Předkrm vodky je originální a jednoduchý.

Ruský svátek je těžké si představit bez našeho tradičního alkoholického nápoje. Vodka je lepší než jiné alkoholické výrobky v kombinaci s našimi oblíbenými saláty, horkými pokrmy a studené občerstvení. Dovolená "vodka" je zvláštní filozofie - intimní rozhovor a chutné jídlo. To je věřil, že nejlepší svačina pro vodku je ostré a slané pokrmy. Například rajčata, okurky nebo zelí. Druhým nejoblíbenějším jsou nakládané houby. Dále přicházejí saláty a saláty, solené ryby, chill, červený nebo černý kaviár a všechny druhy horkých masných pokrmů. Ve skutečnosti jsou všechny tyto gastronomické produkty ideálně kombinovány s chutí vodky, kromě toho neumožňují hostům opilé.

Rychlý předkrm na vodku
Samozřejmě je obvyklé připravovat se na slavnostní jídlo. Mnoho pokrmů odveze z hostesky hodně času, ale co když hosté najednou najednou přišli a chtějí s nimi zacházet slávy. Pomáhat přijít nejjednodušší produkty, které jsou jistě v každé chladničce: vejce, šunka, sýr, majonéza, konzervované ryby, rajčata, zelenina.

Plněné vejce pod majonézou
Vařené vajíčka budou potřebné, konzervované ryby (losos, makrela a podobně), majonéza, hořčice, zelenina.
Vypusťte tekutinu z konzervovaného masa masa, roztřepejte vidličku. Mix ryby s nasekané byliny, malé množství majonézy a hořčice. Vejce nakrájíme na poloviny, vejdeme žloutky a tři na strouhanku. Na polovinách vajíček položte směs ryb a vše pokropte žloutkem. Neproduktivní občerstvení pro vodku je připraveno.

Rolls šunky
Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat šunku husté konzistence, kterou lze snadno rozřezat do tenkých vrstev. Jako plnka na rohlíky je vhodný strouhaný sýr s majonézou a česnekem nebo vejce s majonézou a zeleninou. Ve druhém případě nepoužívejte příliš mnoho majonézy, jinak se náplň ukáže jako kapalina. Takové válce mohou být také vyrobeny z vařené klobásy bez tuku. Mimochodem, může být podáván sýr tvrdé nebo roztavený s přídavkem česnekové a majonézové omáčky a na plátky rajčat.

Svačina z hrudníku a pórek

Příprava tohoto pokrmu netrvá dlouho a jeho chuť bude dlouho zapamatována. Bude to trvat několik stonků cibule - pór, uzená slanina, tvrdý sýr, mléko a zakysaná smetana. Sůl a pepř - na chuť.

Bílou stonku pórek nakrájejte na polovinu, zabalte každý kus do kraje slaniny a vložte ji do formy. V zakysané smetaně přidejte trochu mléka, pepře a soli, strouhaného sýra. Výsledná omáčka nalijte pór a odešlete jej do trouby. Pečeme až do zlatohnědého.

Jak můžete vidět, předkrm pro vodku není vždy náročný a nákladný. Mimochodem, některé z těchto jídel lze podávat pivo nebo víno.

To je věřil, že nejlepší svačinu pro vodku je domácí upečená těstoviny. Jak říkají, není to škoda sloužit hostům, ale jíst je - není to škoda. Můžete se na něj smát tolik, kolik chcete, ale lépe než slaná okurka nebo zelí z kysaného zelí ještě nebyla vynalezena. Mimochodem, tyto obvyklé produkty nemusí předkládat "sólo". Například, okurky mohou být řezané, sezam s olejem, nakrájenou cibulí nebo česnekem, a přidat zelený hrášek v kapustě. Zde je snack pro vodku! Nejlepší z nejlepších - a zdánlivě chutná a chutná dobře.

Od studentských let si pamatuji občerstvení na vodku a koňak z citronu a kávy. Citrusové plátky na tenké plátky a posypeme každou směsí instantní kávy a cukru. Samozřejmě, že pro takovou občerstvení nemůžete hodně pít, ale hořká chuť a alkoholický zápach opravdu odpuzuje.

Na závěr chci dodat, že samotná fráze "svačina na vodku" neodpovídá našim kulinářským tradicím. V Rusku bylo vždy rozhodnuto, že nemáme občerstvení vodky, ale naopak, pít to s vydatnými a mastnými pokrmy. Proto se často považuje za špatnou chuť aplikovat na sklenici během svátku, stejně jako pití vodky s volejbal. Podáváme vodku ke stolu a vychladíme. Pijte tento alkohol z malých sklenic. Mějte dobrou hostinu a příjemnou chuť k jídlu!