Braga z cukru: jak vařit?

Pokud nevíte, jak se chlubit z cukru, nehromažďujte ve starých knihách. Použijte tento článek. Postupujte podle pokynů a uspíte.

Braga z cukru: krok za krokem recept

K získání čistého alkoholu je nejprve nutné vyrobit speciální surový alkohol nebo měsíč. A jak se dostat moonshine? Je vytvořen fermentace cukru kvasnice. I když je to jen jedna možnost. Příprava Braga z cukru - nejjednodušší řešení doma.

Jak vařit

Takže začneme. Suché kvasnice by měl být zředěn studenou vodou. To by mělo být prováděno ve velkém objemu, protože kvasnice musí být zcela naplněny a pro zbývající součásti bude zapotřebí více místa. Obecně platí, že braga z cukru se provádí poměrně rychle, pokud znáte správné poměry složek. Takže nezapomeňte, že jeden pytel konvenčních kvasnic má kapacitu nejméně dva litry. V opačném případě nebudete schopni míchat samotný braga a všechno se může vyčerpat. Nejvhodnější nádobí pro takové účely je pánve. Takže suché kvasnice jsou zaplaveny vodou. Vše důkladně promíchejte a nechte směs naplnit. Kvasinky by měly dobře nabobtnat. Naplňte fermentor vodou a přidejte cukr. Sledujte to, pokud se ani okamžitě nerozpustí, alespoň ne položte na dno silnou vrstvu. Braga cukru je samozřejmě založen na tom, ale nakonec by neměl poškozovat samotné výrobní stroje. Zkontrolujte kvasnice. Pokud je hotová, pak by měla být nalita do fermentoru. To je všechno. Zbývá jen čekat.

Braga z cukru: některé doplňky

Mějte na paměti, že za pět kilogramů granulovaného cukru by se mělo podílet asi sto gramů suchého droždí. Pokud jde o vodu, nemělo by to být ledové, ale horké se také nehodí. Trvá něco průměrného. Ponořte si ruku do vody. Pokud jemně obalí dlaň a téměř není cítit, má ideální teplotu. Můžete použít jednoduchou vodu z vodovodu, ale důrazně doporučujeme, abyste nejprve předali speciální filtr. Zvláštní pozornost věnujte kvalitě vody, pokud si uvědomíte, že ve vaší oblasti zůstává hodně žádoucí. Obecně platí, že nyní každá voda obsahuje obrovské množství chloru. Chlór, samozřejmě, není součástí chválu, takže pokud máte čas, dejte vodu na dvě dny. Fermentační nádrž může být naplněna nahoru, protože tvorba pěny je velmi nepravděpodobné (pokud jste nezachránili kvasnice). Pokud se objeví pěna, nezapomeňte. Existuje velmi originální metoda, jak tento problém odstranit. Koupit nejvíce jednoduché soubory cookie a trochu se rozpadá do bloudící směsi. Teoreticky by měla pěna zmizet. Podle tohoto receptu můžete vyrobit asi šest litrů moonshine a koncentrace alkoholu v něm přesáhne čtyřicet procent. Pokud ještě nemáte zkušenost s pivovarem, ale máte touhu zkusit, pak začněte právě teď. Komponenty, jak vidíte, jsou poměrně jednoduché a nebude to trvat dlouho. Dokonce i když nejste fanouškem moonshine, poskytují vám neocenitelné zkušenosti a nové dojmy.