Je užitečný křen pro organismus. Užitečné vlastnosti křenu

Nedávno byly široce používány prostředky alternativní medicíny. Přirozeně se tato zvláštní pozornost věnuje užitečným vlastnostem některých rostlin. Recepty na lidové prostředky jsou často založeny na nich. K takovým rostlinám je nutno nést i hřebenatku. Tato příchuť podporuje rychlé zotavení v přítomnosti určitých onemocnění. Takže, co je užitečný křen pro tělo?

Co je křen?

Křen je vytrvalá bylina, která patří do rodiny zelí. Má matný a mocný kořen. Stonek rostliny rozvětvené v horní části a přímé, zvrásněné, duté. Křen může růst do výšky 1,2 metru. Tak bazální listy jsou podlouhle oválné, velké, na okraji pilovité, s tvaru srdce základny. Květy se shromažďují v nejmenších květenstvích a jsou uspořádány pomocí celých kartáčů. Květy květu obvykle v červnu nebo v květnu. Nicméně hlavní užitečné vlastnosti křenu pro lidské tělo jsou soustředěny v kořeni.

Kdy je lepší sklízet křen

Chcete-li zachovat všechny užitečné vlastnosti koření, je nutné je připravit včas. Nejlepší je to udělat na podzim. V této době kořeny obsahují mnohem více látek, které mají pozitivní vliv na naše tělo. Aby se zabránilo vysychání koření, doporučují odborníci, že je uloží do speciálních boxů naplněných pískem. O tom, co je užitečné a škodlivé křen pro tělo, věděl již ve vzdáleném 1500 BC. Je třeba poznamenat, že tento přípravek je používán pro léčebné účely v mnoha zemích, například v Brazílii, ve Švýcarsku a ve Francii.

Užitečné přísady do křenu

Takže, co je užitečný křen pro tělo? Odpověď na tuto otázku není tak obtížná. Stačí, abyste pečlivě zvážili složení tohoto produktu. Za prvé je třeba zdůraznit vysoký obsah koření vitaminů B, vitamínu C a E, kyseliny listové, vlákniny, phytoncidů a esenciálních olejů. Kromě toho je křen plný stopových prvků: arsen, měď, mangan, železo, fosforu, sodíku, hořčík, vápník, draslík, stejně jako aminokyseliny, cukr, lysozym - baktericidní látka na bázi bílkovin.

Stojí za zmínku, že v tomto koření vitamín C je asi 5 krát více než v citronu nebo pomeranče. Křen nepřipouští v tomto ohledu ani černý rybíz.

V listech této rostliny se také nachází mnoho užitečných složek. Mezi nimi je všestrannost hořčičný olej, kyselina askorbová a enzym, jako je například mirosin.

Vliv chrenu na tělo

Musím říct, že rostlina je opravdu jedinečná. A otázka, zda je křen užitečný pro tělo, můžete dát pouze jednoznačnou odpověď. Samozřejmě ano! Složení kořene obsahuje phytoncides - těkavé látky. Jsou schopné překonat některé patogenní mikroorganismy, které mají baktericidní vliv na organismus.

Také v křeně je glykosidový sinigrin, který při štěpení tvoří lysozym a alylický hořčičný olej. Je třeba poznamenat, že tyto složky mají také baktericidní účinek. V malých množstvích může alylický hořčičný olej zvýšit chuť k jídlu. Velmi často se používá křen k stimulaci sekrece gastrointestinálního traktu. Kromě toho má přípravek antikorozní, expektorantní a choleretický účinek.

Léčivé vlastnosti produktu

Takže, co je užitečný křen pro tělo? Velmi často se tento přípravek používá k přípravě netradičních léků. Často léky jsou předepsány založeny na křenu na všechny druhy onemocnění žaludku, v přítomnosti zánětu, dně, revmatismu, stejně jako onemocnění související s pokožkou, močového měchýře a jater.

Léčba revmatismu

K léčení této choroby, dokonce i ve starověku, to bylo křen. Z kořene této rostliny byl vyroben kaše. Čerstvě připravená hmota byla aplikována na kus tkáně. Takový kompresní přípravek byl aplikován na bolest.

Stojí za zmínku, že křen je používán jako hnisavé rány jako rušivé a dráždivé činidlo.

Bojujte s běžnou zimou

Užitečné vlastnosti křenu pro tělo byly studovány po mnoho staletí. Léčitelé starého Říma často používají tento produkt pro kontrolu akutních respiračních infekcí, stejně jako jejich prevenci. Dnes specialisté alternativní medicíny doporučují dělat obnažené nohy a nohy. Podobné postupy platí pro preventivní opatření. Pokud se nelze vyhnout chladu a pacient bolí kašel, v některých případech může lékař předepsat lidový lék, připravené na bázi medu a křenem. Pro jeho přípravu je nutné vzít specifikované složky ve stejných poměrech a smíchat je. Můžete užívat drogu až třikrát denně na čajovou lžičku.

Stomatologie a křen

Velmi často se křen používá k léčbě zanícených dásní. Chcete-li připravit produkt, musíte si vzít lžičku strouhaného čerstvého produktu a nalijte sklenici vína nebo vody. Spice by měla stát po dobu 4 hodin. Hotový produkt je filtrován a používá se k vypláchnutí úst každé půl hodiny.

Vědci také zjistili, že v křeně existují složky, které ničí bakterie, které způsobují kaz. Na základě této rostliny se experti snaží vyvinout zubní pastu.

Křenová šťáva: Výhody a využití

Takže, co je užitečný křen pro tělo a jakou formu lze použít? Velmi často při přípravě netradičních léků používaly džus tohoto výrobku. Například v Indii je takový nápoj používán jako rušivý přípravek v přítomnosti zánětu ischiatického nervu. Také, šťávy z křenu jsou pohřbeny v uších během zánětlivých procesů v nich.

Chřipka škodí

Vliv chřtánu na tělo není vždy pozitivní. Ale problémy zpravidla vznikají pouze v těch případech, kdy neexistuje smysl pro poměr. Například alylický hořčičný olej má místní výrazný účinek. Při prodloužené léčbě může tato látka způsobit spálení bolesti a propláchnutí pokožky až po popálení. Stojí za zmínku, že alylický hořčičný olej určuje chuť a vůni koření. Jeho páry mohou způsobit lachrymaci a násilný kašel. Při použití produktu ve velkém množství může dojít k těžké gastroenteritidě.