Syrovátkový proteinový izolát: co je a zda je potřeba?

Každý ví, že bílkovina nebo bílkovina jsou hlavním a hlavním stavebním materiálem pro svaly, které musí přicházet v dostatečném množství s jídlem. Ale sportovci používají různé doplňky obsahující bílkoviny, včetně izolátu syrovátkových bílkovin.

Jak se dostat?

Mléčná syrovátka je vedlejším produktem výroby sýra, která se extrahuje ve velkém množství a dále zpracovává. Posledně jmenovaný je dlouhý proces výměny iontů a mikro-ultrafiltrace. Původní produkt uvolňuje živočišné tuky, laktózu a škodlivý cholesterol a zanechává čisté mléčné bílkoviny. Je lepší použít ten, který prošel filtrování než aditivní, získaný iontovou výměnou, protože tento způsob zahrnuje expozici vysokým teplotám, což není výhodné pro konečného produktu. Srvátkový proteinový izolát nelze srovnávat s ostatními zdroje bílkovin (maso, tvaroh, vejce), protože jeho biologická hodnota je mnohonásobně vyšší, nemluvě o jakosti. Jeho hlavním rysem je obrovské množství obsahu BCAA aminokyselin, které ve skutečnosti se podílejí na syntéze svalu a zachování jeho tón.

Akce

Všichni kulturisté a další lidé, kteří se usilují atletická sestava, vědět, jak důležité jsou doplňky bílkovin, zejména srvátkový proteinový izolát. Neposkytuje pouze všechny svaly potřebné pro jejich konstrukci, ale také velmi příznivě ovlivňuje imunitní systém těla v důsledku obsahu glutaminu. Ale přesto je jeho hlavním účinkem stimulace růst svalů tkáně. Přijetí i těch nejmenších částí syrovátkový protein, můžete dosáhnout dobrých výsledků, ale pouze za podmínek denního silového tréninku.

Dávkování a kontraindikace

Syrovátkový proteinový izolát se doporučuje ve výpočtu 1-2 gramů na kilogram hmotnosti. Můžete a méně, ale ne poradit, pokud jen rozdělit na porce a pít 2-3 krát denně. Příliš velké dávky léčiva mohou vést k přetížení jater a v důsledku toho ke zhoršení výsledku. Je velmi výhodné, aby byl prodán izolát syrovátkové bílkoviny, jehož cena závisí na výrobci ve formě prášku. Zůstává jen přidávat to, co se vám líbí (šťáva, mléko nebo voda), nebo připravit koktejl a pití během tréninku. Je velmi rychle vstřebávána a začíná pracovat a zvyšuje anabolismus. Další pozoruhodnou vlastností této přísady je nepřítomnost škodlivého laktosy v jejím složení, což může způsobit alergie. Pokud máte takový přípravek, nezředujte prášek mlékem nebo jinými kapalinami obsahujícími laktózu. Syrovátkové bílkoviny je ideální pro ty, kteří prostě chtějí udržovat jejich svalový tonus, pak dávka by měla být zvolena na 25-30 gramů denně.

Odrůdy

Existují další typy takových přísad, které jsou efektivnější nebo naopak. Většinou se liší v ceně, ale nezapomeňte na pozitivní účinky na tělo. Nejlepší izolát syrovátkového proteinu je hydrolyzován. Získává se stejným způsobem, ale poté se podrobí hydrolýze, což nakonec vede ke zvýšení rychlosti trávení. Stojí za to, že taková přísada je mnohem dražší. Bez ohledu na koncentrát bílkovin, který si vyberete, nejprve byste se měli poradit s osobou příslušnou v této věci.