Melasa je to, čím to je, když to uděláte sami

Melasa je kapalina typu sirupu, která vzniká při výrobě cukru. Překlady z francouzštiny znamenají melasu černé barvy. Má tmavě hnědou barvu a výraznou specifickou vůni. Stále se nazývá melasový krmivo. V některých zemích, například v Kanadě a ve Spojených státech, se melasa používá při přípravě kuchařských pokrmů. Je velmi oblíbený při použití jako sirup. Obsahuje mnoho užitečných prvků a vitamínů, které ji odlišují mezi ostatními sladidly. Vegetariáni jako melasa jsou rostlinným zdrojem vápníku. V Evropě a Rusku se černá melasa používá v zemědělství k výživě zvířat.

Metody aplikace melasy

Melasa je potravina ze sacharidů. Obsahuje více než 60% sacharidů a pouze 20-25% vody. Do kompozice je také zahrnut malý počet sloučenin s dusíkem. S jeho pomocí jsou vyléčeny všechny druhy koncentrovaných a hrubších druhů potravin. Samozřejmě, melasa se používá při výrobě smíšených krmiv. Když dojde k granulaci krmiv, používá se jako látka pro vaz. Ve výrobě saze (saze granulované), melasy byly také použity najednou.

Melasa má hodnotu pro výrobu biologických technologií. Při fermentaci je rozdělen na dva typy:

1. Aerobní fermentace. S jeho pomocí získáte citrónovou, šťavelovou, glukonovou, octovou a fumarovou kyselinu.
2. Anaerobní. Tímto způsobem získávejte olej, kyselinu mléčnou, kyselinu propionovou a ethylalkohol. Lidé to považovali za užitečné při výrobě vysoce kvalitního moonshine. A pár rýže s velkou thajskou whisky.

Melasa v rybolovu

V evropských zemích rybáři používají melasu již více než třicet let v obtížných obchodech. Je to jedna z hlavních přísad rybářů. V odvětví rybolovu vstoupila pouze kvůli své jedinečné složení chemických prvků. Melasa je návnada, která ovlivňuje chování ryb ve vodě.

Vzhledem k vysokému obsahu sacharidů a amidů, to je velmi důležitým zdrojem energie pro všechny živé bytosti. Vědci ukázali, že nedojde absence těchto látek v těle a výměna energie zpracovává metabolismus. Kromě toho obsahuje melasa také 10% popelu, což je projímadlo a také pro ryby. Jednoduše řečeno, melasa je koncentrát energie. Po konzumaci losu s melasou vykazuje ryba zvýšení chuti k jídlu a nárůst energie. Vabeni posiluje, zvyšuje hlad, a popel způsobuje, že tělo vylučovat ryby, nedává jí dost. Neexistuje tedy nasycení a pocit hladu se zvyšuje. Takže více ryb tím víc chce jíst. Když na návnadu přichází celé stádo jedinců, vznikne šílené vzrušení.

Britové byli první, kdo mysleli na použití melasy jako návnady. Existuje názor, že díky této návnady vede britský rybářský tým šampionáty v plavbě. Jejich mottem je, že je lepší jít na rybaření a zapomínat na rybářský prut, než nebrat melasu.

Samozřejmě, výrobci rybářských potřeb používají tuto návnadu. Používají melasy v doplňkových potravinách, uvolňují své produkty v suché a kapalné formě. Produkt je usilovně zlepšován, aby se zvýšil požadavek zákazníka. Je přidán s aminokyselinami nebo multivitaminy, ochucené, obsažené v složení konzervačních látek ke zvýšení skladovatelnost, vyrobené ve velkých kontejnerech. Význam samotného výrobku z těchto přísad se příliš nemění. Pouze cena návnady se mění. Také v kombinaci s přísadami lze melasu použít jako návnadu pro různé druhy ryb.

Jednou z důležitých vlastností této návnady je schopnost rozpouštět jak v studené, tak v horké vodě. To může být dokonale využíváno v zimě, zatímco rybaření v ledové vodě. Mnohé z nich používají k rybolovu na břehu jako hlavní přísadu. Je hodně efektivní hodinu před krmením, aby se směs melasy nalila a nechala se hodinu. Melasy lze ředit vodou nebo nalit do krmiva.

Efektivní návnada pro vlastní ryby

Můžete vyrobit melasu návnada s vlastními rukama ve formě tekutých výplní vytvořit aromatické bomby. V tomto případě je malý kus pěny umístěn v samotné podávací misce a je pravidelně navlhčen v melasě. To proudí shora a strany podavače by měly být uzavřeny návnadou. Když sladký sirup zasáhne podávací misku, je jídlo stlačeno nahoru. Venku to vypadá jako výbuch. Čím větší je kousek pěnové gumy, tím větší je oblast nárazu lahodného mraku. Breams a šváby se opravdu líbí těmto speciálním efektům.

Cena melasy samozřejmě není nejnižší. Můžete zkusit tuto návnadu pro ryby, která je také přidána krmení koní. Její cena je mnohem levnější než v rybářském průmyslu, ale je těžké říci, že je to obtížné. Stojí to 500-600 rublů na litr. Může být použit při výrobě samozápalných boilies.

S poměrně vysokou cenou melasy pro rybolov s vlastními rukama - cesta ven. Mnoho amatérských rybářů hledá alternativu k melasové návnadě. Někteří rybáři ji nahradili šumivé vitamíny nebo aspirinové tablety. Vitamíny jsou levné, mají odlišnou barvu a vůni. Podstata jejich použití je stejná jako melasa. Dali do jídla půl tabletu. Podavač ponořen do vody, a vitamíny na začátku vody rozprašovacích elektrod, sprej krmivo do stran a vůni. Výhodou této metody je snadné použití.

Co může nahradit melasu?

Tajemství úspěchu za skvělý výlov je melasa. Co mohu udělat, abych nahradil tuto návnadu, pokud ji nemůžu koupit? Alternativní možnosti jsou řepné melasy a javorový sirup s přidáním koření, například koriandru nebo skořice. Uchovávejte tuto návnadu v chladničce, aby nedošlo k formování. Po vyjmutí melasy z chladničky se musí ohřát při pokojové teplotě, aby nebyla příliš hustá. Je třeba nasytit melasu na chvíli. Chcete-li to provést, kontejner, ve kterém dostane, musíte nejprve namazat s chudým olejem. Tento jednoduchý postup v budoucnu pomůže melasám snadno a volně vytékat z kontejneru. V chladničce nebo v otevřené nádobě může být melasa nebo melasa skladována nejvýše jeden rok.

Kromě červené řepy je rákosová melasa také oblíbená u zkušených rybářů. Cukrová třtina má ve svém složení dvě složky: krystaly sacharózy a zvláštní filmy melasy, které je pokrývají. Melasa jsou odpadní produkty. Složení melasy, které se získává při výrobě rafinovaného cukru, je od 25 do 40% sacharózy. Také melasa obsahuje redukující cukr v množství 12-30% a sloučeniny dusíku na 0,5%. Množství sloučenin dusíku v melasě z rákosu je menší než u řepy. Povinná v melasové melasy jsou prvky popela a kyseliny akonitové. Ale ve srovnání s řepou, v melasy z rákosí obsahuje více vitamínů.

Rajská třtina se používá hlavně při výrobě alkoholu, rumu a různých rozpouštědel, všech druhů kyselin a glycerinu. Používá se také k přidávání zvířat do krmiva. Méně často se používá při rybaření. Až donedávna byla tato melasa (návnada) v ruské výrobě vzácnou surovinou. Její vyhledávání může chvíli trvat.

Připravte si melasu vlastním rukama

Pro ty, kteří nemají příležitost, touhu či čas koupit návnadu, můžete je připravit sami. Existuje několik receptů na přípravu přísady melasy s vlastními rukama doma.

Řepa melasa

Základní složky:

• jedna řepa;
• voda;
• cukr (v případě potřeby).

S cukrem je mnohem těžší vařit směs, ale pro sladkost je to nezbytné.

Proces vaření

1. Řepa se třepe na strouhák, pak se vloží do nádoby a přidá se voda. Voda přidá polovinu množství strouhané řepy. Výsledná směs by měla být trochu otřesena ručně, aby se cukrová řepa dala šťávu. Když se voda zčervená, vysušte šťávu přes síto. Zbývající směs je mírně rozdrcená, můžete přidat vodu a opět projít sítem. Totéž může být provedeno pomocí odšťavovače, pokud je k dispozici.
2. Vložte výsledný džus na sporák. Chcete-li dostat sladší melasa, musíte přidat 5 až 7 polévkových lžic cukru. Při přidávání cukru vaříme, dokud není možné hustotu. Po začátku vaření je třeba snížit požár, což je velmi malé. Při vaření se voda postupně odvádí a šťáva se změní na melasu. Šťáva získává hustotu, barvu a vůni. Při přidávání cukru je důležité nedovolit, aby směs silně zhustla, ve vzhledu by měla vypadat jako kapalný sirup. Neměla by jít do vlákna, jinak by melasa byla pokryta cukrem.
3. Připravená melasa musí být chlazena a nalita do nádoby. Uchovávají je v chladničce.

Medový sirup

Získání melasy z medu je k dispozici každému rybáři. Med je pro každého velmi jednoduché a způsob výroby této melasy je velmi snadný a jednoduchý.

Základní složky:

• med - 3 lžíce;
• cukr hnědý - 3 polévkové lžíce;
• voda - 1 lžička.

Proces vaření

Všechny přísady jsou spolu spojeny v jedné misce a vařeny na nízké teplotě až do úplného rozpuštění cukru. Poté musíte směs vroucí a nechat ji vařit pět až sedm minut. Vše je hotové medové melasy. Jak jej nahradit? Ideální a snadná příprava je cukrový sirup.

Sáček z cukru

Je mnohem snadnější vařit než řepa nebo tmavé.

Hlavní komponenty:

• běžný cukr - 7 lžící lžíce;
• voda - 3 lžíce.

Způsob přípravy

Nalijte cukr do nádoby a vylijte vodu. Přidejte kapacitu na desku a zahřejte, až se cukr úplně rozpustí. Nechte sirup ochlazovat při slabém ohni asi pět minut. Poté je směs vypnutá a lze ji vychladnout.

Ovoce melasa

Pro jeho přípravu můžete použít různé druhy ovoce, ve kterých je velký obsah cukru. Je to velmi dobré při použití hroznů.

Způsob přípravy

Nejvíce šťavnaté a zralé hrozny hrozny projít přes odšťavňovač nebo rozdrtit, aby si šťávu. Ze šťávy zkajte sítem nebo gázou, nalijte do nádoby a vařte na nízkém ohni, dokud se nestane hustým sirupem. Nezapomeňte rozmíchat šťávu. Po 7-10 minut je připraven mezerník.

Recepty na výrobu melasy pro rybolov s vlastními rukama nepředstavují nic složitého. Ale rybaření s takovou návnadou přináší milovníkům rybářů spoustu pozitivních emocí, adrenalinu a radosti.