidat polovinu rajčete a papriky, nakrájené na kostky. Složte lavash v těsné obálce, vložte do kontejneru.

Na pikniku si můžete upečit občerstvení pouze na uhlí. Chcete-li jíst takovou lavaš s klobásou, je nutné, i když se nezchladí.