Krmivo pro zrno: jakost a skladování. Jak se krmné zrno liší od obvyklého?

Rozvoj hospodářských zvířat vyžaduje zvýšení počtu zvířat krmivo pro hospodářská zvířata. Podle statistických údajů je na tyto potřeby vynaloženo zhruba polovina roční průměrné roční úrody obilovin. Ve stejné době, z celkové hmotnosti 15-20 milionů tun padá na pšenici. Aby se snížily náklady na živočišné produkty, místo dražších obilovin se používá krmné zrno. Je určen přímo pro krmení skotu. Krmivo je levnější. To vám umožní snížit náklady na živočišné produkty.

Krmivo pro obilí

Téměř všechny obiloviny v různých poměrech jsou rozděleny na potraviny a krmivo. Existují určité normy kvality pro první variant obilovin. Zrno, které tyto standardy nesplňuje, se používá jako krmiva nebo krmiva. Ale to neznamená, že absolutně všechno, co neodpovídá standardům v oblasti potravin, se týká krmení zvířat. Kvalita krmného zrna je také regulována vlhkostí, klíčením, nečistotami plevele a dalšími faktory. Obiloviny jsou hlavní stravou u prasat, drůbeže, ovcí, chovu koní. Obilniny - koncentrované krmivo. Je nepostradatelnou součástí stravy při pěstování dobytka na maso.

Jaký je rozdíl mezi krmným zrním a obyčejným obilím?

Pro produkci obilovin v zemědělství se obdělávají obiloviny, amaranty a pohanky skupin botanických rodin. Nejběžnější: pšenice, ječmen, žito, kukuřice, rýže, oves a proso. Tato zrna jsou rozdělena do několika tříd. Hlavní zemědělskou plodinou na světě je pšenice. Používá se k výrobě pekařských, cukrářských a těstovinových výrobků. Krmivo (krmné) pšenice je základem dávky u hospodářských zvířat. Pšenice je základem pro výrobu alkoholu, piva a nápojů likér-vodka.

Obvykle se pšenice dělí na měkké a tvrdé odrůdy. Současně jsou rozděleny do šesti tříd. Pevné - pět. První čtyři třídy se používají pro potravinářské účely. Pátá a šestá třída - pro krmení zvířat (krmná zrna). Třída je určena v souladu s požadavky normy pro nejhorší indikátor kvality. Jinými slovy, krmivo nebo krmivo, zrno je pro tyto ukazatele nižší než potravina. Požadavky na takové zrno jsou menší. V důsledku toho je jeho hodnota nižší. Potíže v kultivaci obvykle nevznikají.

Třídy a technické požadavky

Technické požadavky tvoří tzv. Základní podmínky. Obsahují několik kvantitativních a kvalitativní ukazatele zrno:

• Příroda (jednotková hmotnost) je hmotnost 1 litru zrna vyjádřená v gramech. Toto opatření je přijato pouze pro pšenici, ječmen, oves a žito. Charakterizuje ukazatel výkonu zrna. Nizkonaturnye obiloviny - ti, kteří ještě nedokončili jejich vývoj v důsledku určitých důvodů (brzy mrazy, sucha).
• Nejdůležitějším ukazatelem základních podmínek zrna je vlhkost. Charakterizuje perzistenci během skladování.
• Zanesení - omezující indikátory obsahu nečistot plevelů.

První tři třídy (nejvyšší, první a druhá) jsou takzvané silné odrůdy. Používají se pro potravinářské účely jak samostatně, tak pro zlepšení slabších odrůd. Třetí třídou jsou cenné obiloviny. Používají se samostatně v potravinářském průmyslu a nevyžadují zlepšení. Čtvrtá třída je aplikována v průmyslu po zlepšení v prvních třech třídách. Pátá a šestá třída - krmné zrno.

Druhy krmných obilovin

Jedním z nejoblíbenějších krmiv na světě je kukuřičná kukuřice. Krmná kukuřice příznivě patří mezi ostatní krmné obiloviny s vysokým obsahem škrobu, tuků (až 8%) a bílkovin (asi 10%). Krmná odroda má nejvyšší energetickou hodnotu a nejlepší stravitelnost. Toto zrno obilí je skvělé pro krmení všech druhů zvířat. Je to hlavní složka pro mnoho směsí a smíšených krmiv.

Při krmení hospodářských zvířat Neméně používaná krmná zrna pšenice. Podle obecné nutriční hodnoty jsou obiloviny podřadné pouze kukuřici. Krmná pšenice má také vysokou energetickou hodnotu a stravitelnost. Taková zrna se používají jako základ pro přípravu krmných směsí. Ale to není všechno.

Kácení zrna z ovesu a ječmene je vynikajícím jídlem pro koně, mléčný skot a prasata. Chemické složení má vysoký obsah tuku a vlákniny. Při krmení takového krmiva dojných krav se zlepšuje jakost mléka.

Skladování

Skladování krmných obilovin se neliší od obilí. Stačí věnovat pozornost některým faktorům. Bezpečnost závisí na přípravě skladovacího zařízení a na samotném obilí, stejně jako na dodržování skladovacích režimů. Hlavním faktorem ovlivňujícím bezpečnost je vlhkost. Zvětralé zrno s indexem maximálně 12% může být dokonale skladováno po mnoho let bez významného úbytku hmotnosti. S takovou vlhkostí neexistují žádné podmínky pro biochemické procesy. Naopak, jeho nárůst přispívá k vývoji škůdců, uvolňování tepla. V důsledku toho se zrna zhoršují. Mimochodem, teplota skladování by neměla přesáhnout 10 ordm-C.