Kvalitní reakce na organické látky, anionty, kationty

Kvalitativní reakce na organické látky,

Klasifikace anorganických látek

Všechny látky jsou rozděleny na organické a anorganické. K prvnímu patří třídy sloučenin, jako jsou soli, hydroxidy (báze, kyseliny a amfoterní látky) a oxidy, také jednoduché sloučeniny (CI2, I2, H2 a další sestávající z jednoho prvku).

Soli sestávají z kovového kationu a také z aniontu z kyselého zbytku. Složení molekul kyselin zahrnuje kationty H + a anióny kyselých zbytků. Hydroxidy sestávají z kationtů kovu a aniontů ve formě hydroxylové skupiny OH-. Složení molekul oxidu zahrnuje atomy dvou chemických prvků, z nichž jeden je nutně kyslík. Mohou být kyselé, základní a amfoterní. Jak naznačuje jejich jméno, jsou schopni v průběhu určitých reakcí tvořit různé třídy látek. Kyslé oxidy reagují s vodou za vzniku kyselin a bazické kyseliny tvoří báze. Amfoterní, v závislosti na podmínkách, mohou vykazovat vlastnosti obou typů oxidů. Patří sem sloučeniny železa, berýlium, hliník, cín, chrom, olovo. Jejich hydroxidy jsou také amfoterní. K určení přítomnosti nejrůznějších anorganických látek v roztoku se používají kvalitativní reakce na ionty.

Různé organické látky

Tato skupina zahrnuje chemické sloučeniny, jejichž molekuly nutně obsahují uhlík a vodík. Mohou také obsahovat atomy kyslíku, dusík, síru a mnoho dalších prvků.

Jsou rozděleny do základních tříd: alkány, alkény, alkiny, organické kyseliny (nukleové, mastné, nasycené, aminokyseliny a další), aldehydy, bílkoviny, tuky, sacharidy. Mnoho kvalitativních reakcí na organické látky se provádí pomocí různých hydroxidů. Také mohou být použita činidla jako manganistan draselný, kyseliny, oxidy.

Kvalitativní reakce na organické látky

Přítomnost alkanů je určena především eliminační metodou. Pokud přidáte manganistan draselný, nezbarví. Vypálit tyto látky plamenem světle modré. Alkenes lze identifikovat přidáním bromovou vodou nebo manganistan draselný. Obě tyto látky při interakci s nimi se změní barvou. Přítomnost fenolu se může také stanovit přidáním roztoku bromu. Současně se změní barva a precipituje. Kromě toho může být přítomnost této látky detekována za použití roztoku chloridu železitého, který při interakci s ním poskytne fialově-hnědou barvu. Kvalitní reakce na organické látky třídy alkoholů jsou přidání sodíku k nim. V takovém případě se uvolní vodík. Pálení alkoholů je doprovázeno světle modrým plamenem.

Glycerin lze detekovat pomocí hydroxidu měďnatého. V tomto případě se tvoří glyceráty, které poskytují roztok barvě morušového. Přítomnost aldehydů může být stanovena pomocí oxidu stříbrného. V důsledku této reakce se uvolňuje čistý argent, který se vysráží.

Existuje také kvalitativní reakce na aldehydy, která se provádí za pomoci hydroxid měďnatý. Pro jeho provedení je nutné roztok ohřát. Současně musí nejprve změnit barvu z modré na žlutou a pak na červenou. Proteiny lze detekovat kyselinou dusičnou. V důsledku toho se vytvoří žlutá sraženina. Pokud přidáte hydroxidu kupruma, bude to fialová. Kvalitativní reakce na organické látky třídy kyselin jsou prováděny pomocí lakmusu nebo chlorid železitý. V obou případech řešení změní barvu na červenou. Pokud je přidán uhličitan sodný, uvolní se oxid uhličitý.

Kvalitativní reakce na kationty

S jejich pomocí je možné stanovit přítomnost jakýchkoliv kovů v roztoku iontů. Kvalitní reakce na kyseliny mají identifikovat kationty H +, které jsou součástí jejich složení. To lze provést dvěma způsoby: litmusem nebo methylorangelem. První v kyselém prostředí změní barvu na červenou, druhou na růžovou.

Kationty lithia, sodíku a draslíku lze odlišit svým plamenem. První vypálení v červené barvě, druhé žluté a třetí s purpurovým plamenem. Ionty vápníku jsou detekovány způsobem přidávání roztoků uhličitanu, což vede k získání bílé sraženiny.

Kvalitní reakce na anionty

Nejběžnější z nich je detekce OH-, takže zjistíte, zda existují základy řešení. To vyžaduje indikátory. Tento fenolftalein, methylorange, lakmus. První v takovém prostředí získává karmínová barva, druhá je žlutá, třetí je modrá.