Jak si obstarat jablečná jablka s mletou žitnou moukou a dalšími recepty

Umyjte jablka

"Chléb" solení

První věc, kterou vám navrhujeme, je namočené jablka s žitnou moukou. Mají velmi zvláštní - chléb - příjemnou chuť a vůni. Příprava na tento recept je nejlepší v dubových sudech. Měly by být předem dušené infuze heřmánku, který je dokonale dezinfikuje a neumožňují vytvořit v produktech této formy. Na nakládané jablka s žitné mouky byly Kripen`ka a chutný zápach, na dno nádoby, nezapomeňte připravit vrstvu třešní listů nebo černého rybízu. A samotné ovoce, pokud jsou právě vyňaté ze stromu, se nepokoušejí zachovat. Musí si nezbytně lehnout na den 4 někde pod baldachýnem na ulici nebo na chladné chodbě. Mezi odrůdy, které se obvykle používají pro sýry, jsou nejchutnější Antonovská namočená jablka s žitnou moukou. Ano, Antonovka je nepochybným vůdcem. Také dobré jsou odrůdy pepřů, Calvin. A věnujte pozornost: všechny ovoce by měly být zdravé, neovlivněny můry a jinými škůdci.

Jak se to dělá

Nyní důležitý bod: "vařit" těsto na namočené jablka s žitnou moukou. Chcete-li to provést v smaltované hrnce nalijte mouku vrstva asi 10 centimetrů, a může být o něco menší. Nalijte ji vroucí vodou a promíchejte do homogenity. Nechte to vychladnout. Poznámka: Měla by se provést spousta testů. Jsou pokryty voskovými jablky - antonovka nebo jinou vybranou odrůdou. Přiložte vrstvu plodů na dno připraveného sudu, zakryjte mezery mezi nimi a potom jablka pokryjte. Dále opět vrstva Antonovky a vrstva těsta. Nakonec namočené jablka nalijte dostatečným množstvím vody, nutně studenou. Vhodný jako trvalý kohoutek a dobře. Zastavte sud. Během několika prvních dnů by však měla být voda pravidelně nalita, protože jablka rychle pohlcují. Po týdnu zavřete nádobu těsně a nechte jablka kyselé a dojdeme k stavu. Asi měsíc a půl otevřené, dostat, umýt a najíst: Antonovka dostat tento recept energický, chutné, šťavnaté, jedním slovem - to je nutné!

Sladké a kyselé léčení

Doslova se roztaví v ústech sladké a kyselé jablka jsou namočené. Recept, doma zvláštní tajemství konzervování ovoce jsou známy zdaleka nemnoho. Ale pro vás budou k dispozici! Již jsou uvedeny a udržovány po sběru odrůdy jablek Důkladně umýt ve studené vodě. Rozložte je na 3litrové nádoby nebo velkoobjemové láhve až na samý vrchol. V plechovkách, v závislosti na objemu, nalijte z 3 nebo více lžic cukru, nalijte studenou vodu. A stlačte ovoce hůlkami a vložte je do lahví lahví tak, aby marináda byla nasáklá vaší jablky. Recept (domácí technologie každého vlastníka vlastní, ale je lepší dodržovat obecná doporučení), neposkytuje poradenství při nalévání soli. Ale hrstka pepřových kukuřiček a pupenů z hřebíček, mincovních větviček přijde vhod. Naplňte plechovky kapronovými čepičkami a uchovávejte je na chladném místě. Když jsou jablka kyselá, budete milovat jejich nádhernou bohatou chuť!

Jablka jsou zvláštní

Chcete se naučit vařit jablka za jednu z nejvíce neobvyklých receptů? Jsou tak dobré, že jsou získávány nejen velmi chutné a užitečné, ale jídlo je vhodné, s výjimkou ovoce a nalévání. Koneckonců, je vyrobena z džusu šťávy! Pro přípravu dubových vaniček výrobků jsou vhodné nepevné smaltované kbelíky a pánve. Připravené, staré jablka ležely v čistých řadách. Po každém řádku nalijte džusovou šťávu. Jak to udělat, zeptáte se. Věřte mi, jakákoliv milenka se s tím snadno vyrovná! Budete samozřejmě potřebovat tykve, zralé a nejlépe sladké. Nakrájejte je na kusy a odstraňte semena. Maso nakrájejte na kostky, vložte do pánve, nalijte trochu vody a vařte, dokud měkké. A po kaši kaše v pyré a naplní jablka. Krycí nádobu zakryjte ochrannou látkou čistou utěrkou. Uchovávejte jablka ve sklepě nebo jiném chladném místě. Za měsíc a půl budou připraveni.

Řádný řádný

No, nakonec ještě jeden užitečný recept na vaření namočených jablek, velmi lehký. Chcete-li jej realizovat, budete potřebovat hodně třešňových listů. Leží v dolní části kontejneru, kde budou postavena jablka. Listy však posunují konzervované ovoce tak, aby nebyly potřísněny pokožkou a nezmačkaly. Připravte solanky: na každý litr vody je přijata sůl 3 lžíce, vařit několikrát, čímž se chuť estragon, bazalka, koriandr, nové koření, bobkový list. Pak nechte slanou vodu vychladnout a nalijte do jablek. Ponechte plechovky po dobu jednoho týdne při pokojové teplotě a doplňujte je pravidelně. Poté, co skončí fermentace, zakryjte nádobu jablky útiskem a uchovejte je na chladném místě. Jablka se budou chutnat!