Recept na "Olivier" s hovězím masem: způsob vaření

V každém domě se jistě seznámí salát "Olivier". Je obvyklé vařit pro novoroční svátky, narozeniny a jiné oslavy. Pokud už jste ochutnali tradiční pokrm, připravte si salát "Olivier s hovězím masem". Kuchařský recept na toto předkrmy je velmi jednoduchý a chuť je nesrovnatelná.

Nezbytné součásti

Recept "Olivier s hovězím masem" předpokládá přítomnost následujících složek:

• maso bez tuku - 500 gramů;
• několik hlíz brambor;
• 200 gramů nakládaných okurky;
• 5 kusů kuřecích vajec;
• hrachu v bance;
• jedna velká mrkev;
• cibule;
• zakysaná smetana nebo majonéza.

Pokud máte všechny ingredience, které máte, pak můžete začít s vařeními.

Recept na "Olivier s hovězím masem": zpracovatelské složky

Podávejte brambory a mrkev až do připravenosti. Zkontrolujte zeleninu nožem. Pokud čepel jemně vnikne do hlíz, můžete je odstranit z ohně. Chlazení a čištění jídla. Smažte přísady do malých kostek a přeneste je do misky.

V této době vaříme maso. Stojí za zmínku, že to bude trvat hodně času, takže byste se o ni měli starat. Když se maso vaří, ochlaďte a nakrájíme na kostky. Vložte ingredienci na zeleninu a pokračujte k další položce.

Oloupeme cibuli z kůry, nakrájíme malé tyčinky. Okurky nakrájené na kostky a zeleninu umístěte do sypané hmoty. Vejce se čistí z pláště a zpracují se vajíčkem. Pokud toto zařízení nemáte, použijte ostrý nůž.

Hrach bez vody a vložte do misky.

Závěrečné dotazy

Dále recept "Olivier s hovězím masem" zahrnuje doplňování paliva. Míchat všechny přísady a nalít do bílé omáčky. V klasické podobě se tato jídla podává s majonézou, ale pokud je to požadované, můžete ji nahradit zakysanou smetanou.

Znovu přidejte svačinu a vložte do misky na salát. Pokud chcete podávat pokrmy po částech, použijte speciální výrobek pro vyladění produktů. Ozdobte salát větvičkou a slaninou.

Závěr

Jak můžete vidět, recept na "Olivier s hovězím masem" je docela jednoduchý. Z klasických a všech obvyklých jídel se liší pouze tím, že je klobásový produkt nahrazen užitečnějším a chudým masem. Pokud budete chtít, můžete přehodnotit některé další složky a připravit si strava.

Vaše hosty jsou rádi s novou verzí obvyklého salátu. Určitě vás potěší a všechny vaše milované. Bon appetit!