Cake `Minute`: tak odlišné a vždy chutné!

Zvláštní, jak to zní, ale mnoho lahůdek je překvapivě lehké a jednoduché. Jedná se o takový dort, jehož příprava se vůbec nevyužívá, budeme mluvit.

"Minuta" z pánve

Ano, téma našeho článku je dort "Minuta". V pánvi a nikoliv v troubě trvá asi minutu nebo dvě, než se připraví každý z koláčů. Proto je tajemství jména jídlo. Co potřebujeme? Pro test - přirozeně mouky - 3 šálky (bude hledat konzistence), Bank of kondenzovaného mléka (nemusíme vařit), 1-2 vejce, lžičku sody, hašené s octem nebo vínem, nebo stejné množství prášku do pečiva. A mléko ke změkčení dortu. Dort "Minutka" je rozmazaný s pudinkem, ale o to později. Míchání všech složek, hněte těsto - měkké, elastické, nelepené na ruce. V případě potřeby přidejte libovolné součásti. Ihned účinnost tip: Pour kondenzované mléko v několika lžícemi lžíce likéru nebo brandy, rum - těsto dopadne vynikající. Vložte ho do misky, nechte ji pokryté 10 minut, aby se postavil, "uvolněte se". Pak rozdělí na 6-8 díly, každý valit do tloušťky kole vrstvy asi půl centimetru, nadkoly vidličkou na několika místech a pečeme na suché, bez tuku, pánve. Rychle otočte, aby se váš koláč "Minuta" nespálil. Když jsou koláče připravené, dávejte pozor na krém. Pro tento dezert je vhodná pudinková nebo zakysaná smetana. První druh 2 vejce důkladně třel skleněnou cukru, přidá se 2 polévkové lžíce (jídelny) mouky, dobře se promíchá, nalít mléko (350 ml), vaří se na mírném ohni, dokud směs nedosáhne požadované hustoty. Na konci, nalijte vak s vanilínem, ukažte 2-3 lžičky máslového másla nebo margarínu, chladný. Druhý typ krému je ještě jednodušší: zakysaná smetana je zbit cukrem a vanilkou. Nyní, jako „jít do“ cake „Minute“: nalijte do hluboké misky mléka, každý koláč okamžik spadne do ní. Pak je vyjmuta, otřesena, vložte na misku, promazyvaetsya krém. Jako vrstvu můžete rozštěpit a nakrájet plátky šťavnatého ovoce. Na vrcholu krému, posypeme kakao nebo strouhanou čokoládu, kokosové lupínky. Obloha s ovocným želé, kiwi, jahody a tak dále. D. Aby se lépe namočí koláče byly měkčí a jemnější cake „Minute“ by měl stát po dobu 5 hodin v ledničce.

"Minuta" v mikrovlnné troubě

Samozřejmě, že s dortem podle receptu popsaného výše, musíte trochu trochu. Ale pokud budete vařit v mikrovlnné troubě, to bude trvat mnohem méně času - asi 10 minut. Takže, míchat 2 lžíce mouky v misce, jedna a půl lžíce cukru, čtvrtletí l. prášek na pečení, 2 lžičky. kakaový prášek. Přidejte do nich mléko - 2 polévkové lžíce, 1 čajovou lžičku másla, trochu soli a vanilky. Vše je dobře smíchané, vložte do žárovek odolných proti vysokým teplotám nebo malé nádoby, prostě je nevyplňte až na vrchol - obsah se zvýší. A vložte do mikrovlnné trouby, zapněte v plné kapacitě (asi jednu minutu). Dokončené mini-koláče vyjmout z kontejneru a jíst pro zdraví!

"Minuta" po dobu 20 minut

A konečně, jak udělat koláč "Minutka" bez pečení. Budete potřebovat: 150 ml alkoholických nápojů: víno, gin a tonik, martini, likér - co máte. Pokud je několik druhů - smíchá je ve stejném množství. Nebo je omezeno na jedno, prostě ne pivo! Pak 1-2 (200-250 g) čokolády, bez ořechů a ovoce. A libra perníku nebo sušenky, suché sušenky. Plus několik lžiček mléka nebo smetany. Čokoláda se rozbije na kusy, vloží se do teplého mléka, roztaví se. Když je hmota trochu chladná, přidejte alkohol. Po 1/3 nalijte výslednou směs na hlubokou desku a několik minut ji mírně uchopte do mrazničky. Pak dát vrstvu rozbitých cookies. Nalévejte čokoládu znovu. Operace by se měla opakovat, dokud produkty nevyběhnou. Položte hotovou misku do chladu a vychutnejte si lahodný dezert!

A nechť je chutné!