Co je užitečnější - brusinky nebo brusinky? Srovnání a recenze lékařů
Bobule jsou běžná jídla. Mají mnoho užitečných a léčivých vlastností. Mnoho lidí ví, že žádná rostlina není plná tolika vitamínů a minerálů, jako jsou brusinky nebo brusinky. Co je pro lidské tělo užitečnější, pojďme na to přijít.
Obsah
Kde se používají bobule
Když začíná období bobulí, lidé používají tyto cenné ovoce různými způsoby. Dělají džem, sirupy, čaje, jsou čerstvé. Dokonce i v medicíně jsou bobule často používány k přípravě různých léků a infuzí.
Nicméně, mnoho lidí se stále zajímá o otázku, která bobule je užitečnější: brusinky nebo brusinky. Co je pro vás časově náročnější, závisí na vlastnostech vašeho těla a na látkách, které vám chybí.
Charakteristika dvou rostlin
Před vyvozením závěrů o užitečnosti bobulí je třeba studovat jejich počáteční vlastnosti.
Brusinka má kyselou chuť, sladkost téměř chybí. Sběrná sezóna pro tyto plody je jaro a jaro. Brusinky rostou v bažinách a na podobných místech. Je třeba poznamenat, že na jaře plody této rostliny jsou chutnější a sladší, ale pokud je to otázka užitečnosti, pak na podzim vitamínů v nich mnohem více.
Lingonberry je mnohem sladší na chuť. To mu nebrání v tom, aby měla co nejvíce užitečných látek. Místo růstu bobulí je jehličnatými lesy. Někdy může být rostlina nalezena ve směsi. Jak říkají profesionální sběrači, v jehličnatých lesích je ovoce mnohem chutnější. Sběrná sezóna pro lilinky je koncem srpna nebo začátku září.
Srovnání užitečných vlastnosti brusin a brusinky jsou komplikovány skutečností, že bobule mají podobný vzhled. Jsou červené, ale lze je ještě rozlišit. Brusnice jsou větší než brusinky, lesknou se a nemají zploštění.
Složení bobulí
Pokud jde o to, co je užitečnější - brusinky nebo borůvky, nemůžete mlčet o složení těchto bobulí, protože to je on, kdo určuje stupeň užitku výrobků. Takže brusinka se skládá z:
- Vitamíny B, C, K a PP.
- Draslík.
- Argentum.
- Sodík.
- Měď.
- Zinek.
- Titan.
- Mangan.
- Flavonoidy.
- Kyselina nikotinová.
- Yoda.
- Fosfor.
- Vápník.
- Železo.
- Bora.
- Hořčík.
Cowberry, podle pořadí, není nižší než brusinky. Obsahuje:
- Vitamíny A, B, C, E.
- Železo.
- Draslík.
- Mangan.
- Kyselina nikotinová.
- Vápník.
- Fosfor.
- Kyselina benzoová a kyselina salicylová.
- Kyselina vinná.
- Kyselina ursolová.
- Pektinové komponenty.
- Taniny.
- Minerální komponenty.
- Sůl.
Když jste studovali složení bobulí, nemůžete jednoznačně říci, že je užitečnější - brusinky nebo brusinky. Je třeba pochopit, jaký vliv mají tyto složky na tělo.
Co je užitečnější - brusinky nebo borůvky
Od starověku v lidové medicíně byly brusinky a brusinky použity jako prostředek k uzdravení mechanických poškození, které se vyrábějí jako čaj z kašle, na jejich základě jsou léčivé odvarky a infuze. Rozsah užitečných vlastností těchto plodů je mnohem širší než většina lidí. Cranberry má následující vlastnosti:
- Bojuje proti virům.
- Snižuje teplotu.
- Pomáhá antibiotikům zvládat onemocnění.
- Zabije bakterie.
- Pomáhá léčit onemocnění močového měchýře.
- Normalizuje hladinu krevního tlaku.
- Podporuje dobře koordinovanou práci trávicího systému.
- Snižuje množství "špatného" cholesterolu v krvi.
- Zlepšuje kardiovaskulární systém.
- Eliminuje revmatismus.
- Bojuje proti všem nachlazením.
- Zlepšuje chuť k jídlu.
- Stimuluje duševní schopnosti.
Cowberry na užitečných vlastnostech není nižší než jeho soupeř. Má takový účinek na tělo:
- Bojuje proti virům.
- Má antipyretické vlastnosti.
- Pomáhá eliminovat problémy močového měchýře.
- Zabraňuje výskytu ledvinových kamenů.
- Odstraní toxiny z těla.
- Zpevňuje stěny membrány.
- Bojuje s revmatismem.
- Eliminuje škodlivé mikroorganismy.
- Pomáhá snížit krevní tlak.
- Snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
- Odporuje tvorbě tukových depozit v játrech.
- On bojuje se špatným zdravím po alkoholické intoxikaci.
Takový soubor nezbytných součástí, které ovlivňují tělo, mají jen brusinky a brusinky. Srovnání užitečných a léčivých vlastností těchto plodů nebude úplné, pokud nebudou brány v úvahu kontraindikace užívání rostlin.
Kontraindikace pro použití
Stojí za zmínku, že brusinky, na rozdíl od brusinek, mají jiný majetek. Je schopen absorbovat škodlivé radioaktivní látky. Výběr bobulí by proto měl být co nejdál od továren, průmyslových podniků a dálnic.
Brusinky a brusinky, užitečné vlastnosti které jsou extrémně rozmanité, jsou kontraindikovány u následujících problémů:
- Problémy s játry, akutní onemocnění tohoto orgánu.
- Vřed žaludku nebo dvanáctníku.
- Příliš nízký krevní tlak.
Pokud se některý z těchto problémů týká vás, měli byste se poradit se svým lékařem před použitím bobulí.
Jak aplikovat bobule doma
Brusinky a brusinky, rozdíly, jejichž užitečné vlastnosti jsou způsobeny jejich složením, lze použít nejen přímo v potravinách. Tyto jednoduché tipy vám pomohou zachovat nebo zlepšit své zdraví:
- Morse z bobulí vás rychle postaví na nohy chladem.
- Máte-li zácpu, bude mít cowberry na těle laxativ.
- Odvar nebo šťáva z těchto plodů lékaři doporučují pití s diabetem. To pomůže vyhnout se komplikacím a zlepšit kvalitu života pacienta.
- Masť z rosolu a bobulí brusinkových a brusinkových bobů pomůže posílit klouby a hojit rany.
Tyto způsoby použití jsou poměrně jednoduché. V domě byste měli vždy mít malou zásobu čerstvých nebo mražených bobulí, abyste mohli v případě potřeby použít tyto tipy.
Použití bobulí během těhotenství
Mnoho lékařů doporučuje jíst plody brusinek nebo brusinek během těhotenství. Během tohoto období žena čeká na některé komplikace a nepříjemné příznaky. Bobule jsou schopny vyvinout následující účinky na organismus budoucí matky:
- Tvoří nádoby elastické, což je velmi důležité během těhotenství.
- Šťávy z jahod vylučují anémii a neurózu a také snižují krevní tlak.
- Odvar z brusinkové listy eliminuje zácpu a boje s otoky.
- Bobule brusinek v čerstvé formě zvyšují imunitu.
- Zabraňuje tvorbě mikrobů v močovém měchýři.
Doporučuje se, aby před použitím jakéhokoli svého poradenství konzultovala s lékařem, neboť během těhotenství může dojít k dalším komplikacím, které narušují konzumaci určitých potravin, včetně bobulí.
Stanovisko lékařů
Profesní lékaři, kteří jsou si vědomi příznivých vlastností těchto plodů, jsou si jisti, že při absenci kontraindikací mohou být použity v jakékoli formě. Dokonce i v případě, že nemáte všechny druhy onemocnění, abyste zajistili vysokou úroveň vitamínů a dalších živin, můžete jíst plody nebo vypít z nich odvar. Kromě toho, když končí sezóna sklizně těchto plodů, můžete vybírat určitou částku po celý rok. Existuje několik možností pro ukládání bobulí:
- Připravte zaseknutí nebo vařit kompot.
- Nalejte plody studenou vodou a nechte na chladném místě. V této podobě budou ležet několik měsíců.
- Zmrazte ovoce. Ale poté, co rozmrazíte bobule, musí být okamžitě konzumovány.
Není tedy možné poskytnout přesnou odpověď na otázku, co je užitečnější - brusinky nebo borůvky. Plody jsou skladem užitečných mikroživin a makroelementů. Kromě toho můžete jíst plody obou rostlin. Pokud vaše tělo postrádá vitamíny a minerály, pak pomůže brusinky a laný? Kory zkrátí jejich zásoby v krátké době. Ale nezapomeňte, že musíte studovat kontraindikace aplikace. To platí zejména pro těhotné ženy.
- Brusinka: užitečné vlastnosti bobulí
- Cowberry - užitečné vlastnosti bobulí
- Cowberry: užitečné vlastnosti a kontraindikace. Vlastnosti použití v těhotenství
- Morse z brusinky: recept a doporučení pro vaření
- Recept na "Cowberry" je ve dvou verzích
- Jak udržet sněženky na zimu: tři způsoby
- Chutná a užitečná sklizeň pro zimní období: brusinky s cukrem
- Jak ukládat brusinky: zmrazit, připravte marmelády z užitečných bobulí
- Lahodný třešňový džem: recept na klasické předkrmy, citrusy, jablka a řepu
- Snadný způsob, jak udržet plody na zimu: brusinky ve vlastní šťávě
- Domácí mini-bar: tinktura na brusinkách na alkohol
- Jak sbírat brusinky s cukrem na zimu
- Brusinky, otírané cukrem: recept na čerstvý dezert
- Jak ukládat brusinky v domácnosti: užitečné doporučení pro ženy v domácnosti
- Jak udržet brusinky na zimu tak, aby neztratily vitamíny?
- Lahodná a zdravá želé z brusinek
- Cowberry. Pro každý produkt existují kontraindikace
- Cranberry. Kontraindikace a užitečné vlastnosti
- Jedinečné vlastnosti brusin
- Mlčivé brusinky: popis místa, kde rostou při sklizni
- Cowberry a brusinky: rozdíly a užitečné vlastnosti