Výrobky obsahující kyselinu listovou ve velkém množství (tabulka)

V dnešním tempem velkoměsta kvůli problémům s životním prostředím, stresem, špatnou stravou a dalších faktorů, lidské tělo nejen ztrácí, ale ztratil hodně vitamínů.

Vitamíny, které obsahují kyselinu listovou - slunce a B9 - jeden z nejdůležitějších pro osobu, protože jsou nezbytné pro vývoj oběhového systému, jakož i pro růst imunní. B9 je nejdůležitější vitamin pro ženy. Když tělo má nedostatek kyseliny listové, to vede k únavě, nechutenství, nevolnost a průjem, bolesti břicha, vypadávání vlasů a kožní problémy. V globálním smyslu, kvůli nedostatku vitamínu B9, může dojít k infarktu nebo mrtvici. Jednoho dne dospělý potřebuje asi dvě miligramy kyseliny listové.

Produkty, které obsahují kyselinu listovou ve velkém množství, lze snadno nalézt na polích supermarketu, jsou snadno přístupné a nepotřebují složitou přípravu. B9 se vyskytuje u luštěnin, obilovin, ořechů a zeleniny.

Výrobky obsahující kyselinu listovou: tabulka

Existuje nadbytek kyseliny listové?

Vitamín B9 to je netoxické, a proto je prakticky nemožné předávkovat. Produkty obsahující kyselinu listovou lze spotřebovat v neomezeném množství. Hypervitaminóza je také vyloučena, protože fyzicky nemůžete jíst taková množství ořechů nebo zelených, což bude pro tělo nebezpečné.

Teoreticky, kyselina předávkování listová je možné, ale pouze tehdy, pokud budete mít jednu dávku, což je stokrát větší než potřeby organismu, což je asi 30 tablet z čistého vitaminu B9 pro dospělého (počet závisí na hmotnosti a životní styl). Jakýkoli jiný přebytek denní dávky se užívá okamžitě a bez jakýchkoli následků. Mírný přebytek příjmu kyseliny listové je bezpečný i pro těhotné ženy. Je možné usoudit, že náhodné předávkování B9 je zcela vyloučeno.

Kyselina listová pro děti

Rostoucí organismus musí spotřebovat všechny vitamíny skupiny B. Produkty obsahující kyselinu listovou pro děti a dospělé jsou naprosto totožné. Rozdíl v dávkování: děti dostaly jeden miligram denně.

Nicméně, mnoho dětí, a to zejména v raném dětství, odmítají jíst takieprodukty s obsahem kyseliny listové, jako jsou játra, cibule nebo brokolice. Ne poškodit zdraví vašeho potomka, nahradit sladké dítě meloun (100 mcg), jahody (62 mg), hrozny (43 mg) nebo oranžové (30 mg). Takže můžete udržet denní příjem tohoto vitamínu v plné výši.

Buďte opatrní při dávkování syntetických vitamínů obsahujících kyselinu listovou. Pokud je dítě bere pravidelně v nepřiměřeném množství, pak po nějakém čase onemocní trávení, poruchu spánku nebo zvýšenou excitabilitu.

Produkty obsahující kyselinu listovou a vitamín B12

Vitamin B12 a kyselina listová jsou dva vitamíny, které se podílejí na zrání a vývoji krevních buněk, stejně jako na tvorbě červených krvinek. Denní příjem B12 je mnohem nižší než B9, nicméně, aby se zabránilo anémii, musíte si vzpomenout na tento vitamín.

Ve většině produktů obsahujících kyselinu listovou mají ve svém složení a vitaminu B12. Patří sem: maso, ledviny, játra, vejce, mléčné výrobky, ryby, sýry, tvaroh, celozrnná mouka, med, kvasnice.

Potraviny, které obsahují kyselinu listovou a B6

Takže produkty obsahující kyselinu listovou a vitamin B6 lze rozdělit do skupin:

Produkty, které obsahují kyselinu listovou a vitamín E

Produkty obsahující kyselinu listovou a vitamín E: vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle, semena, arašídy, pohanka, rýže, ovesné vločky, hrach, fazole, margarín, cibule, celer, mrkev, špenát, petržel, růžičková kapusta. Ale maso a mléko, na rozdíl od stereotypů, obsahují velmi malé množství vitaminu E.

Dávka kyseliny listové doporučená pro těhotné ženy

Produkty obsahující kyselinu listovou pro těhotné ženy jsou přesně stejné jako u normálních dospělých. Rozdíl v dávkách: vitamin obvykle norma - 200 mikrogramů na den, ale opírá se těhotná dva, někdy i čtyřikrát větší, to znamená od 400 do 800 mikrogramů.

Kyselina listová (nebo B9) je nejdůležitějším vitamínem pro těhotné ženy:

1. Tento vitamin je zodpovědný za růst a vývoj živých orgánů a tkání, což je důležité ve fázi tvorby embryí. Kyselina listová je také nedílnou součástí procesu buněčného dělení a tvorby DNA.

2. Tento vitamin se podílí na tvorbě krevních buněk: bílé krvinky, červené krvinky a krevní destičky, jakož i to, je pro proces krvetvorby velmi důležité.

3. Kyselina listová přispívá k tvorbě mozku a nervové trubice plodu.

4. B9 se podílí na tvorbě nukleové kyseliny, což zase dítěti přenáší dědičné vlastnosti.

Vitamín B9 se bez výjimky považuje za "ženský" vitamin, pomáhá vyrovnat se s toxemií, depresí, malátností během těhotenství. Správné množství tohoto vitaminu nejen zlepšuje blahobyt nastávající matky, ale také ovlivňuje vývoj dítěte a jeho zdraví v budoucnu.

Delší vitamin B9 (více než 800 mikrogramů denně) v průběhu těhotenství může ohrožovat matku i dítě, protože to snižuje množství vitaminu B12, a to může ohrozit gastrointestinální poruchy, změny funkce ledvin, zvýšenou nervovou dráždivost. To se může stát, pokud trvá déle než tři měsíce, kdy užíváte 10-20 mg léku v jeho čisté formě každý den. Ale nedostatek B9 během těhotenství může vést k rozvoji závažné anomálie plodu.

Jak dosáhnout maximálního přínosu z kyseliny listové?

Každý z dětství, z jednoho nebo jiného důvodu, užíval antibiotika. Výsledkem je, že střevní mikroflóra nevyhnutelně utrpěla a proto přestal být syntetizován vitaminem B9. Aby tomu bylo zabráněno, je třeba vypít živé jogurty a jíst další mléčné výrobky obsahující bifidobakterie. Hrají nepostradatelnou úlohu při obnově střevní mikroflóry.

Kyselina listová je zničena tepelným ošetřením, takže musíte připravit pokrmy pod uzavřeným víkem a co nejrychleji (např. Zeleninu nebo játra). Zelenina a ovoce se pokusí jíst v surové formě, takže ušetříte všechny vitamínové vlastnosti potravin. Zvykněte si na všechny pokrmy, které vaříte, namísto koření, přidejte čerstvé zeleniny a špenát, můžete také přidat hrst ořechů.

Co způsobuje nedostatek kyseliny listové?

Je těžké uvěřit, ale nálada a postoj ke stresující situaci v každé osobě často závisí na tom, kolik z jeho těla obsahuje kyselinu listovou.

S nedostatkem lidí B9 jsou neustále v špatné náladě, vykazují lhostejnost vůči všemu, co se děje, a někdy otevřou agresi. Záliby jsou zapomenuty, práce se dělá špatně, takový člověk preferuje společnost na gauči a vzdáleném od televize, spíše než aktivní rekreaci s rodinou nebo přáteli.

Další zajímavý fakt: asi třetina všech duševně nemocných nebo těch, kteří hledají pomoc od psychiatrů, trpí velkým nedostatkem kyseliny listové. Když tito pacienti začnou užívat vitamín B9 jako doplněk stravy (někdy je to celý komplex vitamínů), onemocnění získávají jiný charakter a někdy úplně odešli.

Při dlouhém a těžkém nedostatku kyseliny listové se rychle rozvíjí nebezpečné onemocnění - megaloblastická anémie, která musí být bezprostředně léčena v nemocničních podmínkách nebo existuje riziko smrtelného následku. Proto nemůžete ignorovat ani nejmenší známky nedostatku B9 ve vašem těle.

Vegetariáni nebo vegani nejsou zpravidla trpí nedostatkem vitaminu B9, protože kompenzovat nedostatek masa spoustou zeleniny, greeny, sója a ořechy, a tak bere potraviny, které obsahují kyselinu listovou a vitamín B12. Ale ti lidé, kteří často jíst zpracované, rafinované potraviny nebo velké množství konzervačních látek, by měli revidovat stravu. Dále je třeba brát vitamíny, které obsahují kyselinu listovou (nebo komplex vitaminů a minerálních látek) jako lékařské drogy, ale pouze na doporučení lékaře.

Buďte opatrní, nenechte se unášet a sledujte množství konzumovaného vitamínu, protože nadměrná dávka také nese řadu vedlejších účinků:

• podráždění pokožky;

• vyrážka;

• gastrointestinální poruchy;

• excitabilita nervového systému;

• funkční změny ledvin,

• a nezapomeňte na alergické reakce.

Kyselina listová je nedílnou součástí rovnováhy vitamínů. Je zodpovědná za nejdůležitější životní procesy. Sledujte dietu pečlivě a věnujte zvláštní pozornost režimu vašeho dítěte. Pro rostoucí organismus je nesmírně důležité mít dostatek vitamínu B9.