Salát vitamínů z kapusty a mrkve

Salát "Vitamin" je důležitý pro každou sezónu. Nicméně, ideální pro jeho přípravu je stále považován za jaro-zimní období. Toto je doba, kdy lidské tělo potřebuje zejména vitamíny a živiny. Chcete-li zabránit známkám nedostatku vitamínů z jara, doporučujeme Vám připravit vitaminový salát co nejčastěji podle receptů, které jsou shromážděny v našem článku. Začneme se seznámit s nejkrásnějšími možnostmi vaření pro tento nádherný pokrm.

Tipy a triky

Než budete pokračovat přímo k přípravě lehkého občerstvení, nabízíme vám několik užitečných tipů, pomocí kterých můžete získat skutečně užitečný a chutný vitaminový salát:

• Saladik by neměl být přísně připravován podle pokynů krok za krokem uvedených v receptu. Jeho složení lze mírně změnit, nahrazovat nebo doplňovat dostupné produkty. Takže například není zbytečné mít rozptyl vlašských ořechů nebo cedrových ořechů, malé množství cibule nebo česneku.
• Vitamin A, který je v mrkev, bude lépe absorbován, pokud budete konzumovat užitečnou zeleninu se slunečnicovým olejem.
• Výrobky pro lehké jarní občerstvení by měly být co nejrůznější. Stojí za to, aby se jíst salát, tělo bylo schopno získat dostatečné množství užitečných vitaminů a látek.

V případě, že připravený pro „vitamíny“ z salát zelených mírně podvyala, aby jí svěží vzhled a vrátit se k předchozímu chutnosti zkušenostmi hostitelka doporučila ji snížit do vody, pre-ředění malé množství octa.

Možnost občerstvení s kapustou, okurkou a rajčaty

Aby se člověk cítil zdravý a v dobrém duchu, potřebuje denně jíst určité množství vitamínů, které jsou bohaté na zeleninu, zeleninu a ovoce.

Je známo, že nedostatek běžného stravování užitečných potravin. Výživu a gastroenterologů došli k závěru, že za účelem vitamíny obsažené v ovoci a zelenině, je lépe absorbována v těle je třeba kombinovat s slunečnicového oleje, domácí majonézy nebo zakysanou smetanou. Vitamín okurka salát, zelí a rajčata sloužit jako vynikající příklad občerstvení, který v kombinaci s obvazem bude mít příznivý účinek a příznivý vliv na zdraví.

Příprava následujících složek:

• zelí - 300 g;
• okurka - 2 kusy;
• rajčata - 2 ks;
• ředkvička - 6 ks;
• česnek - 2 ks.

Praktická část

Proces vaření by měl začít s přípravou ingrediencí. Zelí se musí umýt, jemně nasekat a vrásčit, aby se uvolnilo šťávy. Okurky a ředkvičky umyjte a nakrájíme na malé kostičky.

Plátky rajčat pod vodou a nakrájíme na malé čtverce. Stroužky česneku jsou důkladně omyty a nasekány. Veškerá zelenina je kombinována v salátové misce a ochucená domácí majonézou nebo zakysanou smetanou.

Salát "Vitamin" z kapusty a mrkve

Díky kombinaci zelí, mrkvy a jablek je salát současně sladký, slaný a mírně kyselý podle chuti. Může být připraven jako jejich každodenní stravy, stejně jako užitečný a osvěžením, které mohou překvapit hosty na jaře na svátečního stolu.

Pro vaření potřebujete tyto produkty:

• zelí - 200 g;
• mrkev - 2 kusy;
• jablko - 1 kus;
• pepř - 2 kusy;
• česnek - 3 stroužky.

Začněte vaření "Vitamin" salát zelí, mrkve a jablka následuje s přípravou přísad. Chcete-li to provést, musí být veškerá zelenina vypláchnuta a začne se rozřezávat zelí. Pak by měl být rozdrcen ručně, posypán solí a citrónovou šťávou. Tak bude moci přidávat svou šťávu, čímž jí ochutná ještě víc šťavnatě a něžněji.

Mrkev musí být třepána pomocí velkého struhadla nebo struhadla pro výrobu mrkve v korejštině. Pokud použijete druhou, bude salát více estetický. Jablko by mělo být umyté, oloupané a nastrouhé. Chcete-li nakrájet plody okamžitě nezískal žlutý odstín, zkušené ženy v domácnosti doporučují, aby posypali citrónovou šťávou. Avšak v našem případě je již citronová šťáva v nasekané zelí, takže jablka mohou být jednoduše smíchány s připravenou zeleninou.

Bulharská paprika by měla být nakrájena na tenké proužky. Příprava vitamín salát, výběr pepř je lepší dát přednost zelenině různých barev, pak lehké občerstvení bude jiskřit s barvami a bude vypadat mnohem elegantnější. V krásné salátové misce je třeba kombinovat všechny přísady, přidávat na obsah obsah drceného česneku a různé ochucené chuti. Naplňují tuto svačinu zpravidla se slunečnicovým olejem.

Salát "Vitamin" z kapusty, mrkve a okurky

Vařené občerstvení je jedním z nejjednodušších způsobů, jak zlepšit imunitu a udržet tón těla. Připravovat to jednoduše a rychle a potřebné ingredience, které mají být přidány do „vitamín“ salát recept lze nalézt v regálech každého supermarketu v každém ročním období.

Příprava následujících složek:

• zelí - 300 g;
• mrkev - 2 kusy;
• okurky - 2 kusy;
• Listy hlávkového salátu - 4 kusy;
• celer - 1 ks;
• zelená - větev.

Příprava vitamínového salátu z kapusty, mrkve a okurky je lepší začít s přípravou dostupné zeleniny. Mrkev je třeba vyčistit a otřít pomocí velkého strouhacího zařízení. Zelí musí být broušeno na struhadle, určené speciálně pro zelí. Poté by měla být nakrájená zelenina vložena do samostatné nádoby, přidána trochu soli a důkladně rozdrcena.

Celer odlupujte a trochejte malým struhadlem. Nakrájejte okurky na malé kostky. Salátové listy roztrhají na několik částí. Zelení kotlete nebo rozbijte na malé větvičky.

Všechny složky by měly být smíchány v misce na salát, přidány málo soli a ochuceny rostlinným olejem. Salatik trval na tom, že by měl být umístěn několik hodin v chladničce.

Závěr

Lehké a vzdušné občerstvení může sloužit jako vynikající doplněk k vařeným nebo choulostivým masům, stejně jako k jakémukoli pokrmu z brambor. Navíc se salát "Vitamin" s mrkví a zelím může stát samostatnou mísou na snídani nebo večeři.