Chinook: Co je to?

V některých knihách, které jsou věnovány povaze Dálného východu, a také v rozhovorech s místními lidmi z těchto částí, je docela možné slyšet poměrně neobvyklé názvy pro zvířata a ryby. Chinook není výjimkou. Co to je?

Jedná se o největší představitel tichomořské rodiny lososovité. Předpokládá se, že průměrná délka tohoto lososa je 90 cm, ale případy lovu ryb, jejichž délka je téměř 1,5 metru, nejsou neobvyklé! Pokud jde o váhu, rybáři nejsou příliš překvapeni ani s obrovským tělem o hmotnosti 60 kg!

Popis

To je, chinook losos. Co je tohle ryba, když mluvíme o vzhledu? Vzhled je rovněž nepravděpodobné, že by lhostejný alespoň jeden lovec nebo rybář: silné, svalnaté tělo, připomínající torpédo ponorky. Barvení - "maskování", olivovězelená barva převažuje.

Jedním slovem, losos chinook (který už víte) rozdává dravce v plném rozsahu. A to je skutečně tak, protože základem její stravy je malý smažené a jiné krmivo pro zvířata.

Vyprávění o „prince z lososa,“ jako král losos s respektem, nadšeně volal Japonce, by byla neúplná bez příběhu o jeho chovu peří. Jak víte, losos je v tomto období svého života velmi vzácný. A proč trochu, protože ihned po tření,

Celé tělo se stává tmavě červené, někdy zděné hnědé a záda a hlava získají antracitovou barvu. Cokoli říkáte, ale vzhled takové ryby vynásobený obrovskou velikostí, méně viditelný v řece, to není! Užití a velké množství různých živých bytostí: z lapačů chytit Chinook upravená těla vyčerpaný, na lidi s medvědy od starověku soutěžení v lovu lososů.

Jak červená chinook ryby je to prostě nesrovnatelné: maso se vyznačuje bohatým karmínovým odstínem, tučným a jemným. Podle cenové kategorie je tato ryba pod stejným lososem, ale pokud jde o její chuť a nutriční vlastnosti, není v žádném případě horší. Pokud jste jednou rozhodnete pro výlet na Aljašku, okamžitě varoval: na cihly uzený losos král tak chutné, že můžete výrazně obnovit, snaží marně zúčtovat s specialita jakékoliv sebeúcty instituce v těchto částech!

Vlastnosti

Mimochodem, je oceněn nejen díky své úžasné chuti a vysoké nutriční hodnotě! Faktem je, že losos chinook má úžasnou vlastnost: jeho maso pomáhá zabránit rozvoji mnoha nebezpečných patologií u těch, kteří ji konzumují alespoň relativně pravidelně.

Maso obsahuje vitamíny A, E, C, K a stopových prvků hmoty, z nichž nejvýznamnější jsou měď, zinek, selen a železo. Všechny tyto i lidé, kteří jsou velmi daleko od medicíny, dává důvod předpokládat, že Chinook je užitečné v anémie, chronická únava, hypovitaminóza, zotavuje z vážné nemoci.

Jedním slovem má moře užitečné vlastnosti. Obecně platí, chinook losos (co to je, již víme) v předchozích letech byl zachycen tak neuvěřitelnou energií, že v 90. letech došlo k vážnému nebezpečí jeho vyhubení. Dokonce i nyní, když tentýž Japonci někdy vůbec nedodržují míru lovu, taková varianta není vyloučena.