Lavash s červenou rybkou. Originální občerstvení za pět minut.

Tento recept vám pomůže, pokud není čas na dlouhé vaření. Občerstvení pita chleba a ryb bude zdobeno nejen rodinnou večeří, ale také příjemným svátkem nebo piknikem na čerstvém vzduchu. Lahodné rybí závitky, můžete vařit v zemi, stačí opustili sklenici majonézy, sůl balení nebo Chum lososa a několik desek pita. A petržel, kopr a zelená cibule mohou používat ti, kteří rostou v postelích.

Blitz-recept: lavash s červenými rybami a bylinkami.

Chcete-li vyrobit toto jídlo, potřebujete dva pita chleby, pár lžiček majonézy, červenou solené ryby, jednu banda kopru a cibule.

Na řezací deska rozmažte pita chléb a olejte ho majonézou. Jemně nakrájejte zeleniny a slané ryby nakrájíme na malé kousky. Posypeme zeleným pita chlebem, omočíme majonézou a topíme druhým. Na to položte tenkou vrstvu ryb, aby se zabránilo pouze polovině dortu a lehce ji zabalte. Dejte trochu trochu na stůl a nakrájejte ostrým nožem na porce. Z horních kusů rolí můžete zdobit červený kaviár.

Nahoře je univerzální recept. Lavash s červenými rybami je připraven s různými druhy náplní a zde můžete ukáže maximální představivost. Pouze dvě složky zůstávají nezměněny: lavash a ryby.

Za prvé, ryby nemusí být slané, vařené nebo konzervované nebude horší. Zvláště pokud je smícháte se smetanovým sýrem. Řeknu vám tajemství, pokud je růžový losos nahrazen pravidelným sleděm, mise nebude příliš ztrácet chuť. Roulet s výjimkou toho, že venku nebude tak prezentovatelná jako ta, která je vyrobena z červených ryb.

Ryba se dokonale shoduje s bílkovinnými produkty, takže můžete naplnit vajíčka, sýr, krevety, červený kaviár. Samozřejmě, že nepotřebujete používat všechny komponenty najednou, jeden nebo dva stačí na zastínění chuti ryby.

Slané ryby jsou v souladu s čerstvou zeleninou, jako jsou okurky, rajčata, avokádo. Do kotouče můžete přidat salátové listy, olivy nebo olivy.

Snažte se lavash s červenou rybou následovně. Rozšiřte desku těsta na desce. Změkčujte v mikrovlnné troubě smetanový sýr. Obvykle to trvá 30 sekund při maximálním výkonu. Nezapomeňte ji nejprve posunout z plastové nádoby do skleněné nádoby. Namočte lavash se sýrem a rozdrobte listy salátu nahoře, položte další na první vrstvu a také smažte sýr. Odřízněte husté rajčata a odstraňte z nich semena, nakrájejte zeleninu na malé kostičky a nechte přebytečnou šťávu vypustit. Rozdělit ryby na malé kousky a smažte s rajčaty přes pita chléb. Přeneste do kotouče a nakrájejte na porce. Můžete také přidat zelenou nebo cibulí.

Pro fanoušky ostření je možné nabízet mast lavash s majonézou s přídavkem kečupu, hořčice, křenu. Pro tento účel je vhodný roztavený sýr ("Wave" nebo "Hochland"), stejně jako změkčené máslo.

Pokud se vám nelíbí tradiční majonéza, vaříme lavash s červenou rybkou a hořčičnou omáčkou. K tomu několik vaječných žloutků, metla dobře, přidejte šťávu z jednoho citronu, sůl a pepř, `50 olej (s výhodou olivový) a pár lžiček dijonské hořčice.

No, pro ty ženy v domácnosti, které nevadí, že strávíme pár dalších minut u kamen, nabízíme další způsob, jak udělat lavash s červenými rybami. Zde se odkládáme od našeho univerzálního receptu a vyrábíme z lavashových obálek pro ryby. Jako náplň vezmeme červené vařené ryby bez kostí, hněteme je vidličkou, přidáme strouhaný sýr, sůl a pepř, nakrájené vařené vejce. Rozměry nezáleží na tom, ale je lepší nechat hodně sýra, aby se zabránilo plnění. Směs mírně promícháme. Lavash nakrájíme na velké čtverce, uprostřed kterých se rozkládá náplň. Lávu obalte obálkou, aby nedošlo k vypadnutí náplně a vložte ji do silně zahřáté pánve. Nádobu lze považovat za připravenou, když obálky z obou stran jsou dobře zbarvené.

Bon appetit!