Jak zasadit semena špenátu?

Špenát je cenná roční rostlina, která se nebojí zimy a mrazů. Užívání potravin končí. A počet možností pro jeho použití je prakticky neomezený. Jezte špenát v čerstvé a vařené formě. To je základ stravovací kuchyně, rostlina je užitečná pro všechny problémy se srdcem a plícemi s anémií. Rozmanitost odrůd, mezi nimi i časné a pozdní zrání, je také překvapující. Díky tomu je možné je vysévat během léta a neustále čerstvé zelené po ruce.

Trochu o kultuře

Rostoucí špenát ze semen je poměrně jednoduchá aktivita, kterou mohou dokonce i noví pěstitelé. Dnes tato kultura opět získává popularitu a ve skutečnosti se o ní úplně zapomněla. Naši předkové dokonale pochopili, že je užitečné, a proto je používali před stovkami před jídlem. Je to krásná listová zelenina, jejíž výživová hodnota nemůže být přehlížena. Pokud některý z vašich příbuzných má diagnostikovanou anemii, doporučujeme mu pravidelně jíst špenát.

Jak vypadá?

Na první pohled se křepy nedají rozlišit od šťovíku. Ale pokud se podíváte pozorně, je mezi nimi velký rozdíl. Špenátové listy jsou více zaoblené a lehce hrbolaté. A šťovík je protáhlý, protáhlý, se světlou barvou. No, chuť vás nikdy nebude zmatená. Sorrel je kyselá, a špenát je spíše kořeněný. Je něžný, s lehkou hořkostí a kyselinou. Je těžké popsat, ale měli byste to zkusit jednou a nikdy nezapomenete na chuť.

Výhody pro tělo

Všichni známe hlavní zdroje bílkovin, to jsou maso, vejce a luštěniny. Ale skutečnost, že špenát obsahuje téměř tolik bílkovin jako fazole, mnoho lidí slyší poprvé. Pokud máte zájem o zdroje rostlinných bílkovin, ale máte problémy s asimilací luštěnin, věnujte pozornost této úžasné rostlině.

Kromě toho jsou mladé křoviny zdrojem vitamínů A, C, E, K. Kolosální dodávka jódu a železa činí špenát ideální pro konzumaci těhotnými a kojícími ženami. Stimuluje činnost střev a je dokonale vstřebávána tělem. Ujistěte se, že učíte děti jíst špenát.

Vyberte místo pro výsadbu

Nejlepšími předchůdci jsou rajčata, cuketa a paprika. Musíte si na to pamatovat, když plánujete, kde chcete špenát. Semena se vyznačují vynikajícím klíčením. Obvykle se vzhled výsevů dá očekávat desátý den za předpokladu, že se dostali do půdy, jsou suché. Pokud chcete proces urychlit, stačí je namočit do roztoku živin. Zelení rostou dobře na vysoce úrodných půdách. Proto, pokud v lokalitě převládá písek, bude nutné zakoupit další biohumus a lesní humus, aby se dobře zahrála zahrada. Loamy půdy jsou vhodnější pro výsadbu semen špenátu.

Zimní setí

Chcete učinit užitečné saláty z počátku jara a zacházet se svými příbuznými s plody vaší zahrady? Pak na počátku podzimu získáme semena špenátu. Mohou být zasety pod zimou. Pro tento účel nejsou nutné žádné zvláštní podmínky, zelené jsou nenáročné. Nicméně je lepší vybrat si ze všech postelí ten, na kterém rostla zelenina a organická hnojiva. Jediný bod: před sejbou semen špenát, musíte opustit použití čerstvého hnoje, protože to ovlivňuje chuť listů. Sesání je lze provést v zimě, takže s prvními jarními tečkami na zahradě se objeví přátelské výhonky.

Příprava půdy

Každý zkušený zahradník s koncem letní sezóny začne připravovat lůžka pro jarní výsev. Pokud hodláte plantovat zimní plodiny, pak se nic nezmění. Pro špenát vyžaduje dobré kopání místa, přidejte humus. Dobře vhodný a biohumus, stejně jako minerální hnojiva. A v závislosti na preferencích lze použít komplexní látky nebo přidávat 30 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného na 1 m². Současně se provádí vápnění půdy. Po zavedení všech látek je půda ponechána až do jara. Přibližně počátkem dubna se doporučuje přidat močovinu.

Schéma přistání

První věcí je připravit zahradu. To bude vyžadovat dobré kopání a uvolnění země. Pěstování špenátu ze semen nezpůsobuje žádné zvláštní potíže. Zasivejte je do hloubky až tří centimetrů. Vzdálenost mezi nimi není menší než 20 cm. Nemůžete se starat o zhrubnutí. Jakmile uvidíte první skutečné listí po výhoncích, můžete provést ředění až na 10 cm. Současně provést krmení. Za dva týdny se provádí konečné ředění. Nyní mezi rostlinami opusťte vzdálenost 20 cm. Odstraněné byliny lze použít k jídlu.

Pěstování ve skleníku

To vám umožní dosáhnout nejčasnější sklizně a zapojit se do zemědělství v severních oblastech. Vzhledem k tomu, že výsadba semen špenátu může být přímo do půdy, můžete to udělat bez rostoucích semenáčků na parapetu. Jedinou obtížností je, že tato kultura je velmi milá. Odborníci proto doporučují, aby se od konce února zasilo v uzavřených prostorách. Pokud existuje další zvýraznění, můžete začít dříve. Spotřeba 20 g / m2.

Výsadba semen špenátů se provádí v suché formě. Takže je snadnější je rozdělit do brady, protože semena se neleží dohromady. Abyste však urychlili klíčení semen a získali více přátelských výhonků, doporučují se po dobu 1-2 dnů namočit v teplé vodě. Aby byl proces snadnější, můžete před sadením mírně uschnout. Optimální teplota ve skleníku je od 10 do 18 stupňů.

Osazování semen špenátu v otevřeném terénu

Termíny závisí na regionech a klimatických vlastnostech. Ale špenát se nebojí mrazů, takže nemůžete být příliš opatrní. Jakmile se země mírně zahřeje, obvykle je koncem dubna, můžete se dostat dolů k podnikání. V jižních oblastech můžete začít s výsevem dříve. Můžete také provést proceduru nasáknutí.

Další informace jsou uvedeny na každém sáčku. Spolu s popisem odrůdy se obvykle říká, jak se vysazovat semena špenátů na otevřeném terénu. K tomu potřebujeme předem připravené postele. Na 1 m² to trvá ne více než 5 g. Pokud je třída brzy, pak po 30 dnech můžete připravit čerstvé saláty. Pozdní odrůdy musí čekat déle, až 50 dní.

Kultura předčasného zrání

To je jeho hlavní výhoda. Špenát lze dávkovat po celou letní sezónu a ve skleníku obecně pěstovat po celý rok. Aby bylo možné bez přerušení sklízet, je potřeba vysávat rostliny v malých porcích v intervalech 1-2 týdnů. Pak budete trvale připravovat čerstvé bylinky.

Počet jednotlivých výsevů závisí na spotřebě konečného produktu. Pokud plánujete pěstovat špenát na prodej, pak je zde několik velkých lůžek. Dva týdny po naočkování se první na druhém a tak dále. Pokud je zelená pěstována pouze pro svou rodinu, pak je možné lůžko rozdělit na části a postupně se zasít, od jedné hrany k druhé. Vzhledem k tomu, že výsadba semen špenátu v otevřeném poli není obtížná, tento postup vám nebude trvat dlouho.

Sklizeň

Vhodný pro sklizeň greeny se stává, jakmile se keř objeví 5-6 dospělých listů. Obvykle se vyskytuje jeden a půl až dva měsíce po setí. Není nutné čekat, protože od té doby se listy stávají tuhými a nevhodnými pro spotřebu. Existují dvě techniky pro sklizeň. Prvním je, že jsou pouzdra úplně rozřezána. V důsledku toho může být další dávka zasety na volné místo. V jiném případě můžete jednotlivé listy odříznout odděleně, dokud rostlina nezačne střílet. Pokud nemáte v úmyslu sklízet semena, je lepší použít první.

Nemoci a škůdci

Tato kultura nemá příliš rád hmyz, pravděpodobně kvůli pikantní chuti. Ale pachová plíseň může narazit na výsadbu, takže stojí za to pamatovat na potřebu zpracování. A je ještě lepší vybrat moderní odrůdy, které jsou odolné vůči této chorobě. Je užitečné studovat pravidlo kulturního sousedství. Při správném umístění se rostliny mohou vzájemně chránit.

Péče o špenát je, že rostliny jsou pravidelně napojeny a uvolňovány, rozvlákňovány a krmeny močovinou. Hnojiva z draslíku a fosforu se však nedoporučují z jednoduchého důvodu, že špenát rychle jde do šípky. V tomto případě se sbírka listů zastaví, protože se stávají hrubými.

Příprava zásob osiva

Mnoho letních obyvatel se zajímá o to, jak sbírat semena špenátu. V tomhle není nic komplikovaného. Chcete-li získat semena v předstihu, vyberte několik nejsilnějších rostlin mužů a žen. Jejich listy nejsou hluboce rozřezány a napojeny. Po rozkvětu je možné odstranit samčí rostliny, které již dokončily svou funkci. Když se ženské špenát zbarví do žluté a spodní stonky se začínají otvírat, potom se semena zralí. Nyní jsou křoviny rozřezány a zavěšeny po dobu čtyř dnů. Poté se mohou semena shromáždit a zabalit do papírových sáčků. Jejich klíčení je velmi dobré.

Jahodový špenát

Toto jméno zavádí mnoho zahradníků v nedůvěře. Jaká je tato mutace, jak mohou bobule růst na špenátu? Rostlina již byla pokryta mýty, v níž je prezentována jako zázrak genetického inženýrství. Tato rostlina je ve skutečnosti pouze vzdáleným příbuzným moderních odrůd špenátu. Přibližte ji dokonce k divoké labutí.

Listy chutnají poměrně neutrální, ale jsou vhodné jako listy pro salát. Co se týče plodů, nemají vůbec žádnou chuť a nemají nic společného s jahodami nebo malinami. Spíše je to falešné. Vzhledem k tomuto vzhledu rostlina získala širokou popularitu, protože mimo jiné také zdobí vaši zahradu.

Jedná se o středně velkou kulturu. Semena jahodového špenátu dozrávají již v červenci, pokud rostou semenáčky. Ukazuje se, že pokud chcete dostat šťavnaté keře na jídlo, pak je tento stupeň nejvíce nevhodný. Ale pro dekorativní účely, překvapení příbuznými a přáteli, můžete zasít malý hřeben.

Získání semen

Připravte se na to, že všichni přátelé vás požádají o výsadbu tohoto tajemného závodu. Semena špenátu (foto jasně ukazuje krásu ovoce) se nalézají v těch bobulích, které každý má rád tolik. Proto v polovině července bude nutné shromáždit zralé ovoce a hltnout je vidličkou, naplnit vodou a nechat několik dní. Poté bude nutné hmotu umyt jemným sítem. Vyčištěné z hlenových semen jsou umístěny na papírové ubrousek pro sušení. Poté, co se uvolní, můžete je nalít do papírového pytle a dát je pro uložení.

Samosev

Pokud nebudou bobule shromažďovány, budou vynikajícím materiálem pro výsev lůžek pro příští rok. Trvají dlouhou dobu na křoví, takže pokud není výslovně odříznuto, rozpadají se až v září-říjnu. V tomto případě se nejen snídají pod sněhem, ale také se stratifikují. Na jaře na náplasti se objeví přátelské a silné výhonky. Jedinou nevýhodou takové výsadby je nedostatek osivového systému. Mladé rostliny vyjdou ve svazcích a budou muset být dobře zředěny.

Namísto závěru

Pokud máte zahradní pozemek, pak je prostě povinen pěstovat špenát. Tato jedinečná zelenina, bohatá na vitamíny a minerály, bílkoviny a železo, zdroj zdraví a pohody. Pokud bydlíte v bytě, pak nikdo nezasahuje do vytvoření malé zahrady na parapetu. Pro pěstování výšky špenát zapotřebí boxy 15-20 cm. U jednoho závodu bude vyžadovat čtverci 15 x 15 cm. Po asi 30 dnech budete mít pěstované keře, které mohou být provozovány na několik měsíců, dokud se jít na šipky. Během této doby lze připravit změnu pro stárnutí keřů.