Jak na jaře vysadit šťovík? Principy pěstování

Na jaře je jedním z prvních, kteří se objeví na lůžkách, šťovík. Tento trvalý, velmi odolné proti mrazu a nenáročné na pěstování, nám poskytuje brzy jemný greeny bohatou škálu vitamínů (například A, B a C), několik druhů kyselin, a stopové prvky, z nichž velmi velké procento připadá na železo a draslík. Šťovík pružina je schopen nejen naplnit potřebu těla, hladovějící přes zimu užitečných látek, ale tón ní.

Zelený boršč, polévka zelí, zeleninové pyré, koláče - to není úplný seznam toho, co je připraveno od šťovíku. To je nejen chutné, ale také užitečné. Neexistuje prakticky žádný takový zahradník, který by neměl cenné zahradní postel s nejstaršími zeleninami.

Podmínky pěstování

Dokonce i ti, kteří nevědí, jak se vysadit šťovík a jak se o ni starat, seznámí se se základními pravidly, bude to velmi snadné. Je třeba poznamenat, že růst šťovík na jednom místě nemůžete více než 4 roky, a pak musíte vyzdvihnout nový.

Chcete-li shromáždit dobrou plodinu co nejdříve, jsou umístěny lůžka úrodná půda, včasně napojená a důkladně rozvlákněná. A musíme věnovat pozornost i plevele, jako je pšenice obecná, která zabraňuje normálnímu růstu šťovíku a okamžitě ji odstraní.

Loamy, rašelina a mírně kyselé půdy jsou vhodné pro pěstování této zeleně. Lůžka mohou být umístěna v poloostrově - takové podmínky sorrel normálně snáší, a dokonce i její zelené jsou delší a šťavnatější déle.

Kdy zasít šťovík

Ti, kteří chtějí mít neustále čerstvé zelené plody, můžete třikrát zasít šťovík za sezónu - skoro na jaře, v létě (červen, červenec) a pozdní podzim, před začátkem chladného počasí.

• Počáteční jarní výsev začíná, jakmile je půda připravena k pěstování. Sklizeň může být ve stejné sezóně.
• Výsadba šťovíku v létě je příznivá v červnu až červenci. Rostou velmi dobře až do zimy, a již brzy na jaře dává první výhonky.
• Pod zimou se semena vysazují koncem října nebo začátkem listopadu, takže před chladem neměli čas klíčení. S takovou výsadbou na jaře můžete získat skorý sklizeň.

Secí šťovík

Dříve je třeba semena šťovíku namočit ve vodě před výsadbou. Ale to nemůžeš dělat.

Záhon by měly být pečlivě kopal jako šťovík na to poroste 3-4 roky. K lepšímu krmení růst, složený z humusu (polvedra) močoviny (1 hod. Lžíce) a nitrophoska (2 lžíce. Lžíce).

• Na uvolněném lůžku jsou drážky 1 cm hluboké a v nich jsou pokryty semena. Vzdálenost mezi nimi by měla být 5-10 cm.
• Na vrcholu se semena posypeme tenkou vrstvou zeminy a lehce přitisknou na zadní stranu dlaně.
• Pěstování šťovíku končí zavlažováním a země není moc navlhčena a je lepší použít dešťovou vodu pro to.
• Pokud je lůžko pokryto fólií z polyethylenu, lze výhony očekávat za 4-5 dní. V otevřené posteli klíčí šťovík za 2 týdny.
• Když se výhonky objeví, je třeba je odstranit, přičemž mezi křoví musí zůstat vzdálenost nejméně 5 cm.

Pokyny pro údržbu

Vědět, jak se vysadit šťovík, starat se o to ještě jednodušší. Hlavními požadavky jsou včasné uvolnění řádků, plenění a zalévání. Je-li to nutné, zarostlé rostliny by měly být ředěny, přičemž mezi nimi zůstávají vzdálenosti 5 cm.

Pro sklizeň byla hojná, pokaždé, když se doporučuje přivádět směs šťovíku kapalného hnojiva po prořezávání listy, ve kterých by měla mít přednost složení dusíku.

Na podzim je nutné oplodnit postele kompostem nebo humusem ve výši 2 kbelíků na 1 km čtvereční. m, a ve druhém roce výsadby znovu dělat stejné dodatečné obvaz.

Sklizeň

Poté, co se seznámili s tím, jak vysadit šťovík a jak se o ni starat, zůstává naučit se sklízet. Zdálo se, že v tom není nic komplikovaného, ​​ale existují některé jemnosti, věnovat pozornost tomu, můžete zajistit dobrou sklizeň po celou sezónu.

Sbírejte listy šťovíka od května, v létě až do podzimu. Než začnete je roztrhat, měla by se postel odstřeďovat a po sklizni řádky mezi řadami vykrajovat.

Měli byste vědět, že nejvhodnější čas pro sběr je, když šťovík vytvořil růžici skládající se z nejméně pěti listů. Oni jsou velmi opatrně řez ve výšce 4 cm od země, aby nedošlo k poškození bodu růstu (apikální pupeny). Během sezóny obvykle trvá 4 plodiny. V průměru to může být asi 2 kg od 1 čtverečního. m.

Jakmile šťovík začne vytvářet šipky, sklizeň listů se zastaví a šipky se sekají.

Chcete-li, aby tento zdroj vitamínů a minerálů na vašem stole v zimě, šťovík může být zmrazen (a to je nejjednodušší způsob sklizně) nebo konzervy. Recepty těchto metod jsou nekomplikované a vždy si můžete vybrat ten, který vám vyhovuje.

Teď, když víme, jak pěstovat šťovík, a ujistit se, že je velmi jednoduchá na pěstování, možná dokonce i ti, kteří šli kolem jejich pozornost tento zdroj čerstvé zeleniny, chtějí ji na svých postelích.

Pěstování šťovíku je získání plodiny rostliny bohaté na vitamíny a minerály, které navíc mají příjemnou chuť.