Na co trvat měsíčník, aby si vzal ušlechtilý nápoj

"Nejsme fotbalisté, ne cyklisté,

a nejsme umělci, ale měsíčníci!

A budeme pít,

ale budeme řídit,

a zvýšíme kulturu výroby!

A vždy nám pomáhají: cukr, droždí a voda "

Yu Nikulin "Self-stráže" (nejsou zahrnuty ve filmové verzi skladby Balbes)

Chcete udělat vznešený nápoj z ne zcela estetického moonshine? A kde se dostanete do toho měsíce? Samozřejmě, že v naší době to může být koupeno bez zvláštních obtíží. Ale pak riskujete, že nebudete nakupovat příliš kvalitní alkoholické nápoje nebo vůbec ne. Nikdo vám neposkytne záruku kvality a budete muset věřit v podlaze prodávajícímu.

Výsledkem krátké reflexe je touha udělat nejstarší slovanský likér doma. A okamžitě začnete hledat informace o tom, jak řídit moonshine, kde začít, co je braga a co trvat na moonshine.

Jak řídit moonshine doma

Základem pivovaru je chvála a svatoján. Z vaření závisí, jaký druh svatozářů dopadne. Ale i v případě, že přístroj v tomto případě nedokáže. Moonshine není složitá struktura, to lze provést pomocí svých rukou, a informace o něm jsou nyní rozděleny ji neúnavně.

Technologie destilace moonshine není tak obtížná, jak se může zdát na první pohled. Ačkoli zde, jako v každém případě, existují některé jemnosti a samozřejmě zkušenost je důležitá. Mash proces zrání může trvat od 5 do 14 dnů, v závislosti na receptu, který budete chtít použít.

Zralé domácí pivo se nalije do nádrže měsíčního svitu, který je připojen k cívce chladicí jednotky. Při vaření kaše alkohol páry zvednout a pohybovat se podél vinutí trubky, kde se pára ochladí a zkapalní v nápoji obsahující alkohol.

Odrůdy moonshine

1. Pšenice

Pro startér krmnou směs, musí být vyrobeny z 1 kg cukru, 100 g droždí, 3 litrů vody a 4 kg mleté ​​pšeničné. Uvedení 5 dní na teplém místě, a pak přidat 18 l vody, více 5kg cukru a droždí 300gr. Znovu dát na teplé místo dní na 7. A když se vaří pivo bude lehký a dostane hořkou chuť, námahu a destiluje. Z odpadu po kmeni lze dát další startér, takže se nemusíte spěchat, aby nakládat a přidejte do 3 kg cukru, 150 g droždí a vědro vody. Ale to by mělo Braga předjíždět dvakrát expozičních stupňů. Vše, můžete najít recept a bylinky, na které trvat. Moonshine je čistá jako slza, což je potřeba pro ušlechtilé nápoje.

2. Vedoucí "Medoc"

Na 27 litrů vody potřebujete 3 kg medu a kvasnic 300 g. Pro fermentační proces musíte vařit vařit na teplé místo po dobu jednoho týdne. Během destilace vyjde asi 7 litrů nápoje obsahující alkohol.

3.Karamelny

V 20 litrech teplé vody rozpustíme karamelové bonbóny s náplní (5kg) a přidáme kvasnice 300g. Umístěte na teplé místo po dobu 9-10 dnů. Během destilace se získá 5 litrů kvalitního alkoholického nápoje.

Ušlechtilé nápoje nebo to, co mají trvat měsíčník

1. Self-absinthe

Chci vařit doma absinth? A jen něco, co potřebujete, aby si anýz 300g, čerstvé bylinkové pelyně 200 gramů a nalijte moonshine (10 litrů). Trvejte dva týdny a znovu spusťte.

2. Kedrovochka

Sibiři dlouho oceňují tento nápoj a nazývají jej "elixírem zdraví". Příprava "Kedrovochky" je velmi jednoduchá. Pro tři litry měsíčního měsíce budou potřebovat dvě hrstky piniových ořechů a rozinky a 2-3 lžíce sekané dubové kůry. Trvejte na dva týdny, spojte se s čistými pokrmy a můžete jíst.

3. Koňak č.1

Existuje mnoho receptů na vaření koňak z moonshine. Tady je jeden z nich. Výpočet složek pro třílitrovou nádobku. Vezměte 3 pupeny karafiátu, 6 čerstvých listů lásky, 3 polévkové lžíce. lžičky třezalky, 2 lžičky instantní kávy a 2 čajové lžičky suchého černého čaje. Skládejte vše, na které chcete nalít na svatojánku ve sklenici s nápojem a nechte se naplnit několik dní. Pak vylijte do čisté nádoby.

4. Koňak č.2

Podle tohoto receptu na přípravu koňaku bude třeba 3 polévkové lžíce. lžíce kávových zrn a drcené dubové kůry, polovina muškátový oříšek a 5 pupenek hřebíček pro tři litry moonshine. Infuse po dobu jednoho týdne, poté vypusťte. Nápoj je připraven! Ale to není skutečný koňak. Pokud je vylijete do dubového barelu a stanete se ve sklepě po dobu nejméně 15 let, bude to skutečný, ušlechtilý koňak!