Salát `Mořský vánek `: recept, způsob přípravy a reakce

Existuje mnoho možností, jak připravit salát "Sea Breeze" doma. Hlavním důvodem, proč se toto občerstvení skládá z mořských plodů a dalších složek, které mu dávají zvláštní chuť a vůni.

"Sea breeze" (salát): recept na okamžité vaření

Občerstvení s mořskými plody je velmi populární u mnoha kuchařů. Takové saláty jsou vždy velmi lehké a šťavnaté. Kromě toho jsou ideálně kombinovány s alkoholickými nápoji.

Tak jak připravit salát "mořský vánek" s krevetami a chobotnicí? Chcete-li to provést, musíte zakoupit následující součásti:

• krevety velké zmrazené - asi 200 g;
• chobotnice mražené - asi 150 g;
• okurky čerstvé vonné - 1-2 ks;
• Čerstvé greeny - podle vašich představ;
• mrkev šťavnatá (ne příliš velká) - 1 kus;
• syrové tvrdé "holandské" - asi 35 g;
• koření a majonéza s vysokým obsahem kalorií - podle vašeho přání.

Způsob přípravy výrobků

Jak byste měli udělat takové občerstvení jako "mořský vánek" (salát)? Jeho recept je implementován velmi snadno a jednoduše.

Velké garnáty jsou umístěny v hrnci a vařeny asi tři minuty. Pak jsou odstraněny, ochlazeny a vyčištěny. Také chobotnice je tepelně ošetřena. Poté se hotové mořské plody rozřezávají s tenkou a krásnou slámou. Podobně, čerstvé okurky a mrkví skarta. Taková zelenina bude sloužit jako osvěžující přísady.

Na posledním kroku začnou zpracovávat tvrdé sýry. Je broušena na velkém strouhaní.

Vytvoření svačiny

Jak mám připravit salát "Sea Breeze"? Nejprve se vařená chobotnice a krevety položí do hluboké misky. Vedle nich přidejte čerstvou zeleninu a pak nalijte nakrájené zeleniny.

Míchají všechny přísady, jsou zaplaveny vysoko kalorickou majonézou a ochuceny kořením podle chuti. Vykládat produkty v croissantu ve formě krásného kopce, salát "Sea Breeze" je okamžitě podáván na slavnostní stůl. Taková léčba je jako každý.

Připravujeme salát "mořský vánek" s krevetami a konzervou kukuřice

Chcete-li udělat takové jídlo doma, nepotřebujete speciální kulinářské dovednosti. Je pouze nutné dodržovat všechny požadavky receptu.

Takže, připravit salát "mořský vánek" s chobotnicí a kukuřicí, je třeba připravit:

• squid konzervy - 2 standardní nádoby;
• krevety zmrazené - asi 200 g;
• cibule (sladké) - 2 hlavy;
• kuřecí vejce malá - 4 ks;
• Konzervovaná kukuřice - 1 jar;
• majonéza - asi 2 až 4 velké lžíce;
• octové jídlo 9% - 3 velké lžíce (pro marinády);
• cukr cukrové řepy - asi 2 velké lžíce (pro marinády);
• pepřem, pitnou vodou, solí - podle vašeho vkusu.

Příprava součástí

Salát "Sea Breeze", připravený podle tohoto receptu, je ideální pro silvestrovský stůl. Squid může být použita pro konzervy, a můžete vařit sami. Jsou vytaženy z nádoby, vyčerpány z vody a rozřezány na proužky. Poté se přidá mořské plody konzervy kukuřice (předtím vyčerpaná celá solanka).

Také odděleně odloupané cibule z kůry. Rozřezává se na poloviční kroužky a pak se vlije do směsi obsahující cukr a ocot. Pokud je to požadováno, můžete do ingrediencí přidat trochu pitné vody. V této podobě se cibule marinují asi 20 minut. Dále se umyje pod tekoucí vodou a silně se vyhoří.

Je také nutné tvrdé vajíčka vařit. Oni jsou vyčištěni, nakrájeni na polovinu a nakrájeni slámy. Poté se zmrazené krevetky vaří, z nich se odstraní plášť a vyndá se tenká střevní nit.

Jak formovat?

Salát "Sea Breeze" vzniká během několika minut. Na konzervované chobotnice a kukuřici přidáme sladké marinované cibule, stejně jako vejce a vařená kreveta. Poté jsou všechny produkty ochuceny pepřem a solí. Na samém konci se k nim přidává majonéza a dobře se s nimi zasahují. Pokud je to požadováno, mohou být do salátu přidány čerstvé saláty.

Jakmile je talíř připraven, je položen na desku a podává se ke stolu.

Dělat neobvyklý salát pro slavnostní stůl

Salát "mořský vánek" s krabovými tyčinkami a dalšími produkty bude sloužit jako vynikající pokrm na slavnostní večeři. K přípravě doma budeme potřebovat:

• ananasové konzervy - asi 150 g;
• krevety vařené přečištěný - asi 60 g;
• krabí tyčinky - 5-6 kusů;
• marinované žampiony - 40 g;
• slávky konzervované (v oleji) - 40 g;
• majonézové kalorie - použijte podle svých představ;
• sladký kečup - 2 dezert lžíce;
• koňak jakýkoliv - 1 dezertní lžíce;
• Čerstvý citrón - 1/4 ovoce;
• olivy bez jamek, konzervované - 2 ks;
• cukrová řepa - frac12-dezertní lžíce;
• vinný ocet - 1/3 dezertní lžíce;
• kari a sůl - podle vašeho uvážení.

Předběžné zpracování součástí

Před vytvořením salátu "Sea Breeze" musí být všechny součásti zpracovány.

Konzervovaný ananas se vyjme z nádoby a nakrájí se na kostky. Podobně skartovat nakládané houby a krabí tyčinky. Poté jsou zmražené krevety vařeny a vyčištěny z pláště. Poté se mořské plody nalijí marinádou z octa a kari. V této formě jsou ponechány po dobu půl hodiny a pak se nalití a silně protřepat do síta (ne prané).

Pokud jde o konzervované mušle, používají se jako celek.

Tvorba procesu

Vytvoření takového občerstvení je velmi snadné a jednoduché. Kousky ananasu, slávek, šampiňonových kostek a marinovaných krevet jsou rozloženy do jedné misky a pak se sezonou se speciální omáčkou. Připravte si to z koňaku, majonézy, kečupu, soli a cukru.

Po smíchání ingrediencí s lžící jsou umístěny v nádobí. Před podáváním je salát zdoben listy petrželky, stejně jako špejle s olivami a citronem.

Je třeba speciálně poznamenat, že v některých případech pro přípravu takových pokrmů nepoužívejte konzervy ananasu, ale čerstvé. V tomto případě jsou rozděleny na polovinu a jemně odstraněny maso. Po zhotovení občerstvení je položen nikoli v nádobí, ale v polovinách ananasu. Takový exotický salát nezanechá žádného pozvaného hosta lhostejný

Salát "Sea Breeze" se velmi často připravuje na slavnostní stůl. Kulinární experti vysvětlují svoji volbu skutečností, že taková nádobí je nejen velmi chutná, uspokojivá a neobvyklá, ale také docela rychle připravená a také nevyžaduje použití těžko dostupných produktů.

Podle názoru žen v domácnosti může tento šalát rychle zasypat pozvaná hosty, protože obsahuje velké množství proteinových přísad. Navíc může být takový svačinek podáván nejen v nádobách nebo na specialních salátových miskách, ale i v tercletách. V tomto případě se stává více kalorickou a výživnou.