Lavash roll s krabovými tyčinkami

V posledních letech moderní ženy v domácnosti, které oceňují svůj čas a nechtějí dlouho stál u kamen, ale přesto chtějí rozjímat své příbuzné a hosty s lahodnými pokrmy, byla to skvělá příležitost. Budou zachráněni tenkým dortem z mouky, vody a soli, jinými slovy - Arménská lavaše. Díky tomu můžete rychle připravit originální a jednoduché přípravu jídel.

Takové polotovary je možné vzít s sebou na silnici, na piknik a nebojte se, abyste si špinili ruce. Ano, a na slavnostní stůl talíř s nasekaným lavashovým válečkem není hanba. Bude velmi dobré, pokud uděláte různé plody v rolích pro každou chuť.

Nejjednodušší je připravit lavash válce s krabovými tyčinkami. Na internetu můžete v tomto ohledu setkat s velkým množstvím receptů. Ale základní komponenty zůstávají stejné:

- tenké lavash (obvykle 3 listy),

- balíček majonézy. V rolích s krabovými tyčinkami se zpravidla přidává méně majonézy než celý balíček.

- balíčku krabové tyčinky. Alternativně můžete mít krabové maso, nejlépe chlazené. Doporučujeme krájení krabových tyčinek na strouhák, abyste získali jemnou chuť rolky.

Zbytek produktů může být:

- vařené vejce. Bude to trvat 3 nebo 4 kusy.

- zelené (petržel a kopr) pro 1 svazek. Můžete listy nahradit salátem, je to také velmi chutné. Může být nahrazen tenkými plátky čerstvých okurky. Kterákoli zeleň je zde vhodná.

- česnek. Jeden nebo dva hroty by měly být rozdrceny lisem.

- smažené mrkev a cibule. Přidat, aby se role více uspokojila.

- sůl a černý pepř.

Několik slov o sýru: v případě, že se roztavený sýr odebírá, je třeba vybrat produkt s nejvyšším obsahem tuku, což by se mohlo snadno rozmazat na lavaš. Je-li sýr tvrdý, musíte ho na roštu strouhat. Pokud připravujete lavash roll s krabovými tyčkami předem, je nejlepší si vybrat sýr tvrdých odrůd, jinak se roli stane ospalou.

Zbývá jen shromáždit naše lavash roll s krabovými tyčinkami.

Pokud se má dostat lavash roll s množstvím přísad, bude lepší, pokud uděláte následující: Vezměte si první list pita chleba, dejte si širokou stranu pro sebe. Poté naneste tenkou vrstvu majonézy.

Nyní je nutné rozložit několik vrstev složek. Například, posypeme pita s drcenými krabovými tyčinkami vejce. Sůl a pepř. Opět přiložte tenkou síťku majonézy a pevně přitiskněte rolky.

Vezměte druhý plech pita chleba, aplikujte tenkou vrstvu majonézy a rozetřete sýr a zeleninu. Přidejte nakrájený česnek. Na okraji tohoto rozmetání pita položte náš první kotouč a pevně je zabalte. Nebuďte horliví se spoustou majonézy. To pouze zhorší chuť nádobí. Pokud je složka málo, je možné vše otočit do jedné vrstvy pita chleba. V případě, kdy lavash s krabovými tyčinkami obsahují smažené cibule a mrkev, majonéza by měla být použita v malých množstvích.

Udělat přesně rovné okraje kotouče a úhledně odříznout přebytek nožem. Zalomte pita chleba s krabovými tyčinkami do potravinového filmu a nechte pár - tři hodiny namočit.

Před podáváním vyprázdněte misku z potravinářského filmu a nakrájíme na plátky o tloušťce asi dva centimetry. Rozkrojte výsledný kruglyashi na misku a ozdobte zeleninou.

Mnoho lidí předkládá do stolu lavash roll s krabovými tyčinkami v chladné formě, ale můžete také umístit misku v mikrovlnné troubě po dobu asi 50 sekund.

Pokud se ukáže, že jste si koupili pita chleba není tak svěží, jak byste chtěli, a ocelové plechy a chorstvymi tvrdohlavý, umístěte ji v mikrovlnné troubě po dobu asi jedné třetiny minuty a pak přejít na přípravu role.