Grilovaný dort - recept na lahodný dezert

Tento článek popisuje způsob přípravy grilování. Recept na tuto ořechovou pochoutku není vůbec komplikovaný, takže se s ní může vyrovnat i nezkušená milenka. Budete nutně uspět, pokud budete přesně dodržovat naše doporučení. Vyberte si recept a začněte vařit tento úžasný dezert!

Pro každý den

Složení pro dorty:

• mouka v / s - 0,3 kg;
• matice - sklo;
• cukr - 0,1 kg;
• olej nebo margarín - 0,2 kg;
• vejce (žloutek) - 3 kusy;
• prášek do pečiva - 0,5 čajové lžičky.

Krém:

• banka kondenzovaného mléka;
• olej - 0,2 kg;
• Vanilín - na špičce nože;
• kakaový prášek nebo čokoláda (pokud je to žádoucí).

Pro výzdobu:

• vlašské ořechy;
• cookie cutter.

Připravte lahodné grilování dort. Recept To je k dispozici i velmi zkušené hostesky. Žloutky kaše s cukrem, bílé, ve stejné směsi přidat měkký olej, dobře promíchejte. V samostatné misce protřete mouku spolu s práškem do pečiva. Ořechy se přerušují na čtvrtky nebo sekání (volitelně). Přidejte je do směsi žluté a oleje. Zde přelijeme malou část mouky práškem do pečiva, promícháme. Těsněme těsto a rozdělíme ho na tři části. Vyjměte koláče a pečte je v předehřáté troubě.

Pro krém je třeba vzít změknuté máslo, vanilín a plechovku kondenzovaného mléka. Všechno bičování. Můžete přidat k této hmotnosti kakaa nebo čokolády roztavené ve vodní lázni. Aplikujte krém na zcela ochlazené koláče a složte je. Nahoru s vlašskými ořechy a nakrájenými cookies. Náš dezert je připraven. Nyní můžete sloužit grilování na stůl. Recept na tento dezert je nutno vzít na vědomí.

Dort pro rodinné oslavy

Produkty:

• pšeničná mouka - 0,3 kg;
• máslo - 0,45 kg (těsto - 0,2 kg, smetana - 0,25 kg);
• cukr - 0,42 kg (0,2 kg v těstě, 0,22 kg v krému);
• 6 vajec a 5 žloutků;
• 100 gramů škrobu;
• čajová lžička prášku na pečení;
• citron - frac12 kusů;
• mandle - 150 gramů;
• rum - 50 gramů.

Pokyny pro vaření

Krok č. 1. Vezmeme 6 vajec a oddělíme bílkoviny od žloutků. Samostatně porazit změknuté máslo. Přidejte žloutek, kůru a šťávu z polovičního citronu, kukuřičného nebo bramborového škrobu, prosíváme mouku, mletou cukrem. Mírně promíchejte.

Číslo kroku 2. Běhněte bílé až do pevných vrcholků a přidejte do těsta silikonovou stěrku nebo lžičku. Dno oddělitelné formy pro dort je mazáno olejem a posypáno moukou. Nalijte těsto a pečte v předehřáté na 170 stupňů pece nejméně po dobu 40 minut. Předem připravený koláč vyjmeme z formy a ochladíme.

Krok č. 3. Začneme připravovat krém. Vezměte 200 gramů cukru a 6 polévkových lžiček vody, promícháme v železné misce a položíme ji na oheň. Vařte sirup. Vyjměte z desky a ochlaďte.

Krok č. 4. V ochuceném sirupu nalijeme rum a přidáme žloutek, postupně zavádíme měkký olej. Důkladně promíchejte.

Krok č. 5. Připravte grilování. Mandle musí být jemně nakrájeny. Přeneste do pánve, přidejte 20 gramů cukru a 30 gramů másla, smažte.

Krok č. 6. Ohlášený koláč nakrájíme na dvě části, chybíme s krémem. Nahoře s pokropí misky.

Krok č. 7. Plnění cukrářské sáčky zbývající smetana a zdobí dezert. Jak vyrobit dort? Recept s fotografií vám pomůže.

Cake "Prague" s grilem

Sušenka:

• vejce - 8 kusů;
• 170 g mouky a cukru;
• pro 30 gramů másla a kakaa.

Krém:

• 120 g oleje;
• smetanový tuk a máslo - za 0,15 kg;
• cukr a grillage - 120 g;
• vanilin;
• meruňkový džem - 50 gramů.

Glazura:

• čokoládová tyčinka;
• olej - 80 g.

Přípravek připravujeme podle klasického receptu, ale s přidáním roztaveného másla. Pečte na 180 stupňů po dobu nejméně půl hodiny. Ponecháme hotový koláč na noc ve formě nebo na roštu. Vyrábíme karamelový sirup. Roztavíme se v hrnci cukru, nalijeme mírně zahřátou smetanou a vaříme, až se cukr rozpustí, ochladí. My jsme porazili máslo, přidali jsme vanilín a sirup v malých porcích. Pokračujeme v vaření grilovacího dortu. Recept je po ruce.

Připravte grilování. Rozpusťte 300 gramů cukru v pánvi (až do hnědé). Nalijte 130 gramů opečených mandlí a promícháme. Maso zmačkejte máslem a vylijte směs cukru a ořechu. Stoupáme a ochladíme. Grillage nakrájené na drobky a přidat část do krému.

Sušenky jsou rozřezány na tři části. Dobrý promazyvaem krém. Tvoříme dort. Boca posypané masem na grilu. Předem zahřátý džem namazat horní část dortu. Odstraňujeme dezert v chladničce. Po dvou hodinách ji vyjměte a zakryjte čokoládovou polevou. Tento recept na dort "Grilyazhny" doma je docela snadné realizovat.

Proteinový dort

Proveďte 8 bílých vajec do husté pěny, přidejte trochu citronové šťávy. Vyčistěte 400 gramů práškového cukru a zadejte ho v malých porcích. Beat až do vrcholků. Jemně přidejte 200 gramů smažených a nakrájených mandlí. Rozdělíme se na několik částí. Pečeme tuňák na 100 stupňů, takže je dobře vysušený.

Nalijte do hluboké misky sklenku kondenzovaného mléka a 0,5 sklenic vody, přidejte 2 vejce, promícháme s vidličkou. Směs je umístěte na vodní lázni, přivedete k varu, aniž byste se míchali. Vařte až do hustého stavu, poté ochlaďte a zfiltrovejte. Porazili jsme 260 gramů másla a postupně přidávaly směs mléčných vajec. Rozemlejte grilované bonbóny a promícháme. Výsledná hmotnost je rozdělena na dvě části, nejprve přidejte kakao, druhou - trochu koňak.

Koláče namažte bílým krémem. Horní mazivo s hmotností, ve které byl přidán kakaový prášek. Zavolejte hosty, nalijte čaj, nakrájejte na grilovací dort, řekneme recept všem přátelům. Bon appetit!