Třešňový dort: recepty

Třešňový dort je vynikající pokrm, který je připraven pro čaj nebo jako slavnostní léčbu. Dezert může být vyroben z těsta smíchaného s kefírem, stejně jako písek, bafák nebo suchar.

Pro lahůdky používejte různé druhy krému: na bázi krému, tvarohu, kondenzovaného mléka, měkkého sýra. Složení jídla může zahrnovat čerstvé nebo mražené bobule, džusy.

Dort s čerešničkou a čokoládou (nezbytné přísady)

Receptura je považována za jednu z nejzajímavějších. Delikátnost je snadná, má jemnou chuť.

Jídlo s krémem na bázi zakysané smetany se snadno připraví. Sušenka se skládá z následujících:

1. Vejce - 5 kusů.
2. 2 malé lžíce prášku do pečiva.
3. Sklenici pšeničné mouky.
4. Stejné množství cukru cukru.
5. 5 velkých lžiček prášku z kakaových bobů.

Pro krém je třeba:

1. Kilogram kysané smetany.
2. Sklenice práškového cukru.
3. 4 velké lžíce prášku z kakaových bobů.
4. Vanilin.

Pro výrobu glazury se vyžaduje:

1. 150 gramů tmavé čokolády.
2. Stejné množství kravského oleje.

Následující produkty se používají pro plnění:

1. 2 velké lžíce škrobu.
2. A kilo třešní.
3. Sklenici vody.
4. Velká lžíce koňaku.
5. 50 g horké čokolády.
6. Polovina sklenice cukru.

Příprava

Dort s třešničkou na receptu tohoto druhu se dělá takhle. Musíte dát gázu na dno hluboké misky. Na její povrch položte kyselou smetanu, abyste odstranili přebytečnou vlhkost z produktu. Tkanina by měla být udržována na hmotnosti (například, pověsit na pánvi pomocí velké lžíce). Nádobka je umístěna na chladném místě po dobu 3 hodin. Třešeň opláchněte, odstraňte kosti z bobulí. Nalejte tento komponent vodou. Nalijte cukr a vařte. Bobule by měly vařit. Pak se škrob kombinuje s chladnou vodou a přidá se do nádoby, ve které se připravuje třešeň. Výsledná hmota se vaří až do hustoty.

Vejce by měly být broušeny cukerným pískem se směšovačem. Nalijte sklenici pšeničné mouky, prášek do pečiva a prášek z kakaových bobů. Výsledná hmota by měla být umístěna do formy a vařit 25 minut v fritéze. Sušenky jsou rozděleny na 2 fragmenty, které jim dávají vzhled rovného kruhu. Zbývající části by měly být nakrájeny na kostky.

Je třeba dostat zakysanou smetanu a dát ji do velkého talíře. Tato složka je kombinována s práškem z cukru a vanilkového prášku. Výrobky je třeba smíchat se směšovačem.

První vrstva koláče je pokryta šťávou z třešní, bobulí. Položte krém a druhou vrstvu dezertů. Tato vrstva by měla být posypána nakrájenou čokoládou a strouhama sušenky. Také je třeba dát na talíř třešeň a džus. V zakysané smetanové hmotě přidejte prášek z kakaových bobů a smíchejte produkty se směšovačem. Smetana je umístěna na druhém sušenku. Léčba by měla být umístěna na chladném místě po dobu tří hodin. Pro glazuru je nutno čokoládu roztát s máslem. Měli byste získat hodně homogenní textury. Naplňte glazuru dezert a opět vložte do chladného místa.

Po 2 hodinách můžete zkusit dort s cherry a smetanou ze zakysané smetany.

Příprava sladkostí s ovocem a bobulí

Pro test jsou zapotřebí následující produkty:

1. Asi 180 gramů pískového cukru.
2. Vejce - 6 kusů.

Chcete-li udělat krém, budete potřebovat:

1. 200 g kravského oleje.
2. Stejné množství kondenzovaného mléka.

Pro plnění je nutné:

1. 300 g třešní.
2. Jablko.
3. 200 gramů hroznů.
4. Citronová šťáva.

Tento třešňový dort doma je připraven takhle. Vejce musí být rozbité, odděleny od žlutých částí. Druhá složka je šlehaná s kousky cukrového cukru. Za tímto účelem se používá mixér. Smrkněte veverky s citrónovou šťávou. Přidejte do masa trochu cukrového písku. Polovina směsi je kombinována s žloutkami a moukou. Pak byste měli tyto produkty umístit na zbývající proteiny. Špagetové koláče se vaří v pánvi na půl hodiny.

Kravské máslo lehce roztavené. Připojte kondenzované mléko. Cherry třešně s vidličkou. Apple rozkrojené lobule, hrozny jsou rozřezány na polovinu. Sušenky jsou rozděleny na 2 fragmenty. Na povrchu prvního místa třešně a trochu šťávy. Namažte polovinu krému. Pak položte druhý stupeň sušenky. Na to položte zbytek masa z kondenzovaného mléka, bobulí, hroznů a plátků jablek.

Dezert s přídavkem mandlí

Existuje mnoho možností pro výrobu dortu s třešničkou.

Fotky dezertů jsou příjemné pro oči a popis pomáhá s tímto úkolem snadno zvládnout. Kompozice sušenek pro dezerty a mandle obsahuje:

1. Přibližně 250 gramů pšeničné mouky.
2. 2 vejce.
3. Malá lžíce sody s octem.
4. Polovina sklenice cukru.
5. 200 g zakysané smetany.
6. 2 velké lžíce prášku z kakaových bobů.
7. Poloviční balení je kondenzované mléko.

Pro krém budete potřebovat:

1. Egg.
2. 3 velké lžíce cukrového písku.
3. 200 mililitrů vody.
4. Poloviční balení je kondenzované mléko.
5. Velká lžíce pšeničné mouky.
6. 200 gramů kravského oleje.

Také v dezertu obsahuje:

1. Bank of berries.
2. 2 velké lžíce cukrového písku a prášku z kakaových bobů.
3. Stejné množství vody.
4. 80 gramů mandlí.
5. 3 velké lžíce koňaku.

Jak je dezert připraven?

Chcete-li udělat takový dort s třešničkou, musíte mleté ​​vejce, kakaový prášek, směs sody s octem a cukrovým pískem. V přijaté hmotnosti dát kysané smetany, předem prosíval mouku a kondenzované mléko. Těsto by mělo být umístěno do formy, vařit čtvrt hodiny.

Pro krém se vejce kombinuje s vodou. V této hmotě dávají písek a cukr. Směs by měla být vařena, dokud nebude hustá. Pak se ochladí. Olej musí být důkladně zbit. Tento produkt se přidává k ochlazené hmotě. Také v krému je třeba dát kondenzované mléko a brousit všechny ingredience. Ze šťávy, která je zmačkaná z bobulí, je třeba smíchat s koňakem.

Sušenky jsou rozděleny na 2 fragmenty. Ořezání je jemně nasekáno. Jedna z vrstev je pokryta směsí šťávy a koňaku, krému. Nahoře položte drcené mandle a druhou vrstvu sušenky. Odřízněte dezert s bobulemi. Smíchají se smetanou. Tato hmota by měla být pokryta horním dortem.

Kakaový prášek se kombinuje s vodou a cukrovým pískem, vaří až do okamžiku, kdy se poslední složka rozpustí. Těsto s třešničkou přelít výslednou glazuru.

Složení pro dezert s měkkým sýrem

Složení misky zahrnuje:

1. 300 gramů pískového cukru.
2. Přibližně stejné množství sýra mascarpone.
3. 50 g kravského oleje.
4. 3 vejce.
5. 250 gramů krému.
6. Stejný počet bobulí je třešně.
7. 100 g čokolády.

Příprava

To je zajímavá verze třešňového dortu. Recepty (fotografické nádoby viz níže) dezert je poměrně jednoduché.

Pro testování mleté ​​vejce s cukrem a moučkovým pískem. Nepořádek, ve kterém budou připraveny koláče, je pokryto vrstvou kravského oleje. Musíte směs dát do něj a pečeme v troubě po dobu 20 minut. Podstata by měla být pokryta šťávou, stlačenou z bobulí a většinou třešní. Pro smetanu smíchejte krém s pískem s cukrem a měkkým sýrem s mixérem. Výsledná hmota se umístí na povrch dortu. Dezert je posypán nakrájenou čokoládou a umístěn na chladném místě po dobu 4 hodin.

Další verze dortu "Drunken Cherry"

Na fotografii tohoto jídla je spousta receptů. Jednou z možností, kterou považujeme a my. Pro sušenky potřebujete:

1. 5 vajec.
2. 2 malé lžíce prášku do pečiva.
3. Sklenici cukrového písku.
4. Stejné množství pšeničné mouky.
5. 4 velké lžíce prášku z kakaových bobů.

K vytvoření krému potřebujete:

1. 300 gramů kondenzovaného mléka.
2. Sklenici třešní míchaných s koňakem.
3. 200 g kravského oleje.

Pro glazuru budete potřebovat:

1. 2 velké lžíce mléka.
2. Stejné množství prášku z kakaových bobů.
3. 6 kusů čokoládové tyčinky tmavé.
4. Řezání kokosu.
5. 3 velké lžíce cukrového písku.
6. 50 gramů kravského oleje.

Jak udělat dezert?

Recept na dort "Drunken Cherry" (foto dezertu viz níže) pomůže k přípravě jeho procesu.

Nejprve je třeba opláchnout, oloupat a smíchat s koňakem. Nechte je pár hodin.

Vejce jsou mleté ​​pískem s cukrem, pšeničnou moukou, kakaem a práškem do pečiva. Výsledná hmota musí být připravena ve skříni na fritování po dobu 40 minut. Základ dortu by měl být rozdělen na 2 fragmenty.

Třešně jsou převzaty ze sklenice koňaku. Kapalina musí být kombinována s kondenzovaným mlékem, máslem a kakaovým bobem. Tyto ingredience porazte mixérem.

Z úlomků koláčů potřebujete jádro. Je kombinován s třešňovým krémem a bobulí. Výsledná hmota by měla být umístěna uvnitř dezertních vrstev.

Pro výrobu námrazy se mléko zahřeje a vloží do něj kravský olej, prášek z kakaových bobů, cukrový písek a kusy čokoládové dlaždice. Měla by být hustá směs, která má jednotnou strukturu.

Měl by být umístěn na povrchu dortu. Dezert je také posypán jahodami a kokosovými hoblinami (volitelně).