Pohanková kaše: recepty

Kastról z kaše z pohankové je vynikající pokrm, nejen chutný, ale také užitečný. Toto jídlo je vhodné pro snídani, oběd a večeři. Můžete jej připravit různými způsoby. Zvažujeme několik zajímavých receptů.

Chutné jogurt z pohanky se zeleninou a houbami

Toto jídlo je opravdu skvělé. Bude apelovat na ty, kteří milují pohanku.

Pro vaření budete potřebovat:

• jeden rajčat;

• kopr;

• dvě čajové lžičky mouky;

• lžíce rostlinného oleje, strouhanky;

• 300 gramů žampionů;

• jeden a půl šálku pohanky;

• pepř;

• dvě vejce;

• sůl;

• půl šálku zakysané smetany;

• dvě lžíce másla;

• cibule.

Pohanková kastrolka se zeleninou: krok za krokem recept na vaření

1. Opláchněte zub. Dejte vařenou pohanku do vroucí solené vody.

2. Když se tekutina vypaří do poloviny, položte dvě lžíce másla. Nechte na malém ohni za patnáct minut.

3. Vejce vyhoďte. Nalijte je do vařené kaše. Pak se zamíchat.

4. Potom nakrájejte cibuli, smažte až do zlacení.

5. Po řezání hub.

6. Pak je pošlete na cibuli a pokračujte v smažení. Chuť, sůl, pepř.

7. V jiné pánvi smažte mouku. Mělo by to být hnědé.

8. Poté přidáme vodu (0,5 šálku), kyselou smetanu. Pak se zamíchat.

9. Po nalijte do pánve na smažení s houbami, výslednou omáčkou. Mícháme.

10. Pečlivě zahřejte troubu.

11. Osušte misku olejem a posypeme strouhankou.

12. Potom rozložte pohanku rovnoměrně.

13. Nalijte ho do omáčky.

14. Pečte výrobek z kaše kaše po dobu patnácti až dvaceti minut.

15. Před podáním posypeme pokrmy jemně nasekané zeleniny.

Tvarohový sýr a hrnčířka pohanky

Toto jídlo je vhodné pro děti, které milují lahodné. Také pokrm bude apelovat na ty, kteří sledují postava nebo chtějí zhubnout. Pohanková kaše je užitečná, chutná, rychle připravená.

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

• 3 polévkové lžíce. l. granulovaný cukr;

• Pohanka (dvouprvkové sklenice);

• patnáct gramů másla;

• dvě středně velké vejce;

• tři sta gramů tvaroše (obsah tuku může být libovolný).

Postup vaření:

1. Nejprve propláchněte kůru. Pak ho vařte a nechte ho vychladnout.

2. V tuto chvíli smíchejte vejce a tvaroh. Pak vylijte cukr. Přidáte-li gram patnácti másla, pak kastrol s pohankou, tvarohový bude velmi citlivý.

3. Pak důkladně promíchejte výslednou hmotnost. Chcete-li vytvořit zcela homogenní konzistenci, bez hrud, můžete použít mixér.

4. Pak vezměte formulář. Namažte ho krémovým nebo rostlinným olejem. Pak směs nalijte do pekáče.

5. Jak mohu vědět, že hrnčírka pohanky je připravená? Formuje šťavnatou kůru. Připravte nádobu na teplotu 200 stupňů po dobu 30 minut.

Delicious pohanková mísa s kuřecím masem

Pohanková kastrolka s kuřecím masem je snadno připravitelné jídlo. Navíc je velmi výživná.

Pro přípravu budete potřebovat:

• jeden kilogram kuřecího filé;

• dvě velké žárovky;

• dva stroužky česneku;

• pohanka (asi dvě šálky);

• dvě sklenice vody, strouhaný sýr;

• pepř;

• zakysaná smetana (stačí 230 ml);

• sůl.

Vaření

1. Nejprve připravte všechny produkty. Opláchněte krupice a položte je do formy.

2. Dále položte nakrájenou cibuli, poté česnek (předem nakrájený).

3. Pak nakrájejte kuřecí filé. Vložte ji do další vrstvy.

4. Pak sezónu se solí a pepřem.

5. Na kousky kuřecí kysané smetany přidejte vodu.

6. Posypeme strouhaným sýrem.

7. Pečte po dobu šedesáti minut v troubě o 180 stupňů.

Vonná mísa s vepřovým mletým masem

Pohanková kastrolka s mletým masem bude oslovovat jak muže, tak i ženy. Potraviny pro vaření jsou v každé ledničce. Stuffing může mít jakékoli. V našem receptu doporučujeme použít prase.

K přípravě hrnce budete potřebovat:

• tři sta gramů mletého vepřového masa;

• jednu sklenici mléka;

• rostlinný olej (jedna polévková lžíce);

• krkovice pohanky (dvě skleněné fazety);

• dvě mrkev;

• Sýr je tvrdý;

• cibule (velká);

• dvě vejce;

• koření (dle Vašeho výběru).

Varení doma: pokyny k jednotlivým krokům

1. Vařená kaše vařte ve slané vodě.

2. Poté smažte cibuli a mleté ​​maso na pánvi.

3. Pak přidáme koření.

4. Pak vezměte vysokou formu, olejte ji olejem.

5. Horní směs s cibulí.

6. Bite s mlékem dvě vejce. Přidejte sůl (pinch).

7. Poté naléváme kastr. Nechte infuze po dobu dvou až tří minut.

8. Předehřejte troubu. Pošlete kastról tam dvacet minut. Čtyři minuty před jídlem posypeme pokrmy z pohankového sýra (strouhaného). Pak ji podávejte ke stolu.

Shrňme

Nyní víte, jak připravit hrnčířskou pohanku. Zvažovali jsme různé možnosti vaření. S houskovým sýrem může být skvělý dezert. Pro snídani je vhodná mísa se zeleninou nebo mletým masem.