Hydrogenuhličitan sodný a jeho použití

Bikarbonát sodný (soda na pečení) je krystalická sůl, pro většinu lidí je lépe známá jako bílý prášek s jemnou frakcí broušení. Název tohoto produktu má několik synonym: hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan sodný, soda pečení, hydrogenuhličitan sodný. Nemá vůně, má sůl-alkalickou chuť. Dostatečně sodík se rozpouští ve vodě, vytváří alkalický roztok, jeho zásaditost závisí na množství rozpuštěné sody.

V alkoholu hydrogenuhličitan sodný prakticky nerozpustné, výbušné a protipožární, netoxické. Při suchém vzduchu nereaguje hydrogenuhličitan sodný, v případě zvlhčení jemné krystalické soli nebo v kontaktu s vodou dochází k reakci s uvolněním oxidu uhličitého. Aktivně reaguje s kyselinami za vzniku nových solí a plynných sloučenin. Při teplotách vyšších než 60 stupňů probíhá rozklad, produkty takového procesu jsou oxid uhličitý, voda a uhličitan sodný.

Soda, zachycená na sliznici, může způsobit podráždění dýchacích cest. To je třeba vzít v úvahu, když vysíláte lidi do trvalé práce v atmosféře, obsahující prach bikarbonátové sody. Bikarbonát sodný má praktické využití v medicíně, potravinářském, chemickém, lehkém, farmaceutickém a hutním průmyslu. Je široce používán v každodenním životě obyvatelstvem země.

Potravinářský průmysl používá hydrogenuhličitan sodný k výrobě pekařských a cukrářských výrobků pro přípravu nápojů.

Hydrogenuhličitanem je rozvolňovadlo v průběhu pečení chleba (soda používá majetku při zahřívání rozkládají na složky v r. H. oxid uhličitý). Dobrým neutralizátorem kyselého prostředí je hydrogenuhličitan sodný. Jeho vzorec NaHCO3 je znám všem, kteří kdysi studovali chemii. Dokonce v 19. století německý lékař Boulleret zjistil, že jedlá soda je schopen odstranit pálení v jícnu při vysoké kyselosti. Čajová lžička soda, rozpuštěná v 150 g. voda, může vyloučit pálení žáhy.

Schopnost roztoku hydrogenuhličitanu sodného k neutralizaci působení kyseliny se začal používat tam, kde je nutné odstranit přebytek kyseliny zachycené na tělo (kyselina popálenin, bodnutí a komára m. P.). Pro zpracování čerstvého hoření lze použít suchou sůl na pečení. roztok sody praxi jako slabý antiseptikum intoxikace, infekce, a diabetes. To také pomáhá při zánětlivých procesech oka, k fluidizaci sekrece v průduškách, ústní vody, a dalších nemocí.

Současně může bikarbonát sodný s dlouhodobým podáváním způsobit vedlejší účinky ve formě: bolesti hlavy, zvracení, ztráty chuti k jídlu apod. Odborníci nedoporučují používat mnoho sody u lidí, kteří mají hypertenzi.

Existují také kontraindikace, které můžete zjistit po konzultaci s lékařem.

Chemický průmysl používá hydrogenuhličitan sodný při výrobě pěny, různých barviv, chemikálií pro domácnost, fluoridových činidel.

S pomocí sodovky se stanoví oddělení sírovodíku a oxid uhličitý ze směsi plynů. Používá se také při výrobě práškových plnidel v hasicích přístrojích a hasicích systémech. Bikarbonát sodný pro uhasit požár oxid uhličitý, uvolněný během ohřevu, izoluje přístup kyslíku ke zdroji spalování. Lehký průmysl používá tento výrobek k výrobě umělé kůže a pryže pro podešví, pro konečnou úpravu textilií a opalování kůže.

V sody domácím prostředí má praktické uplatnění pro odstranění plaku z použití na vlasy pěnou, klimatizačních jednotek a tak dále. Chcete-li to provést, jednoduše jej přidejte do šamponu. Někdy odstranit nahromaděné tuk ve vlasech použité „suchý šampon“ pro tento účel se aplikuje na vlasových kořínků trochu soda, česané a zpracuje horkým fénem. Hustá pasta vody a sody (1: 3) odstraní problém ztužené pokožky na patách a loktech. U smaltovaných nádobí je snadné odstraňovat uhlíkové usazeniny s roztokem sody.