Užitečné produkty pro mozek a paměť

Jaké produkty zlepšit paměť

Stres a reakce těla

Stres je mnohostranný, ale všechny jeho projevy jsou negativními zážitky pro lidské tělo a mysl. Fyzický stres dopadá, i když někdo najednou vyskočí z rohu, když kráčíte po městské ulici nebo stínovém parku. Nejvýraznějším příkladem duševního stresu je dlouhá práce na stejném projektu v kanceláři, mnoho požadavků zákazníků na výsledek a neúprosně se blížící lhůty pro předkládání zpráv. Není tak důležité, jaký druh stresu člověk zažívá, co je důležité, že jeho tělo v tomto okamžiku automaticky produkuje zánětlivé cytokiny.

Tyto chemické látky aktivují imunitní systém a vyvolávají jeho reakci na obtížnou situaci pro tělo. Typickou odpovědí na imunitu je zánětlivý proces, protože tělo vnímá nadměrné zatížení jako infekci. I když zánět sám přirozeně a pomáhá nejen boje proti chorobám, ale také opravit poškozenou tkáň v místě řezu nebo skřípání, chronická zánětlivá reakce je považován za potenciálně nebezpečný jev, který může bránit pouze speciální výrobky pro funkci mozku a paměti. V ruském lékařství neexistuje žádný oficiální termín popisující tento patologický stav, nicméně v západních zemích vědci po mnoho let studují takzvaný chronický zánět. Je považována za primární příčinu autoimunitních onemocnění.

Pomozte se zbavit chronických zápalových produktů, zlepšení paměti a funkce mozku. Optimalizují fungování imunitního systému a udržují pod kontrolou veškeré zánětlivé procesy. Navíc gastrointestinální hormony, které vstupují do mozku nebo jsou jí produkovány, mají pozitivní vliv na kognitivní schopnosti, jako je porozumění a zpracování nových informací. Přispívají ke koncentraci a dokonce pomáhají porozumět při saturaci.

Potraviny v boji proti stresu

Takže jaké produkty jsou užitečné pro mozku a paměť? Jedná se o přírodní ovoce, zeleninu, čokoládu, oleje, které jsou bohaté na antioxidanty, nasycené mastné kyseliny, vitamíny a minerály, které zvyšují energii a přispívají k prevenci onemocnění mozku. Zaměřte se na pečlivé plánování vaší nabídky a zhotovte ji výhradně ze zdravých potravin - abyste nejen poskytovali zdravou práci střeva a mozku, ale také se chránili před běžnými duševními chorobami.

Avokádo

Paradoxně je pro ruské spotřebitele téměř jakékoli exotické ovoce užitečné produkty pro mozku a paměť. Patří sem avokádo. Přestože mnoho milovníků sedí na dietě, které horlivě odrážejí své přátele od konzumace nadměrně mastného ovoce, ve skutečnosti avokády neposkytují absolutně žádnou škodu tomuto číslu. Navíc úžasné ovoce je plné mononenasycených, životně důležitých mastných kyselin, které udržují stabilní hladinu cukru v krvi a dávají pokožce zdravé záření.

Avokádo obsahuje vitamin K a kyseliny listové, která kombinace pomáhá zabránit tvorbě krevních sraženin v mozku (a tím chrání před mrtvice), jakož i zlepšení kognitivní funkce, zejména pokud jde o koncentraci a paměti.

Ovoce v zámoří je bohaté na vitaminy skupiny B a C, které nejsou tělem skladovány a musí se do něj denně vkládat z konzumovaných potravin. Je také zajímavé, že navzdory všem negativním zprávám od chudých žen (založené na špatném pochopení složení avokáda), zelené ovoce obsahuje více bílkovin a méně cukru než všechny ostatní druhy ovoce. Krémová struktura zázvorové pochoutky z něj dělá ideální složku vitamínových smoothies a vynikající náhražku tuku v každém pečení.

Řepa

Máte-li zájem o to, jaké produkty pro mozky, paměť a duševní činnost lze nalézt na nejlevnějším ruském trhu, obyčejná řepa se pro vás stane skutečným nálezem. Mnozí lidé, včetně vegetariánů podivně dost, překonávají krásnou stranu víno-červené zeleniny, protože dobře nevědí, co se dá uvařit z řepy. Vinaigrettes, "Sleď pod kožešinovým kabátem" a tradiční borsch přestaly být častými návštěvníky na stolech většiny rodin. Mezitím obyčejná řepa nese obrovský počet užitečných složek.

Levná a vysoce podceňovaná zelenina pomáhá lidskému tělu bojovat proti stejnému škodlivému chronickému zánětu. Obsahuje silné antioxidanty, které chrání proti rakovině a pomáhají očistit krev od toxinů. Pro sportovce poskytuje řepa tolik potřebné energie, současně zvyšuje vytrvalost. Červená zelenina může být konzumována syrovou a dokonce i smaženou - není nutné ho vařit po celou hodinu, jak tomu bylo v Rusku od nepaměti.

Borůvky

Malá cívka, drahá. Toto přísloví je zcela potvrzeno borůvkami, jejichž drobné bobule obsahují neocenitelné složky pro lidské zdraví a chuť jako sladkosti.

Vědci dlouho věděli, jaké produkty jsou užitečné pro mozek a paměť, a na každém seznamu se vždy objevují borůvky - jeden z nejbohatších zdrojů antioxidantů. Obsahuje několik vitaminů, včetně C a K, a přírodních vláken. Díky vysokému obsahu kyseliny galové dokáže úžasné bobule chránit mozek před degenerací a stresem. Může se jíst ve své čisté podobě, nebo můžete přidat do nápojů další nápoje a připravit je na sladké pečivo.

Kostní vývar

Ne všechny produkty pro mozku a paměť jsou ovoce, zelenina nebo bobule. Nemáte-li v úvahu sami fanoušci čerstvého ovoce, snaží se, aby vaše mysl sílu pomocí kostní živné půdy, které mohou posílit imunitní systém, odstranit zvýšenou syndrom střevní propustnosti, posílit vazy a šlachy, a dokonce překonání potravinové alergie.

Vysoká hladina kolagenu v kostním bujónu zastavuje zánětlivé procesy ve střevě a vitální aminokyseliny (prolin a glycin) vytvářejí imunitní systém a zlepšují paměť. Jednoduchá polévka se snadno připravuje - polévka na ní je výživná, užitečná a levná jídla.

Tmavá čokoláda

Zatímco použití mléka a bílé čokolády zůstává velká otázka, tmavé odrůdy milovaní léčí nejen zastavit na cestě do ideální postavu, ale také umožnit, aby si zdravý a aktivní život. Přírodní čokoláda je plná flavonolů, které jsou známé svým antioxidačním a protizánětlivým vlastnostem. Nepochybně součástí produktů pro mozku a paměť, tmavá čokoláda také pomáhá snižovat krevní tlak a zvyšuje tok krve současně s mozkem a srdcem.

Je třeba mít na paměti, že většina značek takovýchto oblíbených sladkostí na ruském trhu není nejlepší surovinou, zpracovává se několikrát a zbavuje všech užitečných vlastností. Ty již nejsou produkty, které zlepšují paměť a funkci mozku a jsou skutečným jídlem. Chcete-li vychutnat lahůdku a přesto se neodchýlit od módní zdravé výživy, vyberte nejpřirozenější tmavou čokoládu, která sestává z nejméně 70% kakaa. Při vaření tento jedinečný produkt může být použit pro výrobu glazury nebo ozdobení čokoládových kousků se sladkými sušenkami.

Žloutky

V průběhu let odborníci na výživu obvinili vaječné žloutky kuřecích vajec ve zvýšené hladině cholesterolu a zvýšené hromadění tuků v těle. Mezitím žádné produkty pro mozek a paměť nejsou stejné jako žloutky v obsahu cholinu - jedinečná látka, která přispívá ke zdravému vývoji plodového mozku v děloze těhotné ženy. Cholin zlepšuje paměť a duševní schopnosti.

Pokud jste doposud vyhnout konzumaci žloutky, kvůli obavám z jejich negativního dopadu na hladinu cholesterolu v krvi, je čas opustit zastaralé pojmy: žloutky, a to nejen nemění obsah špatného cholesterolu, ale také nám umožní zvýšit úroveň dobrý.

Vlašské ořechy

Odborníci se shodují, že jestliže plánujete každodenně jíst potraviny pro mozek a paměť, nezapomeňte na vlašské ořechy. Vysoký obsah antioxidantů, vitamínů a minerálů v těchto oříšcích zmírňuje úzkost, zvyšuje kognitivní citlivost a eliminuje nepřítomnost. Vitamín E navíc umožňuje bojovat proti symptomům Alzheimerovy choroby. Vlašské ořechy mohou být konzumovány syrové, jako součást sladkého pečiva nebo neobvyklých smoothies.