Kolik kalorií je v medu, v lžičce a ve lžíci?
Med se liší nejen v jeho vynikající chuti a vůni, ale také ve svých léčivých vlastnostech. Obsahuje mnoho vitamínů, které jsou důležité pro zdraví aminokyselin, minerálů a enzymů. Často se doporučuje med jako náhrada. Lidé, kteří vedou zdravý životní styl a kteří sledují jejich stravu, nutně zahrnout do stravy. Med nepatří k dietním produktům, protože má dostatečně vysoký obsah kalorií. Otázka, kolik kalorií v medu, stará se především o ty, kteří sledují svou postavu. V mírných množstvích bude užitečné dieters a může být vynikající náhražkou škodlivých sladkostí.
Obsah
Složení a výhřevnost medu
Med obsahuje vitaminy skupiny B, C a PP. Obsahuje mnoho enzymů, esenciálních olejů, kyselin a dusíkatých sloučenin. Celkově je v medě asi 300 látek.
Elite odrůdy obsahují asi 33 různých stopových prvků. Více než 70% přípravku je fruktóza a glukóza. První složka dělá med hladší. Zatímco se zvýšeným obsahem glukózy začne krystalizovat rychleji. Voda v medu je 15-22%. Jeho množství závisí na odrůdě a splatnosti.
Chuť produktu je tvořena organickými kyselinami, které tvoří jeho složení. Patří sem:
- jablko;
- mléčné výrobky;
- citron a další.
Med obsahuje asi 20 aminokyselin a enzymů, včetně diastázy, invertázy a lipázy. Pro 100 gramů medu, průměrně asi 70% fruktózy a glukózy. Z tohoto důvodu je to vysoce kalorický výrobek.
Kolik kalorií je v medu? V závislosti na odrůdě může 100 gramů obsahovat 320 až 380 kilokalorií. Nejvíce kalorické jsou tmavé odrůdy, mohou činit až 415 kcal. V průměru, med, který lze zakoupit v obchodě, obsahuje asi 328 kcal.
Energetická hodnota medu je srovnatelná s energetickou hodnotou jehněčí, pšeničného chleba a kondenzovaného mléka. Za den se zdravému člověku doporučuje jíst 2 lžíce medu. Děti od tří let - ne více než 1 čajová lžička. V tomto případě je třeba zvážit, kolik kalorií v čajové lžičce medu, pokud je to s klouzákem, může se energetická hodnota několikrát zvýšit.
Co určuje počet kalorií v medu?
Počet kalorií v medu závisí na řadě faktorů. Především je to ovlivněno místem sběru medu a povětrnostními podmínkami. Klima a složení půdy ovlivňují také množství kalorií v medu.
Nutriční a energetická hodnota se může lišit iv rámci stejné odrůdy. Počasí a čas sběru výrazně ovlivňují kvalitu. Obecně platí, že vyšší stupně medu mají méně složení. V důsledku toho mají nejvíce sacharidů.
Kolik kalorií je v lžičce medu?
Čajová lžička obsahuje asi 8 gramů medu. Pokud počítáte počet kalorií na základě průměrného obsahu kalorií v produktu, dostanete 26 kcal. Lžíce obsahuje 10 gramů. To odpovídá 32 kcal. Pokud je lžíce nalepena šoupátkem, může se vejít až na 25 gramů. Tak, v jedné lžíci medu může být až 80 kcal.
Medový buňek je o něco kalorický. 100 gramů tohoto produktu představuje přibližně 82 gramů cukru. Kromě toho jsou voštiny vytvořeny z vosku, který je také snadno absorbován tělem. Kolik kalorií je v lžíci medu z voštin? Přibližně 35 kalorií. Takový výrobek se může jednat v malých porcích, vypláchnout čajem nebo teplou vodou. Nezapomeňte také, že med ve voštině - je to především přírodní produkt, jehož kvalita se nemusíte bát.
Terapeutické vlastnosti medu
Bez ohledu na to, kolik kalorií je v medu, může zlepšit výkonnost gastrointestinálního traktu. Proto je předepisován osobám, které trpí dysbiózou. Také přispívá k normalizaci spánku a zabraňuje vzniku sklerózy.
Z medového medu se ukáže jako dobrý lék proti bolesti, který je zároveň schopen urychlit uzdravení ran. Používá se jako dezinfekční prostředek v boji proti zánětu. Pacienti s kataraktem by měli užívat med pro zlepšení krevního oběhu. To je užitečné pro osoby, které trpí poruchami nervového systému a nemocnou anémií.
Vzhledem k tomu, že med je dobře vstřebáván tělem, doporučuje se k jeho zotavení po operaci a oslabení imunity. Má také dobrý léčebný účinek na takové nemoci jako:
- dystrofie;
- drozd;
- hepatitida;
- pneumonie;
- asténie;
- cholecystitida;
- stomatitida.
Každý ví, že med je zvláště účinný pro bolest v krku a kašel. S těmito příznaky se přidává do čaje nebo teplého mléka. Takový nápoj je schopen zlepšit stav sliznice a usnadňuje vylučování světelného sputa.
Med s odpovídajícím využitím přinese skvělé přínosy pro zdraví. Je však třeba si uvědomit, že je kontraindikován u alergií na včelí bodnutí a včelí produkty. Dokonce i jedna čajová lžička medu může vyvolat výskyt alergické reakce.
Použití medu během stravy
Med je schopen zcela nahradit cukr a stát se vynikající volbou pro ty, kteří sledují svůj tvar a zdraví. Je méně kalorický a navíc neobsahuje sacharózu, která je tělem obtížněji strávitelná.
Výrobek včelařství je bohatý na sacharidy, které jsou nezbytné pro normální fungování celého organismu. Jen pár lžící medu s čajem může poskytnout tělu všechny nezbytné makronutrienty a vitamíny. V tomto případě nezapomeňte na jeho obsah kalorií. Také několik lžic medu denně se doporučuje použít k zlepšení imunity. To se stává obzvláště pravdou na podzim v období epidemií.
Jednoduchý cukr je často nazýván "prázdným" produktem. Na rozdíl od medu neobsahuje užitečné makronutrienty ani vitamíny. Jeho časté užívání může vést ke zvýšení cholesterolu a obezitě. Je tedy škodlivé pro zdraví a produkt.
Na závěr
Nyní víte, kolik kalorií v 1 čajové lžičce medu a jak užitečné je. Vyberte pouze kvalitní med. Pouze přirozený produkt dokáže vyvážit procesy v těle a zlepšit zdraví. Na trhu najdete mnoho umělých analogů vyrobených ze škrobu a melasy, které nemají nic společného s přírodním produktem. Nemohou být užitečné a mají terapeutický účinek.
- Kolik gramů v lžíci vařené pohanky? A jaká je jeho výhřevnost?
- Kolik kalorií je v Chupa-Chups? Výživová hodnota cukrovinek
- Kolik kalorií je v bochníku?
- Kolik kalorií je ve vodě a jak správně pít vodu
- Kozinaki: užitek a poškození z použitých složek
- Podrobněji o obsahu kalorií ve smažených vejcích
- Kolik kalorií v melounu: postupujeme podle obrázku
- Zajímavá otázka: Kolik kalorií je v kukuřici?
- Obsah kalorií v banánu
- Kolik kalorií v syrniki a jak snížit jejich množství
- Kolik kalorií je v dušeném zelí?
- Kolik litr medu váží? Vliv medové hmotnosti na kvalitu
- Kalorický obsah medu v 1 čajové lžičce a jeho složení
- Pistácie: kalorie a užitečné vlastnosti
- Tvarohový sýr - obsah a druhy kalorií
- Slunečnicová semena: obsah kalorií na 100 gramů
- Chemické složení a výživová hodnota medu
- Z čeho je med: chemické složení medu
- Kolik kcal v broskve, užitečné vlastnosti
- Jaké jsou vitamíny a minerály v medu? Terapeutické vlastnosti a složení
- Užitečné vlastnosti a kaloricita medu