Pohanka s kuřecím receptem

Pohanka s kuřecím masem je recept, který lze zadat do sloupce "rychlé" potraviny ve vaší kuchařské knize. Toto každodenní jídlo, které však může snadno přinést odrůdu do vaší obyčejné kuchyně. Navíc, pohanká s kuřecím masem je nejen chutné a uspokojivé jídlo, ale také užitečné. Všichni již dlouho vědí o množství vitamínů a stopových prvků, které jsou obsaženy v pohanky. Kuřecí maso je dietní a plné zdravých proteinových produktů.

Takže pohanka s kuřecím masem, jejíž recept vám dáme, je připraven takto:

400 gramů kuřecího masa - nejlépe prsa, 2 velké cibule, soli a koření na chuť, 500 gramů pohanky, 1 mrkve, slunečnicový olej pro smažení.

Takže nejprve vařte kaši, a v tomto okamžiku nakrájíme maso na malé kostičky. Cibuli nakrájeme jemně, mrkev na roštu. Vložíme vše do pánve, nalijeme vodu, přidáme trochu oleje a zapečeme na 15 minut. Poté, co se vaří maso, přidejte pohanku a pokračujte v přídavku dalších 15 minut. Nádobí je připraveno k použití!

Mimochodem, pohanka s kuřetem v multivark je několikrát užitečnější a chutnější, takže pokud máte toto zařízení, pak ho použijte namísto pánve na smažení. Způsob vaření je podobný. Jediným rozdílem je, že proces hašení masa probíhá výhradně pro pár. Kvůli tomu nedochází k vytvoření antioxidační kůry.

Teď před vámi pohanka s kuřecím masem - recept číslo 2. S cílem připravit tento pokrm, budete potřebovat 2 pták nohy, pohanka ve výši 1 šálek česnek podle chuti, ale alespoň jeden hřebíček, 2 šálky vařící vody, zelenina dle Vašeho výběru, Máslo. Sůl a koření jsou podle vašeho uvážení. Alternativně můžete recept diamantovat pomocí hub a cibule.

Před tím, jak vařit pohanka, musí být důkladně propláchnut v teplé vodě. To se děje následovně: usnout, někteří pohanka ve sklenici tak, že to bylo jen půl sklenice, prázdný prostor naplněný vodou. Míchat s lžící, odčerpat hnědou vodu. Takže alespoň třikrát - to pomůže zbavit se hnědého prachu, který se tvoří na pohanky.

Dále musíte vylévat pohanku s vařící vodou, zapálit a vařit, míchat, až do vaření. Potom musíte snížit velké kusy kuřecího masa - v našem případě to je celá noha. Pohanková sůl a pepř, po jejím přípravě přidáme do ní jemně nasekané zeleniny. Také vymačkejte stroužek česneku, vše se důkladně promíchá a nalití do speciální nádoby na pečení v troubě. Nejvyšší zásobník kuřecí šunka, Na stejném místě hodíme máslo, nakrájíme na malé kostičky. Vložili jsme troubu, předem pokrytou víkem nebo zabalenou fólií. Pečeme asi hodinu.

Někteří lidé mají rád toto jídlo, jako pohánka s kuřecí játra. Mimochodem, je užitečné pro ty, kteří snížili hladinu hemoglobinu v krvi. Aktivuje práci těla při tvorbě červených krvinek. Takže můžete použít výše uvedené recepty, ale játra budou muset vařit jinak. Měl by být namočený ve vodě - nejlépe je nechat v tomto stavu v noci. Pak každý řez ponořený v zakysané smetaně, a pak se valí v mouce, teprve pak poslat do pánve.

Pohanka s kuřecím masem, recept, který jsme umístili jako poslední - to je velmi neobvyklé a složité volby. Vrcholem tohoto jídla je omáčka. Proto jsou potřebné ingredience pro přípravu takových pokrmů: kuřecí v množství 400 gramů, a stejné pohanky, 1 velká cibule, 150 g smetany, sójové omáčky, petržel, sůl, lžíce cukru, 100 g mléka, rostlinný olej.

Nejprve začneme připravovat kuřecí nařezané na malé kusy. Dali jsme ho do pánve a smažili ho na malém ohni. Musíte pravidelně otočit misku. Kaše se vaří jako obvykle, trochu ochucuje. Zatímco se připravují hlavní přísady, připravíme omáčku. Mícháme kyselou smetanou, sójovou omáčkou, přidáme do ní mléko, trochu ho trochu zahříme, rozřezáme hodně zelených. Potom přidejte cibuli, nakrájenou na kroužky, do pánve. Pak přelijeme vodu a omáčku do pánve. 10 minut vařte misku na malém ohni. Nakonec přidejte kašičku pohankové směsi do této směsi, promíchejte ji a povaříme dalších pět minut.

Doufáme, že naše recepty vám pomohou v kulinářské oblasti!