Granulovaná řepná kaše: výroba, použití, složení

Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zvýšit produktivitu hospodářských zvířat, je krmení řepné dužiny. Obsahuje obrovský počet užitečných kráv, prasat, ovcí a koz pro organismus. Kromě toho je velmi snadné distribuovat krmivo zvířatům pomocí stávajících technologických linek na farmách.

Obecný popis produktu

Buničina je hlavním produktem zpracování cukrová řepa. Rozlišujte následující odrůdy:

• Čerstvé. To je to, co se říká řepná dužina, která vyšla z difuzního přístroje, skladována déle než jeden den.

• Surové. Po uložení surové buničiny do klenby po dobu delší než tři dny získává kyselá chuť. Zároveň je výrazně ztracena jeho krmná hodnota.

• Depresivní. Produkt tohoto typu obsahuje 10-12% sušiny.

• Stlačeno. V této buničině obsahuje více než 12% sušiny.

Výrobci také produkují pelety z řepné kaše, jejichž použití umožňuje organizovat proces krmení zvířat nejvíce racionálně. V současné době se tento produkt stává stále oblíbenějším. Zemědělské podniky navíc často používají speciální sklizené krmivo sklizené speciální technologií.

Výhody použití produktu jako potraviny

Zvýšení produktivity hospodářských zvířat ve své stravě jsou zavedeny spousty bílkovin. Jeho asimilace je však bez uhlohydrátů nemožná. Použití řepné dužiny a umožňuje vyplnit jejich nedostatek. Ve srovnání s jinými potravinami, které obsahují velké množství uhlohydrátů (melasa, kořenové plodiny), má následující výhody:

• zvířata ho dychtivě jí;

• je snadné ukládat a používat;

• relativně nízké náklady a snadné dodání.

Účinností řepné řízky není červená řepa v žádném případě horší než melasa, což je velmi populární u chovatelů dobytka. Použije se však pouze v kapalném stavu. Proto je v zimě nutné skladovat další vytápěné prostory. Kromě toho není možné dávat zvířatům melasu pomocí konvenčních výrobních linek. Dejte, rozpusťte ve vodě, každé krávě nebo prase odděleně. To samozřejmě velmi komplikuje péči. Buničina může být podávána přímo na linkách a je přísně dávkována.

U kořenových plodin (brambory, řepa atd.) Obsahují cukry více než v buničině. Pro jejich doručení na farmy je však nutné zakoupit další dopravu a najmout určitý počet pracovníků. Navíc jsou dražší.

Existuje tedy mnoho výhod používání buničiny, a proto je v současné době pravděpodobně nejoblíbenějším typem jídla s vysokým obsahem sacharidů. U pokročilých farem se odhadovalo, že používání buničiny zvyšuje rentabilitu zemědělských podniků specializovaných na pěstování krav o 17-25% a prasat o 40%.

Nevýhody použití

Buničina z buničiny, jejíž použití je opodstatněné pro zvýšení produktivity hospodářských zvířat, musí být krmeno v určitých množstvích. Krávy používají například mnohem více mléka. Krmivo je však podáváno těm zvířatům, které dostaly velmi velké množství buničiny jako krmiva, je mnohem rychleji kyselé. Současně toto mléko vytváří příliš tvrdý olej a sýry se zralou po dlouhou dobu. U telat zvyšuje nadbytek tohoto přípravku průjmy. Proto musí být množství buničiny ve stravě zvířat přísně dávkováno. Přípustné procento tohoto druhu jídla pro ostatní zahrnuté do stravy závisí především na věku hospodářských zvířat.

Sazby emise

Řepková řepka může být krmena zvířaty v takových množstvích:

1. Mladý skot - 50 kg na osobu za den.

2. Dospělý - 80-85 kg.

V tomto případě mohou výkrmová zvířata s řepkovou dužinou:

• dospělí - 80-90 dní;

• ve věku 3-4 let - 90-100 dní;

• mladý růst 1,5-2 roky - 100-120 dní.

Při použití řepné buničiny jako prostředku výkrmu ve stravě musíte také vstoupit hrubé jídlo v množství nejméně 3-3,5 kg. Krávy jsou obvykle dány slamě.

Metody výroby buničiny: lisování

Jak již bylo uvedeno, tento produkt se vyrábí při výrobě cukru. Další zpracování lze provést lisováním, sušením nebo silážováním. Někdy se k jídlu přichází čerstvé jídlo. Ale je to realizováno pouze na těch farmách, které jsou blízko cukrovaru.

Výroba řepné buničiny vyžaduje použití speciálních lisovacích linek vodorovného typu. Například při použití zařízení PZHS-57 z čerstvého produktu se odstraní asi 35% vody. Současně se obsah tuhých látek zvyšuje o 9-10%.

Příprava sil

Kvašený řepné řízky je také cennou potravinou pro hospodářská zvířata. Siláž se vyrobila „horké“ metody (s přístřeškem bez přístupu vzduchu) při teplotě asi 50 ° C. Před položením boxů surovinu v tomto případě se podrobí lisování za účelem odstranění vody. Skutečnost, že přebytek poslední zpomalit tvorbu kyseliny mléčné. Optimální vlhkost bagasa siláž - 70 až 75%. Když k němu sekaných sláma, plevy, mleté ​​kukuřičné stonky a podobně mohou být přidány na kartu. D. Za účelem zlepšení kvality buničiny se přidává v čistých kultur bakterií mléčného kvašení. Siláž lze provést jak v boxech a v zákopech. Také fermentační postup se může provádět v ramenech.

Sušení

Samozřejmě, lisované a silážované potraviny této odrůdy jsou krmeny zvířeti, které nejsou v procesu výroby. Značná část je uložena. Samozřejmě, že udržení řepné buničiny ve skladech surové nebo dokonce lisované je nežádoucí. V něm se spíše rychle objevují procesy fermentace. Výsledkem je, že buničina ztrácí svou chuť a jeho přívodní vlastnosti se výrazně zhoršují. Proto v továrnách na cukrovou řepu vznikly speciální dílny, ve kterých je tento produkt vystaven sušení. Tento postup se skládá z několika fází:

• Stlačte vodu z buničiny. V tomto případě se používají i lisy na buničiny.

• Vlastně sušení. V této fázi se používají speciální stroje typu věže a bubnu. Při sušení se obvykle používá teplo plynů v kotelně cukrovaru.

• Briketování. V tomto případě se také používá lisovací zařízení. V procesu briketování v buničině lze přidat malou melasu (asi 20%). To výrazně zvyšuje jeho hodnotu posuvu.

Charakteristiky tohoto produktu, stejně jako jiné, určené ke krmení zvířat, reguluje GOST. Sušená řepná dužina nesmí obsahovat více než 14% vlhkosti a nejméně 7% bílkovin z hlediska sušiny. Sacharóza ve složení tohoto přípravku by měla obsahovat minimálně 10%. Ze 100 kg čerstvé buničiny se suší 7 kg.

Granulovaná cukrová řepa: výroba

V hromadné sušené formě je tento druh jídla docela vhodný k ukládání. Ale pouze ve velkých agrárních podnicích. Majitelé obyčejných domácích pozemků a malé farmy dávají přednost nákupu granulované buničiny. V takových krmivech se mimo jiné živiny rozdělují rovnoměrně. Jsou také lépe stravitelné. Vyrábí se takovým lisem za použití speciálních zařízení - granulátorů a extruderů.

Složení řepné buničiny

Ve složení tohoto cenného potravinářského produktu (sušeného):

• sušina - 86-93%;

• voda - 7-14%;

• Proteiny - 7-9%;

• vlákno - 19-23%;

• BEV - 55-56%;

• popel - 2,4-4,3%;

• tuku je 0,3-0,55.

Jeden kilogram buničiny obsahuje 80 g bílkovin, 3,2 g aminokyselin, 6,1 g lysinu, 5 g vápníku, 2 g fosforu, 154 g cukru a 32 g škrobu. Kromě toho obsahuje tento produkt biotin (0,001) a kyselinu pantothenovou (0,21). Také u suchého brouka obsahují vitamíny B1 (0,55 mg / kg), B2 (0,20), B6 ​​(0,18), C (5,0).

Domácí výrobci řepné buničiny

V naší zemi vyrábí tento druh krmiva mnoho podniků. Můžete si ji koupit například od společnosti LLC Sotnitsynska Sugar Company, založené v roce 2005 na základě cukrárny Sotnytsia.

Také tento výrobek se prodává společnosti Yaragroresurs LLC se sídlem v Jaroslavle. Můžete si koupit řepné řízky granuluje a společnosti "stimulační" OOO (Stary Oskol), LLC "Smile" (Lipetsk), LLC "Sputnik" (Velikiy Novgorod), a tak dále. D.

Pravidla pro skladování suché bagasy

Rozvoj zemědělství a zejména chovu zvířat, stát nedávno začal věnovat maximální pozornost. Země neustále zaznamenává nové podniky této orientace. Poptávka po krmivech včetně řepné řízky také roste. A proto se jeho produkce také zvyšuje. Značná část suché volné buničiny je odeslána do farmy okamžitě po výrobě. Někteří zemědělci také nakupují zařízení a suší přímo na místě.

Aby mohla buničina zachovat velké množství výživných a užitečných látek pro zvířata, měla by být správně uchovávána. Stejně jako většina ostatních druhů sušených potravin patří tento produkt ke skupině kapilárně porézních hygroskopických látek. Vlhkost v místnosti, kde je skladována pro skladování buničinou, by proto v žádném případě neměla překročit 60%. Již v 66% se v tomto produktu začíná objevovat xerofilní forma, u 81% - obvyklých a u 92% - patogenních bakterií.

Cukrová řepa je tedy nejcennějším krmným produktem, který je nutno použít při pěstování hospodářských zvířat. Ale, samozřejmě, ve stravě by měla být přidána v rozumných dávkách, a skladování je vyžadováno správně.