Jak rozpoznat vypalování ruska? Popis a fotografie houby

Rousuly zahrnují asi 270 druhů. Většina z nich je jedlá a příjemná na chuť, ale mezi těmito houbami jsou i velmi příjemné zástupce. Jedním z nich je červenavé plivání nebo nevolnost. Je pravda, že to může být otráveno? Popis a fotografie russule jsou uvedeny níže.

Jak rozlišovat russula?

Burning russula lze snadno rozpoznat světle červenou nebo světle červenou kapotou o průměru 6-10 centimetrů. To je konvexní, s mírným depresí ve středu, který je o něco tmavší barvy. U mladých hub je uzávěr velmi konvexní a na okrajích je připevněn ke stonce. Roste, růst se rozšiřuje, čímž se na konci rozšiřuje a zplošťuje.

Kůže houby se snadno oddělí, maso pod ním je růžové a má výraznou ovocnou vůni. Stonka červenohnědého je protáhlá a válcová. Je bílý, někdy má skvrny růžového odstínu. Je pokryt jemnými vráskami. Podstavec nohy může být zesílený nebo naopak. Dosahuje délku až 10 cm a průměr 2,5-3.

By hřibovou hlavu viditelné bílé desky, hustě se nacházejí navzájem. Rostou na nohu a stávají se žlutými, když rosulka zestárne. Spórový prášek houby je bílý a samotné spóry jsou bezbarvé, elipsoidní až do délky 11 μm. Mycelium červené je pevně propojeno s kořeny stromů a tvoří mykózu.

Podobné houby a funkce

Surový hořák hoří jen na severní polokouli planety. Upřednostňuje mokré listnaté a jehličnaté lesy. Často se nachází v blízkosti bažin a dokonce i v horských oblastech. Vystupují zpravidla od června do října.

Pro růst houby je zapotřebí množství organických látek a kyselého prostředí, takže je vhodné pro místa s rašelinnou půdou. Neformuje skupiny, jako například lišky. Převážně nalezené jednotlivě, ale mohou růst vedle jiných druhů russuli.

Nemá žádné dvojky, ale houba může být snadno zaměňována se surovou bažinou. Mají podobnou barvu, velikost, typ klobouků a talířů. Kombinuje je a ovocný zápach buničiny. Ale mají také jasné rozdíly. Červená bažina je absolutně bez chuti. Její noha vypadá jako vřeteno nebo krajka a její klobouk je suchý. Zvratka Russula má lesklou a lesklou hlavu pokrytou lepkavou látkou.

Pro ruklinu Russula ve vzhledu a kvalitě je úzká volnost elegantní. Má také horkou chuť, širokou kapotu a válcovou nohu. Ale jeho barva je mnohem bledější než barva hořící buňky. K světle fialové odstínu klobouku se olivově zelená často mísí.

Nepoživatelná russula

Tato houba je známá již od roku 1774. Přinejmenším pak jsou v stigmatu nalezeny první popisy russula. Jeho neatraktivní jména jsou přímo spojena s vlastnostmi. Chuť houby dává jasně vyjádřenou hořkost a po jejím použití se může objevit nevolnost, zvracení a bolest v gastrointestinálním traktu.

Díky těmto vlastnostem byla červená hnědá po dlouhou dobu považována za velmi jedovatou. Toto stanovisko se stále vyskytuje. Tento problém je však spíše kontroverzní. Mnoho lidí říká, že po použití nebyly žádné nepříjemné příznaky. Předpokládá se, že hořká chuť a toxicita zmizí, jestliže se houba osoleme nebo vaříme. Pro spolehlivost ho dobře vyvařte dvakrát.

V Rusku, na Slovensku a v Maďarsku se houba používá pro výživu. Na Slovensku je kůže odstraněna z kloboučku vysušena a používána jako koření. Jsou také živeny různými zvířaty, jako jsou bílkoviny.

Otrava s houbou

V různých adresářích se houba objevuje jako nepoživatelná nebo podmíněně jedlá. Existuje předpoklad, že obsahuje muskarin - látku, která je přítomna v mořském agaru. Pokud je houba řádně zpracována, nutně nevede ke špatnému zdravotnímu stavu, jestliže se jedí pouze jednou, ale příliš často se nedoporučuje, aby se do stravy začlenil.

Příznaky otravy rušivé nevolnosti jsou částečně uhádeny od jejího jména. Spolu s nevolností a zvracením přichází průjmy, kolika v břiše a břišní křeče. Vznikají od půl hodiny do tří hodin po požití houby.

Symptomy zmizí rychle a spontánně, okamžitě poté, co všechny částice houby vyjdou z těla. Zpravidla nezpůsobují vážné důsledky, ale v případě těžké dehydratace těla a mnoha zvracení byste měli vždy vyhledat lékařskou pomoc.