Hrušky pečené - dovolte mi mít další kus

Každá ženská osoba z raného dětství ví, že ten sladký škodí osobě. My všichni ovšem moc milujeme všechny druhy dezertů, že je úplně z nich, někdy je to velmi obtížné. Navíc odborníci na výživu jednohlasně tvrdí, že někdy můžete a měli byste být hýčkáni lahodnými. Jak kombinovat dvě takové diametrálně odlišné pojmy, jako dobrá postava a dezert? Ukázalo se, že to všechno není tak obtížné, stačí nahradit dort nebo čokoládu s užitečnou a snadnou ovocnou pochoutkou. Naštěstí jsou jejich recepty k dispozici v obrovských množstvích a pro každý vkus: hrušky pečené, jablka v karamelu, mandarinky v čokoládě. Pojďme se však přesunout ze slov na skutky a pokusit se připravit jednoduchý ovocný dezert.

Hrušky pečené s tvarohem

Pro vaření potřebujete měkký domácí tvaroh, vaječné bílé, vanilkový cukr, trochu čokolády a hrušky při výpočtu jednoho kusu na porci. Vyberte si plody velkého rozměru. Kvalita "Konference" je nejlepší pro pečení.

Příprava dezertu je velmi jednoduchá. Hrušky nakrájíme na dvě poloviny. Mohou zůstat ocasy. Jádro se semeny je odstraněno a v hrušce děláme mělký zářez. Tvarohový sýr se smísí s vanilkovým cukrem a bílkovinami (předtím je šlehají do pěny). Finální hmotu jsme umístili na poloviční hrušku, naplnili ovoce pekáčkem a vložili do trouby po dobu dvaceti minut. Více horký dezert roztavená s roztavenou čokoládou nebo medem. Horní část můžete posypat drcenými ořechy, práškovým cukrem.

Hrušky pečené koňakem

Samozřejmě, že takový dezert bude vyžadovat větší úsilí od hostesky. Ale toto jídlo může bezpečně zacházet s přáteli a příbuznými. Pokud vyměníte koňak s ovocným sirupem, může být nabízena dětská nabídka.

Za účelem přípravy dezert hruškovice nutné mléko sklo, hrušky 4 Středně velká, 100 ml brandy (sirup), 100 g typu cookie „ráno“, žloutek, 2 lžíce. l. másla, 50 g cukru, vlašské ořechy 5 - 6 ks, škrob 50 g, želé rybíz 4 lžíce .. l. (lze jej nahradit libovolným bobulem).

Pěstujeme škrob v malém množství mléka. Zbytek mléka, který dáváme na oheň, rozpustíme v něm cukr, máslovou krávu, pečlivě zavedeme zředěný škrob a žloutek. Musíme dostat to obvyklé mléko želé, hustá konzistence. Dbejte na to, aby mléko nebylo spálené, jinak by vůně zkazila celý pokrm.

Hrušky jsou vyčištěny, vyřízneme uprostřed. zanechá stěnu o tloušťce 1,5 cm, vložte do ní želé z bobulí.

Míseme sušenky ve strouhách, mícháme je s drcenými ořechy, nasypeme na dno formy, omočíme margarínem a vylijeme koňakem. Na hrudi položíme hrušky a naplníme mléčnou želé. Vložili jsme ho do trouby na 10 minut. teplota tepla je 180 - 190 stupňů.

Servírujeme hrušky pečené poté, co dezert dobře ochladí.

Hruška se smetanou v karamele

Karamelizovaná hruška nebo jablko je nejen chutné, ale také velmi krásné.
Dezert z hrušky se smetanou může být bezpečně podáván na stole dokonce i na dovolené.
V několika minutách je připraven mikrovlnná trouba v mikrovlnné troubě. Bude to trvat hrušky ve výši jednoho ovoce na porci. Navíc budete potřebovat olej, třtinový cukr a hustou smetanu.

Každou porci vaříme zvlášť. Za tímto účelem čistíme každé ovoce ze slupky a ponecháme stopku. Vložíme hrušku na talíř, kolem nalijeme cukr (3 lžíce) a dáme malé kousky másla a ponecháme pět minut v mikrovlnné troubě na cukr roztavený. Přidejte krém, jednu lžíci na porci a vodu hruškovou hrušku. Dekorujte dezert mátou nebo ořechy.

Gurmánský salát

Vzácný sváteční stůl dělá bez salátu, ale tradiční "olivier" a "sleď pod kožich" způsobí, že postava poškodí ještě víc než dort. Proto ti, kteří sledují váhu, musíme hledat alternativní možnosti.

Tento salát je gurmánský nález, zejména v letních horkých dnech. Kuře s hruškou a hrozny vytvářejí neobvyklou chuť a listy hlávkového salátu osvěžující.
Budete potřebovat kuřecí řízek, neslazenou hrušku, hrozny bez jám, salátové listy - salát nebo ledovec. Pro výplň připravíme omáčku z přírodního jogurtu, pepře, soli a hořčice (směs podle vašeho vkusu).

Filet je vařený a drcený. Hruška se čistí a nakrájí se na kostky, hrozny nakrájí na polovinu každého bobulí. Vše promíchejte omáčkou a rozetřete ji na listy salátu. V případě potřeby můžete posypat bylinkami.