nisfarm.ru

Při přípravě lahodných pokrmů používáme vafle

Máte rádi vaření? Líbí se vám, když vaše rodina ráda vaše jídlo? Chcete udělat něco chutného? Navrhuji, abyste se pokusili vařit některé lahodné sladkosti. Jsou založeny na vaflových koláčích. Je velmi vhodné je používat, protože nemusíte ztrácet čas na přípravu těsta a můžete ihned začít vařit nádobí sám. Kromě toho, oplatky dort recepty jsou nyní velmi populární, mnozí kuchaři použít, protože díky těmto Korzh, získá originální chutné pokrmy, které jsou velmi populární mezi návštěvníky. Proto jsem se rozhodl dát vám pár zajímavých receptů, které se příliš těžko připravují, ale mají také nádhernou vůni a skvělou chuť.




První recept, který se chci s vámi podělit, je recept na vaření tvarohu roll s banánem. V tomto receptu namísto obvyklého testu budou použity vafle koláče, kvůli nimž tvarohový náplň delší zachování jeho šťavnatosti a role sama o sobě nebude spálit. Seznamte se se složkami, které budeme potřebovat:

  • Banány
  • Waffle koláče
  • Domácí tvarohový sýr - 500 gramů
  • 5 lžící cukru
  • 1 polévková lžíce. lžíci másla
  • 4 vejce + jedna pro mazání role
  • 1 šálek brambor
  • 1 polévková lžíce. lžíci husté zakysané smetany

Jak můžete vidět, existuje mnoho ingrediencí, ale pokud je proces vaření plně respektován, dostanete nádherný tvarohový dort. Nejprve musíte vařit bramborovou kaší. Abyste to udělali, vařte několik brambor, přidejte vodu, promíchejte a změřte jednu sklenici. Puree je vynikající zahušťovadlo tvarohové hmoty. Dále vezměte tvaroh a nechte to přes cedník, pak přes maso. Přidejte k tomu cukr, vanilkový cukr, vajec a másla. Nyní by měla být tato směs smíchána a přidána do pyré. Převedeme směs na jednu homogenní hmotu. V samostatné misce je třeba smíchat jeden žít a jednu lžíci zakysané smetany. Zde můžete pomáhat míchačce nebo normální vidličku a vaše zdatné. Nyní linka dosáhla našich plátků. Nejprve položte list pergamenu a na něj jeden dort. V případě, že oplatkové koláče jsou dost pevné, pak potaženy tenkou vrstvou zakysanou smetanou směsi, je-li obyčejné koláče, začneme dát na dort tvarohem směsi vrstvu asi 2 cm a počkejte, dokud se sýr utlumit náš dort tak, aby mohl zhroutit. Po dosažení tohoto stavu dort, vezmeme oloupaný banán ji položil na dortu a jemně vytlačit švu dolů. Spolu s pergamenem jej přeneseme z místa pečení. Dále musíte tuto roli na obou stranách namazat se směsí vajec a zakysané smetany. Válcovanou pecku položíme na 45 stupňů na 160 stupňů. Poté ho vypněte a role nechte dovnitř 15 minut, ale trouba by měla být s otevřenými dveřmi. Poté vyjměte roli a nechte ji vychladnout. Válka je připravená!

Další chutná mísa, kterou chci představit, je čokoládová vafle. Receptura je velmi jednoduchá, což nezpůsobí problém pro každého začátečníka. Budete potřebovat:

  • Vejce - 4
  • Máslo - 15 lžící. lžíce
  • Neslazená čokoláda - 0,1 kg
  • Mléko - 2 polévkové lžíce. lžíce
  • Vanilka - 1 čajová lžička
  • Mouka - 1,5 šálků
  • Kakao - 0,5 šálků
  • Sůl - 0,5 tsp.

Roztřepejte čokoládu s jednou sklenicí másla a mírně ho promíchejte. Nyní máte porazit vejce, cukr, vanilku a přidejte čokoládové směsi, sůl, mouku, skořici a půl šálku kakaa. Poté zahřejte vaflovou žehličku a namažte ji olejem. V každém oddělení vafle se položí jedna lžíce těsta. Zavřete víko a počkejte jednu minutu. Rozšiřte cookies a nechte je vychladnout. Tento postup je prováděn s celým testem, předem namazat vaflový želec s olejem. To je celý recept na vaření. Bon appetit!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru