Jak můžete udělat polévku s konzervovanými rybami a rýží

Polévka s konzervovanými rybami a rýží je skvělou volbou pro rychlý a skutečně chutný oběd. Mnoho lidí tuto věc ví od sovětských časů, kdy došlo k ostrému nedostatku produktů v zemi. To dělalo milenky jít do různých experimentů. V důsledku toho bylo pro tento zdánlivě jednoduchý a nenáročný pokrm mnoho zajímavých receptů. Můžete například zvážit některé z nich.

Rybí polévka

Konzervovaná ryba se začala používat na přípravu polévky ne náhodou. Koneckonců po zvláštní úpravě dává nádobí jedinečnou vůni a výraznou charakteristickou chuť. Vezměte například polévku s konzervovanou rybou a rýží. V něm je mořské plody velmi úspěšně spojeny s obvyklou zeleninou a nejcennější obilovinou. Pro přípravu takových pokrmů potřeba nejjednodušší sadu výrobků 2 litr zeleninový vývar (nebo vody), 1 břehu konzervy v oleji (s výhodou makrela či sardinky), 5 brambor, cibule, 30 g soli, 1 mrkev, 100 g rýže (nejlépe dlouho zrna) banda čerstvých zelených, několik hrách sladké pepř, stejně jako frac12 - čajová lžička mleté ​​papriky, černého pepře a "italských bylin".

Vaření polévky s rybími konzervy a rýží není vůbec těžké:

1. Připravený vývar nebo čistá voda se nalije do hrnce a dá se do ohně.
2. Zatímco kapalina vaří, můžete udělat zeleninu. Nejprve je třeba je vyčistit, umýt a potom rozdrtit. Cibule a brambory musí být nakrájeny na kostky a mrkev by měla být strouhána.
3. Vůně jako první spočívá v usazování brambor. Pak přijde cibule a teprve poté - mrkev.
4. Přidejte umyté rýži a vařte po dobu 15 minut, dokud výrobky nebudou měkké.
5. Otevřete nádobu s konzervami a přeneste její obsah do hrnce. V tomto případě musí být olej ponechán a kusy ryb mohou být dále rozdrceny.
6. Zakryjte nakrájené zeleniny, sůl, koření a vložte bobkový list. V tomto složení by měl být obsah pánve ponechán přibližně 2 minuty.

Nyní může být oheň vypnut a připravená polévka s rybími konzervovanými potravinami a rýží nalita na talíře. Jako dekoraci a dobrý doplněk k tomu je vhodná čerstvá zelená cibule.

Techniky, které vám pomohou

Dnes, ženy v domácnosti mají mnoho různých technik, které jim pomáhají vyrovnat se s tvrdou práci v kuchyni. Tak, například, je velmi výhodné vařit polévku s konzervované ryby a rýže v multivarka. na to, že je třeba nejprve vyzvednout základní složky: 3 litry vody, 100 g rýže, 4 brambory, cibule, 1 konzervárenský jar, 30 g soli, mrkev, paprika modulu, a některé rostlinné oleje listy vavřínu pár.

V takovém případě musíte postupně provést následující kroky:

1. Umístěte rýži do misky, přidáme vodu a ponecháme ji 20 minut.
2. V tuto chvíli je nutné mít čas na vyčištění a broušení celé zeleniny. Cibule je lépe řez do polních kroužků, brambory - libovolné kusy a mrkev a papriky - brusochkami.
3. Na panelu multivark nastavte režim "smažení" a nalijte do něj rostlinným olejem.
4. Přidejte cibuli, mrkev, papriku a smažte, dokud není potravina mírně průhledná.
5. Do rýže vložte zbývající vodu a poté všechny ostatní součásti. Pod víkem vařte 20 minut a nastavte režim, který používá polévky. Zálivka přidá pár minut před koncem.

Ukáže se skvělá polévka příjemné zlaté barvy. Krása této metody je, že všechny produkty (zelenina, rýže a ryby) jsou dokonale tráveny, přičemž zůstávají nedotčené.

Sýrová polévka s růžovým lososem

Při přípravě prvních jídel je velmi dobré používat lososovité ryby. Ne příliš tuku a se sníženým obsahem kalorií, to je konečný pokrm je nejen chutné, ale také velmi užitečné. No to dopadá na rybí polévku z konzervovaného lososa s rýží, když se k němu přidám trochu sýra. Pro to bude potřebovat relativně malý seznam produktů: vodní l, 3 brambory, 200 g lososa (konzerv v solném roztoku), cibule, 110 gramů rýže, mrkev, polovina šálek sekaného kopru, bobkový list, tavené sýry 2 a 35 gramů másla.

Celý proces trvá déle než 20 minut:

1. Za prvé, v hrnci, vařte vodu.
2. Pak přidejte nakrájené brambory a rýži. Vařte asi 10 minut.
3. V té době v másle nakrájejte nakrájenou cibuli s mrkví. Pak přidejte ryby, zahřejte je nejprve vidličkou a vařte společně další 2 minuty.
4. Přeneste pečeně do kastrolu.
5. Přidejte tvarovaný tvarohový koláč. Ve vroucí kapalině se okamžitě roztaví.
6. Přidejte koření a po 5 minutách vyjměte připravenou polévku z desky.

V talíři může být zdobena čerstvými bylinkami.

Rajčatová polévka

Je velmi zajímavé ochutnat rajskou polévku s konzervovanou rybou a rýží. Jeho recept se částečně podobá všem předchozím možnostem. Chcete-li nutnost: 2 litry vody, 1 bankovní z rybí konzervy v rajčatové omáčky, brambory 6, 50 gramů rýže, sůl, cibule, 35 gramů rostlinného oleje, mrkev, bobkový list, lžička rajčatový protlak a petrželkou.

Způsob přípravy:

1. V pánvi se vaří voda.
2. Přidejte rýži, brambory (předem nakrájené na kostky) a ponořte trochu. Plamen ohně je lepší, aby nebyl příliš velký.
3. V tuto chvíli nakrájejte cibuli a rošt mrkev v rostlinném oleji.
4. Jakmile je rýže a brambory připraveny, přidejte do varné polévky konzervované jídlo spolu s pečenou.
5. Vložte listy bobule, rajčatovou pastu a v případě potřeby upravte obsah soli.

Po 5 minutách může být polévka odstraněna z ohně. Chcete-li ochutnat hotovou misku, je úplnější a vyvážená, musíte ji trochu trvat. Pro chuť v desce můžete přidat nasekané zeleniny.