Kolik litr medu váží? Vliv medové hmotnosti na kvalitu

Byl jednou zajímán o poměr hmotnosti medu a jeho výše v bance? Proč se může změnit váha? Co hledat při nákupu? Pokusíme se pochopit.

Závislost hmotnosti a kvality

Často, nákup medu do hrnce, myslíme si: „Jaká je hmotnost na litr medu?“ Včelaři tvrdí, že jeden litr vysoce kvalitní produkt váží o něco více než 1,4 kg. Přesněji, toto číslo se pohybuje od 1,402 kg do 1,443 kg. Třílitrová láhev obsahuje 4,5 kg medu.

Slušný prodejce se nebude vyděsit otázkou: "Kolik litr medu váží?" Bude rád vážit své výrobky a prokázat kvalitu. Pokud se váha neodpovídá stanovenému počtu, měl by se kupující postarat o jeho kvalitu. Prodejci lístku medu v kg neukazují, volá cenu za objem, ne za hmotnost.

Med je jednodušší, tím spíše ve složení voda, cukr a nečistoty. Takže pokud 1 Miláčku váží 1443 gramů, pak obsah vody v něm - 16%. Při hmotnosti 1429 gramů - 18%. Pokud 1 litr váží 1402 gramů, znamená to, že voda v něm je 22%.

Med, který má obsah vlhkosti více než 22%, nemůže trvat dlouho a bude brzy kvasit.

Stanovení kvality

Kromě toho, aby zjistili od včelaře, kolik litru medu váží, které je nabízeno k prodeji, používají se další metody určování jakosti.

1. Pokud med neobsahuje více vody, než je třeba, měl by se kapka uchovávat na blotovém papíru po dobu 5-7 minut.
2. Ve vodě se skutečný med zcela rozpouští bez sedimentu.
3. Do vodného medového roztoku se kapaluje jód. Pokud byla skvrna modrá, mouka byla smíchána s medem.
4. Kvalitní med je navinut na lžíci, jako lepící páska.

Kolik váží litr medu - zjistil, jak rychle kontroluje kvalitu - také to ví. Nynější fakty se naučily přizpůsobit se ideální hmotnosti. Proto se pro úplné hodnocení kvality doporučuje kontaktovat laboratoř.

Denní spotřeba

Den se doporučuje jíst více než 100-150 gramů medu. Toto množství by mělo být rozděleno na několik částí. Pro dobré trávení jeho tělem se doporučuje jíst s jídlem. Před jídlem by měl být interval nejméně 1,5 hodiny a po jídle 3 hodiny.

Med s mlékem je ideální preventivní proti nachlazení. Z únavy je třeba namíchat 1 polévkovou lžíci Frak12 - sklenici vody a nápoje. U akutní anginy je med podáván v intervalech na 15 minutu za 1 čajovou lžičku.

A osoba, která trpí alkoholismem, přestane pít, pokud použije med místo vodky. 100-150 gramů tohoto produktu denně pomůže tomuto problému zvládnout.

Pro ženy, které chtějí zhubnout, bude med vynikající náhražkou cukru. Kromě snížení příjmu kalorií získá žena minerály, stopové prvky a vitamíny.

Je však třeba poznamenat, že všechny užitečné vlastnosti jsou zachovány pouze při 100% jeho přirozenosti a vysoké kvalitě.