Co je xylitol a sorbitol, což je lepší? Výhody a poškození xylitolu a sorbitolu

Náhrady cukru

Sorbitol

Co je to xylitol a sorbitol? Jedná se o přírodní sladidla, která jsou odvozena z rostlinných surovin. Ve skutečnosti je to cukr, který se liší pouze v jeho působení na tělo. Sorbitol byl nejprve izolován z horského popela, navíc se tato látka vyskytuje ve velkém množství v mořských řasách, v některých ovojích. S plným dozráváním sorbitolu v ovoci se postupně převádí na fruktózu. To je důvod, proč je druhý levnější a běžnější.

Sorbitol nemá žádný průmyslový význam, protože je téměř dvakrát sladší než cukr. Nicméně jejich obsah kalorií je téměř stejný. Pokud jste dieta, abyste ztratili váhu, pak nahrazení cukru sorbitolem nebude dělat nic dobrého. Zvláště důležité je vědět, jaké jsou xylitol a sorbitol u diabetiků. Sorbitol nezpůsobuje takové ostré uvolňování inzulinu. Kromě toho má řadu pozitivních vlastností. Sorbitol aktivuje gastrointestinální trakt, pomáhá tělu málo vitamíny B. Tyto dva body jsou vzájemně propojeny, protože je ve střevech syntézy a absorpce těchto základních prvků. Když se používá pravidelně, zlepšuje se střevní mikroflóru.

Xylitol

Pokračujeme v úvahu, jaké jsou xylitol a sorbitol. Nyní je na turnu výživový doplněk E967 nebo xylitol. Je to pět-atomový alkohol, který obsahuje téměř všechno ovoce a zeleninových plodin. Pokud porovnáte cukr a xylitol s kalorií a sladkostmi, pak můžeme říci, že jsou téměř stejné. Při vniknutí do těla nezpůsobuje xylitol ostré uvolňování inzulinu do krve, což mu umožňuje používat k vaření diabetických přípravků. Dalším atraktivním bodem je protikaryosový efekt. Tato látka dává sladkost žvýkačky a zubní pasty. Získejte xylitol z větší části z uší kukuřice a bavlny. Xylitol je široce používán jako výživový doplněk při léčbě obezity a diabetu.

Zajímavé je, že sladidlo aktivuje metabolické reakce v těle (tak, že se doporučuje v potravě), nemění hladinu cukru v krvi a napomáhá v prevenci chorob ústní. Samostatně je třeba poznamenat mírný laxativní účinek. Pokud máte obavy o tuto skutečnost, měli byste snížit přísun této přísady.

Xylitol nebo sorbitol: co je lepší?

Každá z těchto látek má své plusy a mínusy. Zaměřte se na to a berte v úvahu potřeby vašeho těla, můžete udělat správnou volbu. Analyzovali jsme sorbitol a xylitol. Obě tyto látky jsou přírodního původu, podobný cukru kalorií, ale xylitol, sorbitol výrazně lepší ve sladkosti, a proto bude vyšší než spotřeba. Sorbitol je prakticky netoxický, ale pokud se používá analogicky s cukrem, bude obsah kalorií velmi slušný.

V tomto ohledu je silně bijící xylitolem. Byl to analogický cukr podle úrovně sladkosti, umožňuje snížit spotřebu produktu a ne zvětšit obsah kalorií hotových jídel. Navíc xylitol stimuluje sekreci žluče, zlepšuje vyprázdnění střeva a má diuretickou vlastnost. Xylitol snižuje množství nasycených mastných kyselin vstupujících do krve. Máte-li představu o tom, co je sorbitol a xylitol, můžete si vybrat pro sebe.

Přínos nebo poškození

Takže místo cukru v kuchyni můžete uchovávat přírodní sladidla, jako je fruktóza, xylitol, sorbitol. Výhody a zranění z nich závisí především na správně vypočteném dávkování. Maximální počet látek spotřebovaných za den - 50, ale musíte si být vědomi toho, že při použití více než 30 gramů denně je riziko vzniku onemocnění střev a žaludku funkcí, nebo akutní zánět žlučníku vyvíjí. Proto je lepší přestat volit xylitol. Je to sladší a bude těžší dávku překročit.

Při nekontrolovaném užívání sorbitolu jsou pozorovány závažné bolesti hlavy, poruchy trávení, nevolnost a otoky. Xylitol ve velkém množství způsobuje chronický průjem a nádor močového měchýře.

Tubáž žlučníku

Jedná se o druh čištění žlučových cest. Zvýšené snížení žlučníku ho osvobozuje od nadměrné žluči. Vezměte prosím na vědomí, že toto cvičení může být provedeno pouze v případě, že v žlučníku a kanálech nejsou žádné kameny. Nezapomeňte podrobit se ultrazvukovému vyšetření. K tomu, aby byl tento postup prováděn doma, není nutné kupovat drahé drogy. Je možné snadno provést tisubaz s xylitolem nebo sorbitolem. Chcete-li to udělat, potřebujete sklenici teplé vody, ve které je třeba zředit lžíci jednoho nebo druhého. Dále musíte ležet na pravé straně a používat správnou hypochondriu na vyhřívací podložku. Píjejte vodu půl hodiny. Postup musí probíhat ráno, na prázdném žaludku. Pozitivní účinek může být určen barvou stolice, měl by být nazelenalý.

Shrňme výsledky

Pokud trpíte cukrovkou, můžete si vybrat mezi těmito dvěma látkami a použít je jako náhražku běžného cukru. Ale nezapomeňte, že sorbitol je méně sladký, což znamená, že jeho spotřeba bude vyšší. Maximální denní dávka je 50 g. Xylitol je téměř dvakrát sladší. Pro lidi, kteří sledují svou váhu, je to z tohoto důvodu lepší. Kromě toho má xylitol řadu pozitivních vlastností. Nezapomeňte, že jeho denní příjem je také omezen.