Dort s kondenzovaným mlékem v pánvi: recept s fotografií

Chutné dívčí radosti, samozřejmě, koláče, a ne nějaké notoricky známé studené kameny. Každá globální nebo jen drobná událost dámy ráda oslavuje kus superkalorie a jen chutný dezert. Abychom pomohli okamžitě pečeme tak jednoduchý, ale někdy i časově náročný způsob léčby, pomůžeme. Teď se podíváme, jak se to dělá lahodný dort

Samotná kombinace "dezertů" a "pánve" se jeví jako zvláštní, ale ve skutečnosti je všechno jiné. To je výhodná alternativa k mosazným sladkým mistrovským dílům. Proces vaření je jednoduchý a produkty pro vaření jsou velmi běžné, lze je nalézt v libovolném množství. A nejen příbuzní, ale sousedé přijdou k jídlu a budou se divit na dort v pánvi s kondenzovaným mlékem.

První možnost

Příprava koláče nebude trvat déle než 40 minut. Pro přípravu takového dortu v pánvi s kondenzovaným mlékem je třeba samostatně vyrobit koláče, zvlášť - krém. Pro lahodné a rychlé smažení budete potřebovat:

• banku svého oblíbeného kondenzovaného mléka,
• jedna vajíčka,
• čajová lžička soda-
• polokilometrovou kvalitou mouky,
• citronový čerstvý džus nebo ocot - 1 dezertní lžičku.

Doplňte tak neobvyklé, ale chutné koláče budou krémem (stejně jako v dětství). Pro něho budete muset připravit následující produkty:

• půl litru čerstvého (rustikálního)
• 2 vejce -
• Jeden a pol polštářky (200 g)
• sáček vanilky,
• 2 lžíce mouky a 2 polévkové lžíce škrobu,
• máslo - asi 200 gramů.

Proces výroby koláče

Vytvoření krému

1. Začněte vytvářet koláč s kondenzovaným mlékem v pánvi se smetanou. V čerstvém mléce, dejte na malý oheň, postupně přidávejte vanilku, cukr, mouku a škrob.
2. Tento zázrak se vaří asi 3 minuty (po celou dobu je nutné důkladně promíchat směs a komponenty budou dobře komunikovat a samotný krém nespálí).
3. Vyjděte směs mléka a škrobu z ohně a dává nám trochu času na ochlazení, přidáme malé kousky vonného oleje. Směs by měla být zcela homogenní.

Vaříme těsto a pečeme kosti

1. Teď jsme v polovině koláče v pánvi s kondenzovaným mlékem. Nyní přišla řada zázračných dortů. Nejprve byste měli smíchat lahodné kondenzované mléko a vejce. Pro ně je nutné přidat sódu, která byla uhasena octem nebo citronovou šťávou. Nakonec musíte ještě nalít mouku.
2. Těsto se hladce hněte do hladkého a elastického stavu. Takto se koláče dokonale připravují a dobře se smaží. Výsledná voňavá hrudka je rozdělena na optimální kusy (vzhledem k pánvi a vlastní vůli).
3. Pak je odklopte a nastavte na velikost pánve. Pro tyto účely můžete bezpečně používat desku jako vodítko. Můžete také chodit s vidličkou tak, aby se těsto během pečení nezvětšovalo.
4. Smažte tyto produkty na obou stranách. Tento proces nepotřebuje mnoho času kvůli jemnosti dortu. Proto, aby se přestěhoval ze smažení, nestojí za to, aby produkty nebyly spáleny.
5. Z trouby ochlaďte koláče rychleji než obvykle. Jakmile se stanou pokojová teplota, děláme krém. Rozmazávají všechny dorty.

Nyní takový koláč "Napoleon" ve pánvi s kondenzovaným mlékem musí být odeslán do chladničky. Tam musí zůstat déle než dvě hodiny (aby byl dobře namočený). Poté může být podáván ke stolu.

"Emerald"

Můžete vařit méně barevné a atraktivní pro děti koláč (bez pečení) s kondenzovaným mlékem v pánvi s názvem "Smaragd". Tento dezert vypadá slavnostní a báječný.

Chcete-li připravit smaragdový dort, budete potřebovat:

• nádoba z kondenzovaného mléka (pro dort) -
• čajová lžička uhaseného uhličitanu sodného
• jeden průměrný počet vajec,
• 450-500 gramů dobré mouky.

Pro lahodný krém jsou potřebné následující složky:

• půl litru čerstvého mléka (zejména pokud děti budou jíst)
• 2 vejce -
• 2 lžíce (se skluzavkou)
• sklenici cukrovaru,
• asi 200 gramů kvalitního másla.
• Vanilka a kůra podle chuti.

Proces výroby sladkého dortu

První fáze

1. Začněte připravovat koláč s kondenzovaným mlékem v pánvi, budeme se smetanou. Během doby pečení dortu bude mít čas stát a optimálně ochladit.
2. Zpočátku v pánvi s vysokými boky je nutné nalít čerstvé mléko, přidat cukr a prosívanou mouku a vanilku. Směs důkladně promícháme, musíte je vařit a potom vypnout teplo. Poté je nutné přidat máslo, jemně nakrájené kusy (to je nezbytné pro pohodlné míchání).
3. Kondenzované mléko míchat s vejcem a vypít (octa nebo citron) sodu. Homogenní mléka postupně nalijte malé části mouky a pečlivě hněteme těsto.

Druhá fáze

1. Pak rozsekněte nebo roztrhněte těsto na 8-9 rovných dílů a přelévejte je na požadovaný průměr, poté smažte.
2. Odřízněte každý suchar, přidejte ho na pevný kopec, rozmazaný smetanou. Horní vrstva je dobře rozmazaná, na ní položíme tenké plátky kiwi. Mimochodem, je na úkor tohoto ovoce, že dort s kondenzovaným mlékem ve smažce získal své jméno. To je vše, náš dezert je naprosto připraven. Může být odříznut a podáván ke stolu.

Rychle

Fanoušci houbových dortů budou muset ochutnat koláč s kondenzovaným mlékem ve smažce po dobu půl hodiny.

Pro vaření budete potřebovat:

• polovinu vaku na prášek na pečení -
• 150 ml čerstvého mléka,
• sklenici (200 g) cukru,
• tři střední vajíčka -
• 200 až 250 gramů prošlých mouky,
• sklenici zeleniny-
• Jedna třetina vanilkového sáčku.

Rychlý vaření koláčů

První stupeň vaření

1. Nyní budeme popisovat, jak připravit koláč s kondenzovaným mlékem v pánvi. Recept s fotografií pomůže pochopit, jak a co dělat. Takže nejprve musíte vajíčka dobře (při střední rychlosti) míchat, až se vytvoří svěží a hustá pěna.
2. Pak by měl být nalit cukr a ještě jednou chodit směšovač na směs. Přidejte mléko. Musí být také poražen směšovačem. Olej do malých kousků přidávejte do směsi mléka a vejce a důkladně protřepejte. Poté musí být výsledná hmota nalita do vysoké kapacity a přidá se do ní mouka, voňavý vanilin a zázračný prášek do pečiva.

Poslední fáze

Nyní je nutné těsto správně hnět. Pak se opečte panvou, musí se ohřát s máslem. Po tom, v teplých "objetí" nalít hotové těsto. Pečení by mělo být asi půl hodiny, ale přesný čas bude zcela záviset na pánvi, jeho objemu a tím i rychlosti pražení.
Před podáváním můžete koláč v pánvi s kondenzovaným mlékem nalít tekutou čokoládou a zdobit ovocem. Bon appetit!

Závěr

Nyní víte, jak je možné lahodně vařit koláč s kondenzovaným mlékem v pánvi. Recept na fotku, kterou jsme vám dali. Doufáme, že vám tyto informace byly užitečné.