Takový společný a takový odlišný salát je salát. Recept s kyselým zelím

Vitaminová a dietní vinaigretová miska jsou milována jak dětmi, tak i dospělými. Může být připraven jak jako salát pro každý den, tak jako občerstvení pro slavnostní stůl. Ve složení vinaigrette, jen nejužitečnější zelenina: brambory, hrach, řepa, cibule. Ale co dělá salát tak pikantní a chutné? Samozřejmě, zelí. A v jakékoliv zelenině se v této misce nachází nejkrásnější vinaigrette s kysaným zelím. Pro milovníky tohoto vitaminového zeleninového salátu jsme připravili výběr receptů na vinaigrette. Povinnou složkou v nich je zelí. Zapsat způsob, jak vytvořit toto kulinářské dílo v notebooku.

Naučte se udělat salátový vinaigrette. Jak připravit přísady?

Předtím, než uvažujete o tom, jak udělat salát (recept s kysaným zelím), promluvme si o přípravě tradičních produktů pro tento svačinu. V salátu se vloží do vařených brambor, řepy, mrkve. Cibule a zelená cibule, česnek, byliny jsou přidány syrové. Okurky a zelí mohou být nakládané, kyselé nebo čerstvé - záleží na receptu a chuti. Švestkový salát se slunečnicovým nebo olivovým olejem. Jako volbu můžete vinaigrette namazat s majonézou, ale je to už amatér.

V receptech uvedených v článku jsou uvedeny pouze názvy složek. Jej počet a poměrný poměr, kterou si každá hosteska může vybrat podle svého uvážení, v závislosti na gastronomických preferencích svých rodinných příslušníků. Někdo se mu líbí, když v salátu je spousta kapusty a trochu brambory nebo naopak. Je to záležitost vkusu každého.

Jak uvařit vinaigrette? Recept na kyselé zelí a česnek

Složení: zelí, jablko, mrkev, řepa, cibule, 2 stroužky česneku, nakládaná okurka, rostlinný olej. Nakrájejte zeleninu na kostky, nakrájejte jablko a česnek na strouhák. Všechny produkty jsou smíchány, ochuceny a naplněny olejem.

Recept vinaigrette s kysaným zelím a ředkvičky

"Jarní salát, vinaigrette" - takže můžete zavolat svačinu připravenou podle následujícího receptu. Řezané řezy nakrájíme, nakrájíme na řepu, nakrájíme nakrájenou cibuli a petržel. Smíchejte všechny ingredience v misce na saláty a přidejte zelí. Pokud se šalát ukáže, že není dostatečně kyselý, vložte do něj poloviční lžičku kyseliny citronové nebo šťávu z čerstvého citronu. Ochutnejte pokrm olejem nebo majonézou.

"Exotická vinaigretta". Recept na kysané zelí a citrusy

Oranžové a grapefruitové plátky nakrájíme na plátky, kostky řepy, nakrájíme na kousky. V salátové misce kombinujte tyto produkty, přidejte zelí a rozinky. Smažte salát s olivovým olejem, posypeme nakrájenou petrželkou a bazalkou. Kořeněná chuť pokrmu nenechá nikoho lhostejný. Je to velmi chutné a voňavé!

"Sunny Vinaigrette". Recept na kyselé zelí a sezónní letní zeleninu

Toto jídlo se nazývá tímto způsobem, protože obsahuje mnoho oranžové a červené zeleniny. Vařené řepy, čerstvé rajčata a papriky nakrájené na kusy. Do těchto složek přidejte uzemněnou žárovku a kyselou zelí. Seznámíme s vonícím pepřem. Nalijte obvaz z rostlinného oleje a půl lžičky cukru. Sůl po chuti po vločení salátu a zelí dá kyselinu a sůl.

Zde jsou originální recepty na vinaigrette, které jste se dozvěděli z našeho článku. Ukazuje se, že toto jídlo může být velmi neobvyklé a zajímavé. A saláty vařené podle těchto popisů chovají božské. Zkuste to, nebudete litovat! Bon appetit!