Jak připravit saláty pro přírodu? Jak se mohu přihlásit?

Ti, kdo vyrábějí piknik, vždycky chtějí, aby všechno bylo skvělé. Samozřejmě, v předstihu je hledáno místo, zábava je promyšlena. Ale menu je obvykle monotónní pro výlet do země. Obvykle se na dřevěném uhlí vaří kešup nebo grilované maso a podává se nakrájená zelenina. Ale můžete obvyklé potraviny diverzifikovat přípravou salátů pro přírodu.

Ale které z nich jsou pro to nejlepší? Samozřejmě, především musí splňovat bezpečnostní podmínky. Piknik by neměl skončit s masovou otravou. Proto je žádoucí vyloučit všechny produkty podléhající zkáze. Mezi ně patří majonéza, uzeniny, slané a uzené ryby, houby a vejce. Navíc je žádoucí, aby se lehké saláty na přírodu, jelikož hlavním pokrmem je nejspíše smažené maso nebo pták. Nejlepší ze všech, samozřejmě, saláty připravené ze zeleniny.

Nejjednodušší je připravit a oblíbené s hosty je salát "Vitamin". Pro něj musíte nakrájet 300 gramů červené zelí, a 200 g okurek a 100 gramů ředkvičky rozřezaných na proužky. 200 g rajčat a papriček nakrájených na kostky a pórek - poloviční kroužky. Zrušte zeleninu. Vše promíchejte, přidejte sůl na chuť, sezonu s rostlinným olejem.

Nebo můžete vařit salát z řepy s česnekem, ale trochu špatně, jako vždy. Předpečené 2-3 řepy v troubě až do vaření. Úplně chladné, čisté a nakrájené na malé kostky. Smažte v rostlinném oleji pár minut. Jedna žárovka, 1 okurka a 3 stroužky česneku, nakrájené co nejmenší, přidejte do řepy a nalijte olejem, na němž se smaží.

Ve skutečnosti, salátové recepty pro přírodu mohou být velmi rozmanité. Můžete například udělat salát se sýrem a čerstvými okurky. Pro něj musíte vzít 2 okurky a jablka a nakrájet je na plátky. Přidejte do nich sýr, nakrájíme na proužky. Naplňte všechny marinády připravené ze 140 g rostlinného oleje a 60 g citronové šťávy se slanou šťávou.

Ale je důležité nejen uvažovat o salátech, ale také o formě jejich porce. Častěji saláty o přírodě přinášejí kontejnery a vkládají je na improvizovaný stůl. V tomto případě každý host potřebuje talíř a vidličku nebo lžíci. Ale není to vždycky vhodné na piknik, zvlášť pokud se v zemi nebo za chladného počasí neuskuteční. Proto je žádoucí sloužit je individuálně.

Například, salát z červené řepy s česnekem může být okamžitě podáván na kus chleba nebo bochníku jako občerstvení. Velmi originální vzhled připravené saláty na přírodě, položené na cracker nebo suchý suchar, a co je nejdůležitější - jsou jen jeden kousnutí, což je velmi výhodné! Můžete také dát saláty do tatarlet. Nejjednodušší je koupit již připravené, dnes je možné je nalézt v každém obchodě. Ale pokud jste se z nějakého důvodu nepodařilo je koupit, můžete se připravit z tenké lavash.

Chcete-li to udělat, musíte vyřezat čtverce z pita chleba trochu více než malá forma pro malý dort. Když spojíte okraje, spojte je v horní části a stiskněte stejný formulář. Takže ostatní. Pečte je až do zlacení v troubě při teplotě 180 stupňů 10-15 minut. Nechte chladit ve formě, rozložte strukturu. Na spodku koše dáme salátový list a necháme ochutnat saláty.

Vědět všechny tajemství vaření a podávání jídla, můžete nejen vařit velmi originální saláty na přírodu, ale také k překvapení hosty s jejich podání. A to je často méně důležité.