Salát `Viola`: složení a vlastnosti přípravku

Salát "Viola" je zajímavé, poměrně výživné a slané svačiny. Originalita léčby je také způsobena jeho neobvyklým vzhledem. Miska vypadá krásně a atraktivně. Existuje několik možností. O nich a budou popsány v částech tohoto článku.

Recept na kuře

Pro přípravu tohoto občerstvení potřebujete následující produkty:

• 100 g jádra ořechů;
• cibulová hlava;
• 3 vejce;
• rostlinný olej;
• 300 g žampionů v surové formě;
• stejné množství kuřecího masa;
• olivy;
• některé zelené;
• 200 gramů mrkve v korejštině a stejné množství majonézové omáčky.

Začínáme připravovat:

1. Kuře je třeba vařit ve vodě se solí. Když se maso ochladí, nakrájejte ho ve formě kostek a vše položte na talíř s plochým dnem. Nezapomeňte naplnit majonézou. Nezapomeňte, že součásti šalátu "Viola" jsou položeny na misku střídavě, po vrstvách.
2. Další vrstva se skládá z jader ořechů. Musí být předem rozdrceny.
3. Nakrájené houby a cibule by měly být uhaseny rostlinným tukem a počkat na ochlazení produktů.
4. Poté je třeba je přenést na jádra ořechů a rozetřit majonézou.
5. Nakonec dát vrstvu drcených vajec a mrkve.
6. Jako výzdobu salátu "Viola" použijte zeleninu a polovinu oliv.

Jednoduchý a chutný salát je připraven!

Salát z vařeného hovězího masa

Následující svačiny zahrnují následující produkty:

• 100 g jádra ořechů;
• cibulová hlava;
• tři vejce;
• 200 gramů majonézy a tolik - mrkve korejské;
• některé zelené;
• 150 g sýra;
• asi 10-15 oliv;
• 300 gramů žampionů syrových;
• rostlinný olej;
• přibližně 200 g hovězího masa.

Svařené maso a cibuli v tenkých plátcích. Stejně jako u hub. Jádra ořechů k sekání. Vejce mletí se struhadlem. Žampióny a cibule v oleji. Chlazení.

Umístěte občerstvení na plochou desku. Vrstvy by měly být uspořádány v následujícím pořadí:

1. Maso.
2. Jádra ořechů.
3. Houby a cibule.
4. Vejce.
5. Mrkev.

Všechny vrstvy salátu "Viola" by měly být pokryty majonézou. Jako ornament na povrchu misky položte drcený sýr, zeleninu a plátky oliv.

Recept s přídavkem slunečnicových semen

Jídlo se skládá z následujících:

1. Korkové korejské sklo.
2. 8 žampionů.
3. Žárovky.
4. 2 vejce.
5. 200 gramů kuře.
6. 15 g octa.
7. Malá lžíce cukrového písku.
8. Koření, ve stejné výši.
9. Malá stolní sůl.
10. Zelení.
11. Polovina sklenice slunečnicových semen.
12. Omáčka majonézy.

Salát "Viola" podle receptu tohoto druhu je připraven takto:

• Mletou mrkev rozemleteme. Posypeme to solí, malou lžičkou cukrového písku a stejným množstvím koření. Nalijte do výsledné hmoty 15 g octa. Nechte misku po dobu 15 minut namočit.
• V tuto chvíli musíte nakrájet houby a cibuli. Připravte tyto přísady do pánve na smažení. Kombinujte s malou lžičkou octa, cukru a stolní soli.
• Smažte slunečnicová semena trochu.
• Nakrájejte kuře a položte na dno plochého jídla.
• Pak položíme cibuli se žampiony (pro každou vrstvu salátu "Viola" trochu majonéza).
• Další vrstva je semena.

Na vrcholu misky posypeme nakrájenými vejci a již vařenou mrkví. Všechny jsou vyzdobeny zelení. Bon appetit!