Nejlepší jogurtové dívky: hodnocení, oblíbené modely, výběr

Dnes je v módě zdravý životní styl spojený s správnou výživou. Každý, kdo sleduje jeho vzhled a zdravotní stav, ví, jakou úlohu hrají kyselé mléčné výrobky pro fungování těla.

Naneštěstí nakupují kefír a jogurty, kromě užitečných bakterií, často obsahují různá barviva, konzervační látky a další škodlivé přísady. Když si koupíte podobný výrobek, nemáte vždy jistotu, že je to kvalita. A pokud si ji koupíte pro první jídlo svého dítěte, pak není pochyb o tom, že by měl mít užitečné vlastnosti.

V poslední době stále více a více lidí dává přednost fermentovaných mléčných výrobků zvlášť, protože je to velmi jednoduché, jestliže doma je jogurtová dívka. Jak vybrat nejlepší model mezi různými návrhy?

Standardní jogurtová dívka

Zařízení na přípravu kyselých mléčných výrobků je malý kontejner s tepelně odolnými stěnami, průhledným víkem a sadou brýlí. Yogurtnitsa pracuje z elektrické sítě. Jeho hlavním úkolem je zajistit konstantní teplotu během celého procesu vaření.

V závislosti na modelu je zařízení vybaveno různými doplňkovými funkcemi. Kapacita pohárků se liší. Pokud je několik, každá je určena pro 120-150 ml. Brýle mohou být jak plastové, tak skleněné. Mají také kryty.

Otázky při výběru jogurtové dívky

Abyste mohli správně zvolit, musíte odpovědět na několik otázek. Kolik lidí bude použito jogurtová dívka? Jak si vybrat nejlepší kapacita pro přípravu kyselých mléčných výrobků pro děti? Můžete vždy sledovat dobu vaření? Co, kromě jogurtu, chcete vařit v jogurtu? Jak sledovat datum vypršení platnosti produkt? Kolik očekáváte při nákupu zařízení?

Pokud odpovíte na všechny tyto otázky pro sebe, není mnoho možností, abyste mohli určit nejlepší dívky z jogurtu. Hodnocení zařízení v tomto případě lze sestavit nezávisle a identifikovat nejlepší možnost.

Počet lidí

V době jogurtu můžete vařit od 0,7 do 1 litru jogurtu. Věnujte však pozornost počtu šálků. To může být nepříjemné situace, pokud se rozhodnete vařit dezert pro 7 osob a všechny plechovky bude 6. Po uvaření se značnou dobu od 6 do 12 hodin, tak rychle napravit situace nebude tak snadné.

Materiál

K dispozici jsou plastové nádoby pro fermentované mléčné výrobky a sklo. V obou variantách jsou mínusy a plusy. Nepopiratelnou výhodou plastů je, že je lehčí než sklo. Tento pohár nemůže být rozbit, což je velmi důležité při krmení malých dětí. Přesto je sklo ekologičtějším materiálem. A mnoho z nich dává přednost, protože takové sklenice mohou být vařené.

Doba vaření

Výrobky z kyselého mléka mají různé časy vaření. Jak přesně a správně je tato položka pozorována, závisí její chuť a přínos. Například pro přípravu bifivitu nebo symbilaktu trvá 6 hodin. A pro přípravu kyselého mléka - 12 hodin.

Aby nedocházelo k době fermentace, většina moderních rukavic je vybavena časovači. Po uplynutí nastaveného času se sama vypne a ochlazuje se. Mnoho modelů má zvukový signál, který oznamuje, že produkt je připraven.

Co jiného se připravuje v yogurtnitsa

Kromě samotného jogurtu můžete vařit spousty kyselých mléčných výrobků. Například pro děti je to velmi užitečné acidophilus milk, bifivitida, imunovit. Pro zachování imunity dospělého - symbilaktu, vitolaku. Sportovci - kefír a jogurt. Ti, kteří chtějí zhubnout, jsou jogurt a kefír.

Každý bez výjimky je užitečný jogurtnitsa s funkcí vaření tvarohu. Také existují zařízení, která kombinují funkce jogurtu a zmrzliny. Jejich zásluhy při přípravě dezertů nelze přeceňovat.

Datum vypršení platnosti

Jogurt, vařený doma, je uložen v chladničce po dobu 5 dnů. Předpokládá se, že třetí den uskladnění dosahují laktobacily maximálně svou aktivitou. Pokud nechcete, aby vaše hlavy s čísly, koupit jogurt dívka, jehož poháry mají zvláštní značky. S jejich pomocí můžete určit datum přípravy produktu.

Dražší - pak lepší nebo ne?

Četné recenze na internetu pomáhají vybrat nejlepší yogurtnitsy. Hodnocení jejich popularity naznačuje, že dražší neznamená lepší. Především je třeba určit, kolik dalších funkcí je pro vás potřebných, s čím jsou vybaveny dražší modely. Například pokud neplánujete připravovat zmrzlinu, nepotřebujete tuto funkci. Přemýšlejte o tom, zda je časovač důležitý pro vás. Nemluvě o všech možnostech návrhu a možností osvětlení.

Věnujte pozornost firmě. Každý ví, že pro populární značku musí platit nadpřirozené platby, neznamená to, že kvalita nevyužitého podniku bude nižší. Vyberte si nikoli podle jména, ale na základě vlastností, které má yogurtnitsa. Jak vybrat to nejlepší? Stačí porovnat parametry důležité pro vás, které jsou v tomto článku uvedeny.

Mohu dělat bez yogurtnitsy

Chcete-li jogurt doma, musíte vzít teplé vařené mléko (37-40 stupňů), startér a hrnce. Nalijte mléko do kontejneru, promíchejte s kvasem, zakryjte a zabalte do pokrývky po dobu 8 hodin. Poté připravte domácí jogurt.

Nevýhodou této metody je, že je nemožné udržet stejnou teplotu v pokrývce po celou dobu. V důsledku toho nemůžete získat přesně to, co očekáváte. Například sérum se odpojí nebo produkt peroxiduje. Naštěstí dnes existují přístroje, které vám umožní zapomenout na tyto problémy. Jak si vybrat nejlepší yogurtnitsy? Hodnocení populárních modelů, založené na jejich charakteristikách a zpětné vazbě od uživatelů, nebude při plánování nákupu chybovat. Toto zařízení se stane nepostradatelným pro ty, kteří pečují o správnou výživu.

Nejlepší jogurtové dívky. Hodnocení populárních modelů

Společnosti Muleinex a Tefal jsou uznávanými lídry ve výrobě domácích spotřebičů. Jogurtové značky těchto značek splňují evropské normy kvality, ale vyznačují se poměrně vysokou cenou.

Poprvé v popularitě mezi Rusy je jogurtová dívka "Redmond". Tento přístroj získal důvěru zákazníků vzhledem k poměru „cena - kvalita“. Sada obsahuje osm sklenic 180 gramů (množství se může měnit v závislosti na modelu) s víky, ve které je stanovené datum vyplnění fermentovaný mléčný výrobek. Jogurt „Redmond“ je vybavena elektronickým ovládáním s displejem, odpočítávání a automatickým vypínáním. Souprava obsahuje instrukce s recepty.

Pokud potřebujete model s jednou miskou, je to jogurt Ves VYM, co potřebujete. Toto zařízení má intuitivní ovládací rozhraní. Pípnutí oznamte ukončení procesu vaření. Yogurtnitsa také umožní připravit dětský tvaroh pro první doplňkové jídlo.

A nakonec společnost "Dex" - ze série "levné a rozzlobené". Složení jogurtového domu zahrnuje plastové kelímky. Neexistují žádné časovače a displeje, ale různé funkce vám umožňují připravit všechny druhy fermentovaných mléčných výrobků. Majitelé modelu této firmy tvrdí, že výrobek vařený v ní není špatně kvalitní než jogurty získané v dražších zařízeních.

Příprava

Chcete-li připravit kyselý mléčný výrobek, musíte si vzít super-pasterizované mléko, starter a výrobce jogurtu sám. Můžete použít domácí a pasterizované mléko, ale nejprve musíte vařit a ochlazovat na 37-40 stupňů. Kromě suchých fermentů ("Vivo", "Goodfood" a dalších) můžete z obchodu používat běžný jogurt nebo kefír.

Směs super pasterizovaného mléka s kvasem, nalít do šálků (samostatný obal) a dát bez víček do jogurtu. Nastavte požadovaný program nebo nastavte určitou dobu. Po vypršení termínu ochlaďte jogurt a umístěte jej do chladničky pro uložení. Jeden startér může být použit pro 1-3 litry mléka.